四合院:厨神,从轧钢厂食堂开始

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第252章 不就是俄语嘛,小意思

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看着一脸兴奋的马华,何雨柱的嘴角忍不住抽了抽。

自己懂个屁的俄语。

唯一能听得懂的,就是那句哈拉哨。

但在马华面前,自己这个当师父的怎么也得端着。

于是他淡定的点了点头:“不就是俄语嘛,小意思。”

说完,不等马华开口吹捧,何雨柱便拍了拍马华的后脑勺:“好了,去后厨,让我检查检查你最近有没有偷懒!”

马华见状,只能把想说的话重新咽了回去,心里也不由的开始紧张。

何雨柱对他是真的好,但检查厨艺的时候也是真的严格。

只要察觉到他最近有懈怠,何雨柱上来就是一脚,压根不会跟他客气。

一直忙活到中午。

何雨柱炒完大锅菜后,开始给这些工程师们做招待宴。

后厨的这些人也开始兴奋的收拾食材。

因为达瓦里希的到来,后厨的这些人也滋润了。

每天中午和下午的时候,他们都能打包一些菜回家,有些人甚至都吃胖了几斤。

虽然下午得加会班,但刘岚他们是一点意见都没有。

这可是招待达瓦里希们的菜呀,随便拎出来几盘都够他们过年用的了。

何雨柱这边把一盘辣子鸡炒好装盘,然后对一旁的刘岚说道:“快去刷几个盘子,待会不够用了。”

话刚说完,宋主任笑呵呵的推开后厨的门走了进来。

这几天他已经养成了和何雨柱马华两人共进午饭的习惯了。

何雨柱每次都会把多出来的菜装在一个盆里,宋主任每次都吃的飘飘欲仙。

吃了几顿后,宋主任便彻底放飞自我了,也不觉得不好意思了,甩开膀子就是搂饭。

见何雨柱刚炒完一盘,宋主任笑着说道:“不是说达瓦里希们吃不了辣嘛,你还放这么多辣椒。”

何雨柱闻言笑了笑:“不吃辣椒都是假的,你看他们待会抢不抢就完了。”

说完,何雨柱又指了指旁边的几道菜:“这鱼香肉丝不辣,辣子鸡比较辣,你看待会能剩下哪个!”

宋主任扫了一眼已经炒好的菜,发现何雨柱已经做完七道菜了。

简单的扫了一眼,宋主任便忍不住咽了咽口水。

这些菜,待会他也能吃到。

只是,不能当面说出来,不然会引起食堂后厨员工们的不满,毕竟他们仨人都是躲到何雨柱的办公室去吃。

何雨柱这样做,刘岚等人自然不会有什么意见。

可他这个主任当面说出来,就有点惹人烦了。

哎!等等!

自己好像才是主任吧?

怎么搞得还不如何雨柱这个副主任。

“何副主任的炒菜速度真是没的说,我先去外面转转,中午去你办公室坐一会。”

等宋主任走后,刘岚把洗干净的盘子端了过来,然后小声提醒道:“今天来了个外国女人,咱们还调整下菜单不?”

经刘岚这么一提醒,何雨柱这才想起来,早晨刚到食堂的时候,达瓦里希确实带了个漂亮妹子。

思索片刻,何雨柱便吩咐道:“那你去找几个苹果,我待会做几个苹果馅饼,就当加个小甜品了。”

临近饭点,在食堂的招待包厢里。

瓦莲蒂娜看着马华端上来的两道菜,眼睛猛地一亮。

“哇,亲爱的,为什么都是东方菜,这里的菜为什么比我之前吃过的要香?”瓦莲蒂娜小声的凑到达瓦里希的耳边嘀咕。

达瓦里希微笑的给瓦莲蒂娜介绍:“瓦莲蒂娜,你虽然比我早来了半年,但是你对美食的研究可远远不如我。”

“你可能不知道,东方菜博大精深,咱们国家的美食和这里比起来,是小鸟见大鸟,远远没有可比性。”

“我的朋友何,是一位非常厉害的厨师,他告诉我一样的食材,但是不一样的厨师做出来,味道是不一样的,比如面前这两道菜,一个叫东坡肘子,一个叫麻婆豆腐,不仅闻着非常香,是不是看起来也非常的精美,犹如一件艺术品?”

达瓦里希侃侃而谈,仿佛自己对这里的美食非常的了解。

一旁的瓦莲蒂娜被这番话直接给唬住了,有些激动地点了点头:“是的,是的,看起来非常的漂亮。”

达瓦里希满意的点了点头,继续解释道:“这是因为我的朋友何,是一位非常厉害的厨师,他做出来的菜,用这里的话说,是色香味俱全,就是无论是香味,还是外表都很棒,好吃又好看。”

瓦莲蒂娜似懂非懂的点了点头,然后又问道:“那这两道菜为什么叫东坡肘子和麻婆豆腐?东坡和麻婆是什么意思?”

瓦莲蒂娜对这里的食物也不是一窍不通,起码能知道肘子和豆腐是食材,但东坡和麻婆就有点为难她了。

“额!”这个问题可把达瓦里希给难住了。

他也不知道东坡和麻婆是什么意思呀!

“可能,是一种烹饪的手法吧,东坡手法专门制作肘子,麻婆手法专门制作豆腐!”

听着达瓦里希的强行解释,瓦莲蒂娜恍然大悟。

“就连制作食物,都有专门的烹饪方法,真是不可思议,听你这么解释,我已经开始期待这两道菜能带给我什么惊喜了。”

瓦莲蒂娜有些兴奋的说着,相比于工作,她更喜欢探索这里的东方美食。

只是平时跟着工程队,去的都是些工厂,吃到的东方美食虽然也不少,但很少有能惊艳到她的。

但这次不一样,刚端上来的这两道菜,仅仅是卖相上就深深地吸引了瓦莲蒂娜!

说话的功夫,包厢的门被人推开,马华又端着两盘菜送了上来。

“哈哈,瓦莲蒂娜你看,又上了两道菜,这两道菜分别叫鱼香肉丝和辣子鸡!”达瓦里希非常尽责的给瓦莲蒂娜作讲解。

可瓦莲蒂娜看着满盘都是红辣椒的辣子鸡,不由得咧了咧嘴:“亲爱的,你现在这么能吃辣吗?这个什么辣子鸡看起来好辣的样子!”

达瓦里希闻言哈哈哈大笑了几声:“瓦莲蒂娜,请放心品尝,只要你尝试过东方美食中的辣椒,你将会爱上它!”

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