四合院:傻柱改命,开挂人生

牛小壮

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第416章 厨师必备的基本技能

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“主人,你说完了吗?”

马华拿回来一盒调味品,立刻把盒子放下,说道:“胖子呢?”

何玉柱看了一眼门口,拉着他说道:“胖子?我看到他了,不过四爷答应我请他吃饭,如果他表现好的话,就放了胖子。”

“钱在哪里?”

马华很担心。

“老爷子,那个胖子得罪了四爷,肯定欠了很多钱,孙子不补钱,他是不会放过他的。”

何玉柱也知道,他在里面面对赖斯的时候,就把钱全都拿出来了。

赖斯没有说够,也没有说不够。

他只是接受了。

由此可见,赖斯并不在乎钱的多少,而是在乎自己接下来要做什么。

食物有好有坏。

明白这一点后,何玉柱这才放下心来,拍了拍马华的肩膀,“不需要什么高级食材,四爷这会儿应该饿了,准备做蛋炒饭吧。”

马华点点头,立即去准备食材。

师徒三人在厨房忙碌着,谁也没想到何玉柱做的东西会让赖斯不满意。

马华得到了何玉柱的亲身经历。

不用说,牛二是亲自吃过何玉柱的蛋炒饭的。

更清楚这道蛋炒饭是多么的美丽,令人难忘。

“闻起来真香。”

很快,厨房里就飘出了蛋炒饭的香味。

宽子吃着橘子走了进来,“牛师傅,你这里做什么好吃的,香得我流口水了。”

牛二也动了动喉咙,笑道:“我师父做了蛋炒饭。”

“我勒个去?”

坎兹扔掉橘子跑了进去,一看锅子,果然是蛋炒饭。

“蛋炒饭怎么这么香?”

宽子没有亲眼所见。

他自己都不相信有人能把蛋炒饭做得这么神奇。

牛二道:“我起步晚了,只吃了我师父的蛋炒饭,就已经惊叹不已了。”

这不,我听师兄说,蛋炒饭不是我师父擅长的,味道大概是这种味道只有在天上才能闻到,在地上却闻不到。”

宽子竖起大拇指,舔了舔脸,走到何玉柱面前,“何少爷,你是牛少爷的师傅,做饭自然是最拿手的。不知道你能不能和我分一碗这蛋炒饭?”

“好的!”

何玉柱爽快地答应了,胖子还在别人手里。

无论是赖斯,还是赖斯的心腹,只要能讨好他,就请不要得罪他。

宽子躺在厨房的灶边狼吞虎咽,跟了他多少天了。

他就像没吃过一样,很快就吃完了一碗审核蛋炒饭,直呼:“好吃,太好吃了,我都长这么大了,这是我吃过的最好吃的蛋炒饭了。”

味道真好。

足以让我终生难忘。

何玉柱淡淡一笑,带着其他蛋炒饭直接去了赖斯家。

“就是这样?”

赖斯看到何玉柱端着鸡蛋炒饭进来,脸色瞬间难看。

即使赖斯不是厨师,他仍然是一个吃货。

谁不知道蛋炒饭是每个厨师必须具备的基本技能。

如果要说这东西太难吃了,那么只要是专业的厨师,不太可能会难吃。

要说邪恶又高明,赖斯就没听说过那个厨师把这东西做得太难吃了,杰出的。

现在看到何玉柱端着一份蛋炒饭向他走来,他下意识的就觉得何玉柱是故意不理他,是来忽悠人的。

何玉柱并没有丝毫惊慌,而是振振有词地说道:“蛋炒饭确实有点康复了,不过越是普通的东西,越是注重厨师的水平和用心。”

蛋炒饭谁都会做,只是一个可以做出好吃的蛋炒饭。

炒饭的人就那么几个。

“四爷,你是个能吃的人,对厨师这个职业并不陌生,不管你今天的地位如何,但你坐下来想吃我的菜,你觉得你有吗?你不尊重我这个厨师吗?”

赖斯脸色缓和了一些,“算了,不说就下结论实在是不对,那我尝尝你的蛋炒饭吧。”

“不过何玉柱,我就先说我的难听的话了,今天你做的菜确实很好上桌,就算我不觉得惊艳,但我也不会让你这个厨师难堪。”

但是如果你给我一份蛋炒饭,如果味道不够惊艳,我感觉你是故意忽悠我的,明白吗?

何玉柱淡淡一笑,没有多解释。

赖斯用勺子咬了一口,一口下去,赖斯就感觉浑身舒服了。

他不由睁大了眼睛,盯着何玉柱,“这真的是蛋炒饭吗?”

何玉柱点头,“当然,蛋炒饭,还能是什么?”

“这个味道真好,比其他的山珍海味都好吃。”

何大师,你可得告诉我怎么做啊。

赖斯并没有像弘子那样狼吞虎咽。

作为美食家的赖斯小口吃着,享受着在嘴里炸开的神蛋炒饭的香味,沉醉其中。

何玉柱出去抽烟。等了半个小时,赖斯从屋里出来,赞叹道:“何少爷,我赖斯虽然名声不好,但我确实是个吃货,这些年走遍了大江南北。

我吃过无数厨师做的饭菜,但今天你这碗蛋炒饭着实让我惊讶了。

何玉柱心想,这是审核蛋炒饭。

如果这并不让你感到惊讶,那么来吧,我想。

任何东西都不能进入你的嘴里。

何玉柱淡淡一笑,道:“蛋炒饭虽然简单,但做好却不容易,四爷的满意就是对我最大的夸奖,不知道胖子怎么样……”

“他。”

四爷很随意的说道:“我是多么有德行,多么有能力,多么幸运,有您这样的好师傅。看在您的份上,我没有和他一样的经历,您也可以帮我解决一下。”

我欠的钱。

如果你还了钱,这件事就一笔勾销了。

“谢谢四爷。”

何玉柱满脸笑容地奉承他。

其实他很清楚,像赖斯这样的人,看似友善好说话,实际上却是笑里藏刀。

而且,他说的大部分话都是为了这个场合。赖斯表示,钱已经全部还清并核销了,但他从未提及自己和胖子欠了多少钱。

我什么也没说。

这太多了还是太好了?

但如果像赖斯这样的人能说出自己欠了多少钱,那也没关系。

只能说,何玉柱付出的多,赖斯占了便宜。

“好了,别打扰四爷了,我就带着两个徒弟回去,等胖子回厂了。”

何玉柱不打算久留,说完便要离开。

“等一下!”

赖斯拦住了他,“何少爷,事情就这样了,我们已经妥善解决了,但我还有一个不怀好意的要求,你看,儿子,今天你的蛋炒饭棒极了,太神奇了,不知道何少爷是不是能抽空过来给我做几顿饭吗?”

“作为朋友,我不会亏待你的,我就给你一顿饭,五十块钱,就算你给我做一份蛋炒饭,给你同样的价格,怎么样?”

“我在工厂工作。”

何玉柱回答道。

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