四合院:厨神,从轧钢厂食堂开始

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第329章 大肥猪要噶,全院来帮忙!

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许大茂听到张大河的声音,身体下意识的颤了一颤。

上次自己被张大河上门暴打,给他留下了不小的阴影。

见许大茂没反应,张大河便笑呵呵的对何雨柱说道:“何副主任,给我找两个帮手就行,我这人杀猪经验丰富,快准狠!”

张大河养了好几年的猪,平日里也会帮忙杀猪,所以手法都练出来了,一杀一个准!

“多喊几个,我们院里青壮多!”

何雨柱扫了一眼在场的众人,正好,热闹看完还没散去,抓两个苦力来帮忙。

像什么刘海中,许大茂,刘光齐,阎解成。

阎埠贵就算了,何雨柱担心他身子骨遭不住!

见有人给何雨柱送大肥猪,而且还包杀,阎埠贵便来了兴趣。

孙婶那边已经来信了,于莉那边很满意阎解成。

不出意外的话,俩人用不了几天就能扯证了。

到时候办酒席不得用肉嘛。

“柱子,这咋回事呀?我听这爷们说,这猪是你的?”

何雨柱闻言笑了笑,对阎埠贵解释道:“我昨天碰巧救了个领导,这大肥猪便是他送给我的。”

此话一出,院里的人开始了喧哗。

“好家伙,何雨柱怎么运气那么好,随便救一个人就是领导,而且还送了头大肥猪!”

“啧啧,同样都是救人,贾张氏不仅一点表示都没有,还要去何雨柱家门口上吊,哎,啥人呀!”

“就是就是,不过这何雨柱是从哪学的医术呀,听起来挺厉害的。”

“以后要有个头疼脑热的,咱们也方便了。”

“这猪可真肥呀,我能不能买点哎,回家炼点猪油,用来炒菜喷香!”

听到院里其他人也有这个想法,阎埠贵便有些急迫的说道:“柱子,你得卖给我些猪肉,解成马上就要结婚了,需要肉!”

这现场宰杀的猪肉,不仅新鲜,自己还可以选一选,要是价格再比外面便宜,那可就赚了。

“行,反正这头大肥猪我们家也吃不完!”

“大河,现在市场上的猪肉多少钱一斤呀?”何雨柱开口问道。

“纯瘦的八毛,五花的九毛,板油一块!”

张大河身为养猪专业户兼杀猪匠,对猪肉的价格极为清楚。

何雨柱闻言点了点头,然后对阎埠贵说道:“咱们别分那么清了,统统八毛一斤吧,三大爷你打算要多少?”

阎埠贵心里猛地一喜,八毛,今天赚大了!

这么好的大肥猪,八毛一斤真是超级友情价了。

“解成办酒席得要不少,这猪肉先给我来三十斤!”阎埠贵大手一挥,直接就定下了三十斤。

至于肘子啥的,阎埠贵没好意思开口。

毕竟这玩意和板油价格高一些,要是八毛一斤买走,倒显得自己贪得无厌了。

“行!那就给你留三十斤肉,想要哪块就让大河给你切。”

何雨柱在心里盘算了一下,这大肥猪两百多斤,出肉应该会不少,肉应该能杀出二百肉。

自己选几个部位,再要二十斤肉,差不多够一家人吃一阵了。

“哎,得嘞,柱子谢谢你了!”阎埠贵美滋滋的谢道,然后又补充道:“到时候解成结婚,你得来掌勺!”

“没问题,都是街坊邻居的!”

“就是这猪得需要你来指挥一下,喊院里的人帮忙宰了!”

阎埠贵没有丝毫犹豫,直接答应了下来。

院里人见状,心里也开始活跃了起来。

“大茂,咱们也买点肉吃呗!”

唐盈芳用胳膊肘杵了杵许大茂,他们家虽然一个月也能吃三四炖肉,但眼前这大肥猪便宜呀,买一些不会亏。

许大茂觉得有道理:“行,那咱们买五斤吧!”

话音落下,周围的人也纷纷开了口。

“我家也想要,不知道能不能卖给我们两斤。”

“我也想要,五斤!给我来五斤!”

“柱子,这猪肝猪肺什么价格,便宜的话也给我来点呗!”

“我想要点猪血,明天拿猪血炖白菜,再放点辣椒,美得很!”

一些不舍得买肉的,便盯上了猪下水。

何雨柱听得头都有些大了,于是指了指阎埠贵,开口说道:“大家伙先帮忙杀猪,等肉杀出来后,再去三大爷那里登记,大家都有份!”

他没想到院里的人竟然都想买一些东西回去。

买得起肉的,张口就是几斤。

买不起肉的,整点猪肝猪肺回家开荤。

阎埠贵也没推辞,笑呵呵的对众人摆了摆手:“先帮忙,然后再来登记。”

站在家门口的贾张氏看院里的人都找何雨柱买肉了,忍不住咽了咽口水。

她眼睛死死地盯着大肥猪的屁股,寻思着要不要也买一些。

猪屁股那个地方的肉好,比较肥,要是再蹭个猪尾巴,炖着吃岂不是得香迷糊?

已经回到屋里的贾东旭听到院里的动静,想出来瞧瞧怎么个事,但一想到刚和易中海决裂,这会再跑出去看热闹有些不合适。

于是他掀起门帘一角,小声对自家老娘问到:“妈,外面啥情况呀?我怎么听着是分肉呀!”

“是不是街道见咱们院日子过得太苦,来免费发肉了?”

“不是发肉,是何雨柱昨天......”

贾张氏把事情解释了一下,表示这大肥猪是别人送给何雨柱的,而且还包送包杀。

“何雨柱的?那咱们不要,白给都不要!哼!”

贾东旭硬气依旧,丝毫不向何雨柱低头。

“可是他的肉便宜哎!”

贾张氏馋的只咽口水,注意力全在猪屁股上面了。

“来来来,准备了!”何雨柱没靠近杀猪现场,而是拉着秦淮茹的手在门口看热闹。

“解成,许大茂,你俩大小伙子当主力,快来帮忙!”

阎埠贵也尽责的当起杀猪总指挥,招呼完人,自己也没闲着,走到猪屁股后面,一把抓住了猪尾巴。

他三大爷也是要出力的!

“来啦!”

许大茂当即便走了出来,准备帮忙。

阎解成自然不必多说,自己喜宴上的一些肉,可都从这头大肥猪上面出,自然得出份力!

“刘光齐,你小子也别闲着,快去帮忙!”

何雨柱朝刘光齐喊了一嗓子。

三个大小伙子,外加三大爷和张大河。

区区大肥猪,自然不在话下。

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