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木木枝

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第148章 丰盛的饭菜

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如果换作是她,可能也没有勇气活下去。

被所有人抛弃的感觉……她知道。

沈枳忽然很想抱抱他。

回到屋里,楚母提着菜不由分说地去了厨房。

说要给大家做饭。

而三个小家伙一回到家,楚锦年就拉着两个哥哥进了他们的小房间。

“年年,咋了,神秘兮兮的?”

楚锦年得意地笑了一声,将装着各种小玩具的麻袋打开。

“看!”

木木和楚锦舟垂眸一看,呆了!

“年年!这些都是什么?!哪里来的?!”木木瞪着圆溜溜的大眼睛,震惊极了。

楚锦舟拿起一个小人偶,“这个好可爱……很贵吧?”

木木拿起一个拨浪鼓,摇一摇,“这个我看村长家的小宝玩过!只有他有!”

楚锦年嘿嘿嘿傻笑着,“这个是别人送我们的!以后这些都是我们的了!娘亲让我收的哦!”

楚锦舟和木木心脏剧烈跳着,激动地说不出话来。

楚锦年:“哥哥,木木,我们以后也有小玩具了,想玩什么就玩什么!”

很快,三个小家伙一人选了一个小玩具,趴在床上玩了起来。

三双小脚丫晃来晃去,一看就是玩得很开心。

厨房里,沈枳仔细打量了一圈才发现,楚父楚母回来买了一大块猪腿肉,甚至还有一块像是牛肉的东西。

不知道是不是,她便问了出来,“娘,这是什么肉啊?”

“这可是好东西!”林筝笑了笑,“我东家养的牛死了,便给府里的下人都分了一块。”

“怎么死的?”沈枳害怕是病牛,病牛可不能吃。

“放心吧,是累死的,这牛年纪大了,前些日子总是用它驮东西。”

沈枳放心了。

这个朝代可不允许私自宰杀耕牛。

能吃到一回都是运气。

“娘,我来做这个牛肉吧,趁着新鲜炒一盘。”

楚母愣了愣,“你炒?你……你会吗?”

沈枳:“……会。”

差点忘了,以前原主做的饭不好吃,所以楚父楚母在家都不敢让她炒。

不过仔细回想了一下,沈枳发现,其实楚母的手艺也不算多好,也只是比她好一点,勉强能吃而已。

“娘,我现在会做了,做得还不错,今天还是我来做给你们吃吧。”

林筝有些诧异,沈枳以前可不会这么勤快……

罢了,勤快也是好事,她就不争了,“那我帮你洗菜。”

“好!”

沈枳切了一块肥瘦相间的腊肉下来一起洗。

楚母看着这黑乎乎的肉,眉头紧锁,“这肉……”

“这是腊肉,洗干净炒了很香的。”

楚母有点不信,看着很脏,像是坏了似的。

想到什么,她连忙朝沈枳取腊肉的地方看去,这一看,她倒抽了一口凉气。

小小的厨房里挂满了黑乎乎的肉!

怎么有这么多?哪里来的?

她心里有太多疑问了。

可沈枳没管她,已经忙碌了起来,她也不好问了。

洗了一块牛肉,一块五花肉。

接着将牛肉切成丝,五花肉切成四四方方的小块,腊肉切成片。

而后又切了青椒,泡椒,大蒜,香菜。

看她切菜切得熟练,甚至比自己切得还好,林筝心里的担心消散下去。

她洗了些青菜,还洗了昨天摘回来还没来得及晒的蕨菜。

配菜准备好,沈枳开始架锅。

五花肉在锅里煎至表面金黄捞出,加入糖块炒糖色。

糖块融化,在锅铲划动中变成了焦糖色,便将肉块倒进去翻炒上色。

而后倒入开水,加入三个干辣椒,两个八角,两片香叶,而后将五花肉转移到砂锅中,放在另一个灶台上小火焖煮。

林筝看得一愣一愣的,她从来没见过谁家做菜是这么做的?

竟然还放糖?!

还有,她放进去的那些乱七八糟的东西是什么?

这……甜的肉可怎么吃啊?

真是可惜的,这肉可得花不少钱呢!

红烧肉焖上,沈枳继续炒腊肉。

锅里加一点水,将腊肉倒进去翻炒出油。

别说,腊肉切成一片一片,色泽很漂亮,而且炒制的过程中,还闻到了一股奇特的香味。

林筝不由地吞了吞口水。

腊肉炒好捞出,接着加入过了热水的蕨菜和青椒继续翻炒。

炒得断生,加入大蒜和姜片爆香,而后将腊肉倒进去翻炒均匀出锅。

最后便是牛肉。

油热后,将红辣椒段,蒜末,泡椒倒进去。

“滋啦——”一声,浓浓的酸味,香辣味和蒜香味一瞬间爆发出来。

沈枳迅速将牛肉丝倒进去,大火炒几下,刚变色,就加入一大把香菜。

接着调味,再随意翻炒两下,一份又嫩又香的香菜牛肉就出锅了。

林筝呆呆地看着那盘冒着热气的牛肉,口水不停地分泌着,恨不得立刻吃一口。

做好了肉,沈枳又迅速炒了一盘清炒儿菜,一盘小白菜,又煮了个鸡蛋汤。

弄好这些,她擦擦手,揭开砂锅盖子。

锅盖揭开的一瞬间,红烧肉霸道浓烈的香味瞬间飘了出来。

林筝忍不住凑过去。

红烧肉炖得软烂,筷子轻轻戳就是一个洞。

肉块呈现出漂亮的酱色,让人垂涎欲滴。

沈枳简单调了调味,又放了一把香菜,便端下了灶台。

“沈枳……”

“娘,怎么了?”

林筝:“你……你这些菜怎么都那么香?!”

她只知道沈枳放了很多乱七八糟,她见都没见过的东西,再炒炒,肉就变得很香了。

沈枳抿着嘴,笑道:“很简单的,加点调味料就很香了。”

这个说法太抽象了,林筝听不懂。

“娘,你和爹也饿了,咱们还是先吃饭吧。”

“哦……哦好!”

林筝连忙去开厨房门。

门一开,就感觉眼前一花,什么东西朝她倒了过来。

定睛一看,只见是楚啸和三个小家伙。

他们本来是趴在门上的,林筝突然开门,他们就控制不住地向她倒来。

还好楚啸稳住了身体。

林筝无奈极了,“你们这是干什么呢?守在厨房门口做什么?”

楚啸没说话,只是歪着头,使劲闻着厨房里香喷喷的味道。

楚锦舟,楚锦年和木木眯着眼,都快被香晕了!

三小只悄悄从缝隙中钻进去,来到了沈枳身边。

“娘亲娘亲,你做了什么好吃的呀?”

“娘亲!好香!我闻到了肉肉!”

“我也闻到了!”

沈枳:“今天爷爷奶奶带回来很多肉,还带了牛肉,当然香了!”

“哇!!牛肉?!牛肉是什么味道?”

“牛肉也可以吃吗?”

“牛肉好吃吗?”

“吃了不就知道了。”

“乖乖去坐好,马上开饭!”

门口,林筝也踢了楚啸一脚,“你让开,马上吃饭了,杵在这里干什么?”

楚啸无奈,只好不情不愿地让开。

楚长风对沈枳的手艺已经习以为常,倒不像他爹和孩子们一样夸张,只是默默坐在桌边,悄悄闻着香味。

饭菜都端上桌。

大家都呆呆地看着,谁都没动筷。

太丰盛了!

他们家从来没吃过这么多菜和这么多肉!

“快点吃饭吧!”

沈枳开口,大家都端起了碗。

今天人多,沈枳特意多做了菜,难得丰盛。

都快赶上过年了。

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