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第448章 黑盐炒虾片

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孙阳的炒货店开在老城区的一条小巷子里,烟火气十足。

每天清晨,孙阳都会准时出现在店里,开始一天的忙碌。

他的炒货店虽然不大,但品种齐全,从瓜子、花生到各种坚果,应有尽有。

然而,最近生意却有些平淡,孙阳心里不免不断有危机感……..

这天,孙阳正坐在店里琢磨着怎么能让生意更好一些,突然听到门口传来一阵熟悉的脚步声。

他抬头一看,是他的老朋友阿财。阿财是个精明的生意人,平时总有些奇思妙想。

“孙阳,最近生意怎么样?”阿财一进门就问道。

“还行吧,就是没什么起色。”孙阳叹了口气,

“我最近在研究新品种,想试试现炒的年糕片,你觉得怎么样?”

阿财眼睛一亮,“年糕片?这倒是个新鲜玩意儿。不过,我有个建议,你听说过黑盐吗?”

孙阳摇了摇头,“黑盐?没听说过。”

阿财神秘地笑了笑,从口袋里掏出一小袋黑色的盐粒,

“这是我最近从外地带回来的,据说这种盐炒出来的东西特别香,口感也与众不同。你要不要试试?”

孙阳接过袋子,仔细端详了一番,“这玩意儿真有那么神奇?”

“试试不就知道了。”阿财拍了拍孙阳的肩膀,

“反正你也在研究新品种,不如就试试这个黑盐炒年糕片,说不定会有意想不到的效果。”

孙阳点了点头,“行,那就试试。

孙阳决定按照阿财的建议,尝试用黑盐炒年糕片。

他先是把年糕片切成薄片,然后在锅里倒上一些黑盐,开始翻炒。

随着温度的升高,黑盐逐渐融化,散发出一股奇特的香气。

孙阳闻了闻,觉得这味道确实与众不同,带着一丝淡淡的焦香。

炒了一会儿,孙阳把年糕片倒进锅里,继续翻炒。

年糕片在黑盐的作用下,逐渐变得金黄酥脆,香气四溢。

孙阳尝了一口,顿时眼前一亮,这味道确实比普通的年糕片更加香脆,口感也更加丰富。

“怎么样?”阿财在一旁问道。

“不错,确实不错。”孙阳点了点头,“这黑盐炒出来的年糕片,味道确实不一样。”

阿财得意地笑了笑,“我就说嘛,这黑盐可是个好东西。

你要是觉得不错,可以多炒一些,看看顾客的反应。”

孙阳点了点头,“行,我这就多炒一些,看看效果。”

孙阳炒制了一大锅黑盐年糕片,满怀期待地摆在了店门口的展示架上。

阿财也站在一旁,脸上洋溢着自信的笑容,仿佛已经看到了生意兴隆的景象。

“来来来,大家尝尝我们新推出的黑盐年糕片!”孙阳热情地招呼着路过的行人。

很快,几个老顾客围了过来,好奇地看着这些黑乎乎的年糕片。

“孙老板,这是什么新玩意儿?”一位老顾客问道。

“这是我们新推出的黑盐年糕片,口感特别香脆,您尝尝看。”孙阳递上一片年糕片。

老顾客接过年糕片,咬了一口,脸上的表情却变得有些奇怪。

“这……怎么这么咸啊?”老顾客皱着眉头说道。

“咸?”孙阳愣了一下,自己也拿起一片尝了尝,果然,

咸味盖过了年糕片本身的甜味,黑盐的颗粒还粘在年糕片上,口感确实不尽如人意。

“怎么会这样?”孙阳有些失望地看向阿财。

阿财也拿起一片尝了尝,脸上的笑容瞬间消失了。

“这……可能是盐放多了。”阿财尴尬地说道。

“可是我明明是按照你说的量放的啊。”孙阳有些不解。

“可能是黑盐的咸度比普通盐高,我也没想到会这样。”阿财挠了挠头,显得有些不好意思。

顾客们纷纷摇头,表示这种咸味的年糕片实在不合他们的口味,

很快就散开了。孙阳看着剩下的年糕片,心里一阵失落。

“孙阳,别灰心,可能是我们没掌握好黑盐的用量,再试试看。”阿财安慰道。

孙阳点了点头,决定再试一次。这次他减少了黑盐的用量,小心翼翼地翻炒着年糕片。

然而,结果依然不尽如人意,年糕片的咸味虽然有所减轻,但依然没有达到预期的效果。

“看来这黑盐不适合炒年糕片。”孙阳叹了口气。

“要不我们试试别的?”阿财提议道。

阿财眼睛一亮,似乎想到了什么:“对啊,我们可以试试黑盐炒虾片!

虾片本身就有鲜味,再加上黑盐的独特风味,说不定会是个好主意!”

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