两家公司的谈判并没有花费很久，一是利润分配容易谈，简单不在乎这些，让出了五个点给对方，而对方也看到了简单的实力，更重要的是作为公司最重要的艺人张生十分希望双方能够合作，上次张生主演的《霸王别姬》给他们带来了巨大的国际影响力，而简单正好是这部剧的导演，编剧，主演，他的能力是毋庸置疑的，更重要的是他在内地票房的作用力太强了，纪录片已经做到了让人绝望的程度。
双方刚完成签约，张生就带着团队过来找简单，开始要求分配任务，好在简单对此很熟悉，先让道具，场务开始准备拍摄的场景，同时做出拍摄申请，然后副导演开始通知演员试镜，看着简单有条不紊，而且早早的就做好了计划，张生这才明白简单是什么样的怪物。
港岛的演员名册全部都有，简单指需要按照名册上的人来点，唯一让新意影视有些为难的是简单规定了片酬，他给出的片酬，那些演员未必会接受，毕竟现在是市场经济，一切都是市场说了算，大牌的演员报价自然要高一些，同一个公司的还好说，其他公司的就难说了，对于其他公司就很难，不少人去内地捞金之后，报价自然也会高一些，在港岛剩下的演员基本都是老弱病残幼，很难找到合适的演员。
“单儿，豪哥这个角色我想推荐我的一个前辈来演，他这些年过的不如意，我想帮帮他，演技绝对在线，还请你给个机会。”张生很认真的对简单说道。
简单看了看张生，“有他的资料吗？我看看。”
张生没想到简单会答应，连忙翻开了名册，往后看到了一个名字，“威哥，是我以前在电视台的前辈，年轻的时候长得帅，总演大侠，到了中年，电视台不行了，就被电视台清理了，以前风光的时候，像大哥哥一样照顾我们这些后辈，后来不行了，找他的人就少了，这些年有些抑郁，我前几天去看过他，他的演技还在，只是担忧有没有这个机会。”
简单看到了一个略微有些秃顶的中年人，身材高大，整个人都很有颓丧，这和他心中的角色还真有些接近，“行，请他来试镜。”
“谢谢，片酬的事情我已经跟他说过了，他没问题，他没想到这个角色会拿到这么多。”张生笑了起来，“他们可能对你不了解，真正收益都是后期的收益分成，前期的片酬其实并没那么重要。”张生对简单很了解，他现在都还拿着《霸王别姬》的收益分成，远比他的片酬高。
“还有其他演员推荐吗？演技好，能吃苦的。”简单笑着说道。
“还真有一些，你得给这个机会，我来对他们负责，做不好的，我直接让他们走人，不用你出面。”张生十分自信的说道。
“行啊，那就一起拿给我，我好好的看看。”简单正愁这个事情，张生愿意帮忙，他也乐意自己轻松点。和张生原来印象中的形象不一样，简单是个对电影极其负责的人，很少愿意将机会给其他人，他选择的都是合适的演员，这一次竟然放出来，“主题曲是我写给你的那首《当年情》。”
“好兄弟，我重新录一次，录到你满意为止。”张生更高兴了，他并不在乎唱主题曲，这点钱对他来说并不算什么，关键是简单给的这个面子太大了。“你演mark哥吗？”张生好奇的问道。
“嗯，我先试一试，我找不到一个这样的演员符合这个角色。”简单的话张生深信不疑，他说没有，那就真的没有。
演员的事情其实很好确定，港岛就这么大，过来面试的人也就那么多，加上简单写的十分详细，每一个参与面试的演员都会按照他自己的风格表演，简单不过是为了确认一下他们是不是能够达到自己内心中的那个标准。
拍摄的申请批的也很快，整个剧组都动了起来，演员的签约，剧组人员的合同等等，都不用简单忙碌，其他人帮忙他做好了，港岛这方面的专业人士很多，加上简单愿意出钱请专门的律师团队和会计事务所人员来帮忙，事情办理的非常顺利，毕竟金融和法律方面的专业人士多。
开拍比想象的顺利，令张生惊讶的是简单的港语，拍摄的时候竟然完全能够对上台词，并且根据他们港岛演员的风格特别改变了自己的表演方式，和他们的表演完全融合看不出一点痕迹，内地基本都是学院派，演戏多少带着一些习惯，而简单则不同，他们的票房更像是体验派，在于深入揣摩人物而进行表演。
港岛的表演和内地的表演很难融入到一起的主要原因也在于表演的方式的差异，只有十分顶级的演员才能够做到毫无痕迹，简单自然是一个，张生同样是一个，就连里面的港岛演员也分不出他和本地演员的差别来。
这个剧组并非那种十分豪华的剧组风格，里面最大牌的是张生，其他人要不就是过气，要不就是普通的群众演员，都没有太大的名气，还有些是有些年纪的老演员，在镜头前的感觉很不错。
港岛演员对于外来导演一般都比较歧视，因为张生在里面压阵，没有人敢跳脚，但简单纯正的港岛话一出口，镇住了所有人，令他们惊叹于简单的天才，更加令他们折服的是简单在现场的表演和导演掌控能力，对于每一个细节的认真追求，对每一个动作的讲解都十分仔细。
看到张生在现场都十分虚心的听简单讲解，其他人也放下心来，十分认真的听取简单的意见，改变自己所要做的表演风格，听从简单的要求进行表演。
里面最为认真的是威哥，这是简单没有想到的，或许是因为现实的生活给了他比较大的打击，他是现场最认真的一个，简单所讲的每一句话，他都十分认真的去执行，没有一点点的折扣，更是将对导演的尊重放在骨子里，和其他演员有很大差别。
简单发现港岛演员的特点，他们对待戏的认真，里面的老派演员和内地的老演员一样，他们在意的不是角色的大小，而是表演是否完美，是否能够达到导演的要求，对于每一个动作都会十分认真，更加好的是从业的态度，在到达片场之前，就已经背好了自己的台词，并走好了自己的台位，在表演中重复的次数不多。
简单一个吃饭的动作就直接折服了现场所有人，那种吞咽不下，而又强迫自己去吞咽的真实反映的表演，震撼了现场所有人，虽然他是导演，但他对于表演的要求并不比其他人低，甚至还要更高，每一个动作，每一个表情，每一个眼神甚至都像是在说话一样，他的表演会让你感觉不到他在表演，他就是里面的人，活生生存在的人，就连饰演阿杰的张生都感觉到压力，以前在内地拍摄《霸王别姬》的时候，他并没有这种感觉，他甚至觉得李东和简单都要略微弱他一点，而现在才发现，简单的进步令人惊叹，一个简单的动作，连看戏的人都感动了，如果这部电影真的放映了，那将是怎么样的轰动。
也许是简单给了他们很大的刺激，以前他们有些看不起内地的演员，觉得他们是培训出来的，而和简单对戏之后，他们收回了这份轻视，和简单的对戏只有压力，没有陌生感，就好像简单本就是港岛人，他的表演完全没有痕迹，就连性格都没有差别。
······
贪吃蛇：可恶的简导，为什么要拍摄龙国美食，纪录片才放了一半，我都已经胖了十斤，我不能再看了，再看下去，我就没法看了。
美式风景：从未想过我龙国的美食竟然如此好吃，每一个地方的小吃，竟然都是古人多年留下的经验，每一种做菜的方式，都是用他们所能想象的艺术方式来烹饪，做一件事情如此的认真，让吃的人感觉到愉悦，在全国这么多的地方，简导到底吃了多少好吃的，如果他不是一个大胖子，我这真的很想打他一顿，让看的人都没法忍住自己的渴望。
好吃青蛙：我原来热衷于国外的美食，特别是轮胎美食，认为那些五星大厨才是世界上最好的，《舌尖》让我认识到了自己的狭隘，我们龙国才是真正有烟火气的地方，特别是这里的人，有着全世界都没有的烟火气，每一种特色美食都是我们的地方的文化，我们每天都住在享受，但从未去了解过，这到底是如何来的，为什么同样的食物有的做的好吃，有的味道差别又很多，我们龙国几千年来对于味道的层次感的追求到了一个极高的境界，当我们在接受西化的时候，忘却了老祖宗们，而现在我想崇拜的跪在地上，原来我们的祖先创造了如此辉煌的美食。
Love food：I am from Sam's country, and now I realize how shallow our so-called five-star cuisine is. It turns out that there are so many delicious foods in dragon's country, and they are so exciting. I love dragon's country。
在国际频道播出的《舌尖上的龙国》，令全世界都疯狂了，无论是在外国的龙裔，还是在外的人，都忽然间被自己国内的这档美食纪录片说吸引，可能国际关系都没有这么高的吸引力，令很多外国人都惊叹，原来在中国，这些食物都是可以吃的，而且还能够做出如此丰富的味道，平时看惯了界喷国的食物，总觉得吃原味才是最棒的，而这节目让他们知道了美食也需要烟火气，而普通人吃的才是真正的美食，所谓美食的本真还是在于味道，并非在于食物本身。
不少外国人都在节目的评论中发表了自己的评价，他们在外面也吃过龙国的饭菜，并没有感觉到什么，而通过节目，他们才知道龙国原来还有如此多的好吃的。
这是对外宣传最成功的的一次，很多人不得不认真的拿出笔记本记下这些美食的地址，他们打算亲自去尝一尝。