桃花妖在五零年代的日常

咸鱼本渔

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第103章 午餐准备

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把所有的书籍都已经收拾好,上学需要准备的东西也捡好了,云溪就准备开始制作,上学时候中午的那一餐饭菜。

现在大多数人准备的就是二合面馒头,但是条件好的肯定也会吃一些比较好的东西。

云溪才不想吃那些不好吃的东西,现在好不容易可以吃各种好吃的,她才不会为了低调而少吃一点。

直接就拿出自己买的那本可以做菜的菜谱,准备多做一些饭菜,到时候直接做成饭团,或者是大包子。

原本该蒸馒头,但是如果把菜塞进里面的话,就变成大包子了,也能尝到各种菜的味道。

正好今天大爷爷让她不用去上工,所以下午的时间可以自由安排,干脆就准备多做一些各种饭团吧。

直接洗米下锅,准备煮满满一大锅的饭,一次就能让自己吃十几天,或者是一个月的量。

等米再煮的时候,还从空间里面拿了一大袋的面粉出来,今天上午拿了那袋面粉用了差不多一半,云溪又拿了一袋出来,准备全部都做成大包子。

暂时先把面和出来,等用的时候还得发酵起来才行。

足足一包半的面粉,加起来差不多就是70多斤的样子,每一包都是50斤重,一包半也就是75斤的样子。

看着这么多的面粉,浴盆那么大的面盆都用了三个,省的发酵起来的,装太多了不好。

趁着发酵的时间,从空间里面拿了很多的肉出来,对于目前的云溪来说,最好吃的食物就是肉了,所以肉是必不可少的。

甚至他还在那本菜谱里面看到了各种酱菜的做法,其他的因为各种东西不怎么齐全,唯独各种蘑菇酱菜的做法倒是可以尝试一下。

毕竟自己什么都不多,但是蘑菇特别的多。

可以直接熬蘑菇酱,里面加瘦肉熬蘑菇酱,也可以加腊肉熬。

只是看书上面的说法,如果用牛肉熬的牛肉酱的话,会更好吃。

对此,云溪只能觉得挺可惜的,村子里面的牛有多珍贵她还是知道的,她可从来都不敢把主意打到那些牛的身上。

再加上村里上工的人那么的辛苦,就是因为有牛才能轻松一点,要是因为口腹之欲就把牛给宰了,云溪觉得自己干不出来这种事情。

听说特别远的深山里面倒是有野牛的存在,比云溪开荒地的地方还更远,可能再走个一天的时间,就能到达一个特别深的深山。

在那个地方别说是野牛,甚至其他很稀有的动物都有,这只是以前传出来的一个消息,听说是以前的老猎户进去过。

只是那么多年过去了,深山越来越危险,去的人也越来越少,凶猛的野兽也慢慢的从里面出来,就再也没有人敢去了。

云溪倒是觉得,如果真的有各种好吃的猎物,甚至还有野牛肉,也不是不能闯荡一下。

就以自己木系带来的天赋神通,还是能配置一些驱赶野兽的植物精华,可以说是深山老林随她闯荡。

默默的算了一下时间,马上就要开学了,一来一回肯定来不及,下次放假的话,就应该是秋收的时候。

秋收的时候所有人都要下地干活,更是没有机会去,只能等到学校放假,村子里面猫冬的时候,才有机会去看一下。

毕竟猫冬的时候天气太冷了,所有人都是躲在家里面,根本就不出门,要是自己离开的,哪怕十天半个月不回来,应该也没有人发现。

默默的在心里面记下了这件事情,准备等放暑假的时候就去闯一闯,见识一下传说中特别危险的地带。

既然现在已经没有牛肉,那么就做野猪肉的蘑菇酱好了,只要多放一些油,想来应该也会很好吃。

趁着米饭还在蒸熟的时候,直接就从空间里面拿了好多的肉出来,清洗干净以后,直接就把它们剁碎了。

再把空间里面的那些碎蘑菇也拿了一大盆出来,然后再拿出各种调料。

等到饭好了以后,就直接熬肉酱出来。

到时候可以把米饭做成饭团,里面塞上自己熬的肉酱,光是想想就觉得特别的好吃。

赶紧擦了擦嘴巴上那不存在的口水,还是先把眼前的事情给搞定再说。

饭团里面的馅料倒是准备好了,但是蒸大馒头里面的馅料倒是还没有调。

云溪想着鸡蛋韭菜馅的包子,瘦肉酸豆角包子,还有就直接包大肉包,里面除了肉就不放其他的,肯定特别的好吃。

想到就做,赶紧把前几天割的韭菜拿出来再清洗一下,看着数量都不多的样,感觉能包30来个的大包子都已经很不错了。

切碎以后,直接就在里面敲了十来个鸡蛋,然后把它们搅拌在一起。

庆幸这段时间可能是喂田螺喂的好,所有的鸡都没有偷懒,每天四个鸡蛋给自己。

鸡蛋韭菜馅弄好了,就赶紧弄瘦肉酸豆角,正好前段时间自己做的那几坛子酸豆角早就能吃了,今天就开封。

打开以后,拿了一个放进嘴巴里面尝了一下,酸酸的,脆脆的,还挺好吃的,特别满意自己做的这酸豆角。

云溪准备等豆角下架以后,空间里储存多一点豆角,到时候再做一些。

搞定酸菜豆角以后,又拿了很多肥的比较多的肉出来,感觉大肉包子就要肥的多一点才会更香。

等所有的肉馅弄好了,只是饭也已经好了,云溪赶紧开始把蘑菇倒进锅里面炒。

足足半锅的蘑菇,等它炒干水分以后,再把它给装起来。

然后从空间里面拿了很多的油出来,倒了差不多一饭碗在锅里面,等到油烧热了以后,再把刚刚剁的肉给倒进去。

加起来差不多十来斤的肉,数量还是挺多的,然后把拿出来的各种调料也放进去,确定熟了以后再把刚刚的蘑菇一起倒进去。

原本还觉得挺油腻的,但是蘑菇进去以后,瞬间就把那些油给吸进去了,就觉得那些油恰到好处,一点都不会觉得很多。

闻着特别的香,庆幸现在大多数人家里都没有人,要不然哪怕最近的邻居隔着两三百米的距离,都担心他们闻到这么香的味道。

毕竟在这缺少油水的年代,可以说是人人都有一个特别灵敏的鼻子。

自己放了这么多油,还放了那么多的肉,那味道真的特别的霸道。

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