等她将这些馅准备好之后，大哥做的模具也做好了。
做这些馅料的时候，尤其是紫薯馅的，得不停的搅拌搅拌。
沈知知直接找来了她们家的武力值担当，四哥帮忙。
之后沈知知就开始揉面这些了。
揉面也被沈母抢走了，沈知知又成了指挥官。
每一种月饼她都做了十个，一共做了40个。
等这些全部做好之后，再将模具刷上一层清油，好脱模。
没有烤箱，她选择了最原始的方法，上锅蒸。
蒸了之后，再刷上一层蛋黄液，炉子里放入碳火，再稍稍的烤一下，将表皮烤制酥脆。
“好香呀！”
姜明月吞了吞口水，眼睛眨都不眨一下的盯着月饼。
她从来不知道月饼除了五仁馅的，还有这么多馅的。
她家小妹也太能干了吧！
第一批一共烤了5个，沈知知让沈母用刀将这些月饼，一个分成三份的。
没办法，道具有限，一次出不了那么多，只能先每人尝尝鲜。
秦以怀兄妹也没回书院，打算明天和沈长安一起回。
“好好吃！这是我吃过最好吃的月饼了！”
姜明月在尝到月饼的味道之后，简直被这美味惊艳到了。
沈知知吃的是她最最最喜欢吃的蛋黄月饼。
浓郁的蛋黄微微发咸，和月饼皮的微甜中和到一起。
这味道，简直了！
下午，沈母和儿媳妇姜明月又做了不少的月饼。
拉了沈长泽兄弟四人和秦以怀以及沈父当苦力。
沈母想着，这段时间他们家的生意都是老客户居多。
所以就想在中秋节这几天，凡是老客户上门买东西的，他们都赠送一枚月饼，就当是祝贺中秋了。
不多，赠送老顾客的月饼，沈母只准备了1000份。
毕竟再多的，他们短时间也做不出来了。
而且他们这是免费送的，哪有只要上门买东西的都有啊。
那她们不得亏死。
这段时间，老顾客沈母他们都熟悉了。
沈长安和秦以怀他们要回书院，沈知知装了三份。
一份给秦以怀兄妹带回去吃，一份是给沈长安准备的，还有一份则是给林院长准备的。
中秋节那天书院也会放假，沈母让秦以怀兄妹二人那天跟沈长安一起回来过节。
反正秦以怀老家不在临水镇这边，中秋节就放一天假，一来一回的时间上来不及。
“夫子。”
沈长安和秦以怀二人来到林院长的家里。
“以怀，长安，你们来了？”
林院长虽然话是对这二人说的，可眼睛却盯在沈长安手里的食盒了。
没办法，这段时间，沈长安只要一回家。
再来书院的时候，总要给他带些他以前没吃过的美食。
林院长现在是比学子们都期盼休沐快点到来。
甚至还在想，当初为什么要制定上6休1的院规？
为什么不制定上1休1？
这样，他岂不是天天都能吃到这么好吃的美食了？
沈长安赶紧将手里的食盒递了上去。
还没来得及开口说话，食盒就被林院长打开了。
只不过，当看清里面的东西时，林院长原本一脸兴奋，直接垮了下去。
恨不得仰天长啸：“为什么是月饼？”
他最讨厌吃月饼了！
千年不变的五仁月饼，吃得他想吐！
秦以怀不明所以，道：“夫子，这月饼很好吃的。”
林院长看都不看那月饼一眼，掀着嘴皮道：“五仁月饼，再好吃能有多好吃？”
沈长安和秦以怀二人了然。
原来林院长以为这里面的是五仁月饼啊。
沈知知这次一共做了四种口味的月饼，就是没有做五仁味道的。
“夫子，这里面不是五仁月饼。”
“胡说，不是五仁的是什么？月饼还有其他馅的吗？”林院长吹胡子瞪眼。
沈，秦二人面面相觑。
在昨天以前，他们还真以为这世界上的月饼只有五仁的。
“夫子，你确定不吃？这里面可是有蛋黄味的，凤梨的，紫薯的，山楂的。”
“你不吃，我可就拿走了。”沈长安勾唇。
这段时间，他和林院长越来越熟悉，说话也越来越随意。
林院长是个性情中人，有时候和他们开起玩笑来，更是为老不尊。
所以，他们三人的关系，不像是师长与学子，而像是忘年之交的好友。
蛋黄味的？
在沈长安说出第一个味道的时候，林院长就不由得惊讶了。
瞪了沈长安一眼：“那我高低得尝尝。”
“嗯！不错！你小妹这脑瓜子也太好使了吧？”
“呦，这紫薯的也好吃。”
“这山楂的不行，酸酸甜甜的，不喜欢。”
“这凤梨的不错，没想到水果也能做月饼啊？”
林院长边吃边评价。
沈长安看着他一个接一个的，生怕他噎着了。
好心提醒道：“夫子，你还是给师娘留点吧。”
林院长：“你师娘最近减肥呢，吃不了这东西，太甜。”
沈长安：确定不是你想吃？
不过好在林院长最后还是给自家夫人留了两个。
砸吧砸吧嘴，这月饼，就是好吃！
东西吃过了，林院长也想起正事了，神情变得严肃了起来。
“对了，长安，明年开春的童试，你准备下场吗？”
沈长安抬了抬眼眸：“一切听凭老师安排。”
林院长点头：“那你准备准备，我已经给你报名了。”
沈长安听了这话，忍不住抽了抽嘴角。
既然都报名了，还问他干嘛？
他有决定权吗？
“这段时间我看过你交上来的功课，也私下问过给你授课的夫子们，他们对你都很看好啊！”
“别有太大的压力，拿出你平时的水准，就算没考上也没关系，毕竟你以前都是自学，没有人指点。”
沈长安点头。
林院长又看向了秦以怀：“以怀，你则要好好为明年的乡试做准备。”
秦以怀慎重的点头。
他寒窗苦读，就是为了这一天，他一定会好好准备的！
三年前，他参加了童试，如今是一名童生了。
而秋闱这一天，他等了三年。
到了中秋节这一天，沈长泽直接将林母她们又接了过来，一起过中秋。
另外也给老宅的人送去了月饼。
沈老太话里话外都说沈母是个败家的，哪有成天将娘家人接过来吃的道理。
沈父直接一句：“岳父岳母对我们好，谁对我们好，我们就对谁好。”
沈老太直接闭嘴了。