一碗餐厅经营日志

祝珉

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第三十六章 是梦想

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秦子墨是一个很有行动力的人。

当然,他也得承认,他并非是一开始就是一个这么有行动力的人。只不过是在社会上吃多了拖延症的亏,所以才改掉了这臭毛病。

行动力很给力,秦子墨第二天愣是五点多就起来了。

他起来了之后用很快的速度洗漱完毕,然后就去了一碗餐厅。

餐厅的位置距离他住的地方还有点远,但好在这个时间点没有什么车,S市的地铁也开得比较早,他六点半左右的时候就到了杏花巷,然后十分容易地就找到了一碗餐厅。

之前也过来看过这个传说中的餐厅,所以要找到也没有费他太多的功夫。

一碗餐厅只做午餐和晚餐,不做早餐,营业时间比较晚,所以早上六点半的时间,有人等、却不多。

秦子墨仔细地数了一下,没有十个。

那就好。

他放心了,就站在店门口外的一条并不长的队伍后面。

这个时间,祝一宛还没有起床。不过刘青倒是起来了。

不管祝一宛当初让刘青学习自己手上的食谱卡是为了什么,她做了这么一件事,刘青就记她这个人情,对祝一宛十分感激,对一碗餐厅也是满怀着热情热血在付出,基本上每天都是这么早就起来开始准备外卖库存了。

何长平也起了。

他要帮着做一些打杂的活儿,还有祝一宛起来之后要准备的其他菜品的一些前期准备工作,这样才方便后面祝一宛的工作。

两个人现在都在厨房忙活。

里面的人是看不到厨房的情况,但是他们却能够通过一碗餐厅的监控系统看到门外等着的人。

“这也太早了吧?他们是不是不知道咱们不做早餐呀?”刘青才来到一碗餐厅没有多久,也没有经历过第一天开业的时候的壮观场面,十分不解外面那些人来这么早干什么。

何长平手上在洗着米,等下要蒸上,他一边干活一边回答刘青,“很正常的,等下等着的人只会越来越多的。”

“虽然不开预定,但是咱们店里能够接受的客人也是一个定数,总会有人赶不及。”

“除了这一点之外,估计都是冲着前十的名额来的,估计是上一次没有预定的情况下前十额外送的非卖品刺激到了他们吧?”

何长平的经验比刘青多多了。

他说的头头是道,刘青根本就不怀疑。只不过出于人道主义的关怀角度,他还是多嘴了一句,“这么早,就这么等着也不是办法,咱们要不要先让他们进店里来等着?”

这就是没有经验的人才能说出来的话了,何长平连忙阻止,“还是等一宛姐起来之后再说吧。”

刘青这下没有异议了。

祝一宛并没有晚很多起来。

在刘青还没有过来的时候,她起床的时间就是和现在刘青起床的时间一样的。现在是轻松了很多,开始有些习惯已经养成了,她只能抱着让自己多休息一下对自己身体好的想法,再多睡一会儿而已,根本没有办法阻止生理上的清醒。

“店里已经来人了啊?”祝一宛穿着店里厨师标配的厨师服,还有绣了“一碗餐厅”logo的围裙,从楼上下来,路上看到了外面的人,进了厨房就和何长平说这话。

何长平点点头,“应该是怕之后人多。”

“干嘛怕这个呀?他们是不是忘记了今天是工作日啊?”祝一宛觉得有点好笑,当然,也很自豪自己的店这么受欢迎,对外面等的人当然是很有好感的,“算了,这么等着也不是办法,长平你先去引导一下他们到等候区坐着吧。”

“甜果那边后面又给我寄了不少的酸梅汤,你从里面拿一些给外面等着的人分吧。”

甜果直接给她寄了十箱过来,应付外面那群人足够了。

何长平点点头,放下了手上洗着的菜,然后去放饮料的小仓库里搬了一箱酸梅汤出去,然后给外面等着的每个人都发了一瓶,“大家先去等候区坐着吧,我们店里还没有这么快营业的,你们要辛苦了。”

有店里的常客,运气好,并且十分有空,来过几次脸熟了的客人,接过了何长平递过来的酸梅汤,还有心情和何长平讨价还价,“长平呀,你这就不厚道了啊,咋不给店里的酸梅汤呢?”

何长平果然脸熟这人。

就是住在杏花巷附近的老大爷,姓赵,平时里都让人喊他赵叔。他时常来,还爱和店里的人唠嗑,何长平真的是再熟悉不过了,“赵叔,这不是甜果那边寄来了吗?我们都是合作对象,当然要给它打一下广告。”

“再说了,这和咱们店里的也差不到哪里去,您老就不要嫌弃了。”

赵叔眉毛一挑,眼睛一瞪,看何长平,“别说老,我哪里老了?”

“你这小子,就是年轻,不懂说话,也不懂好东西,哪里差不到哪里去?分明就是少了魂儿了,完全都不一样。”

N级三星卡出品的东西也会带来情绪上的变化,甚至给出一些实质上的反馈来。但是这也是有限制的,比如说之前梁晖他们喝了可乐之后就十分有灵感码字,可乐的确能够带来这样的效果,可是随着喝的次数增长,身体会逐渐免疫这种变化的。

除了这种方向的变化之外,N卡的冲击感也绝对会比SSR低很多。

之前冼晏喝过了月光羹,后面就明着暗着打听这月光羹了,应该是察觉到这东西的好处了。月光羹,带上了月光,那肯定就跟思念有关了,思念这东西吧,反馈到实际上其实就是记忆力上的事情。何长平自己喝过月光羹,很清楚月光羹可以加强人的记忆力。

只是月光羹是非卖品,之前送是送了,但也每个人只有一两口的量而已,这点子的量,和N卡也该是没有什么区别了。

所以何长平也就没有和祝一宛说了。

他是真的没有想到祝一宛能够迟钝到这个地步,他不说,她就真的啥感觉都没有。

秦子墨坐在了等候区,当然也听到了赵叔和何长平之间的对话。

这话在他脑子里转了一圈之后回到了脑子里,然后他就更加期待了——连给自己放一天假这种奢侈的行为他都觉得自己不会后悔了。

何长平想着自己等会儿还得进去干活,这外面总是不好一直顾着的,就和赵叔这“熟人”打商量,“赵叔,咱们就不说这个了,等会儿我能拜托你帮我办一件事吗?”

赵叔老神神在了,“小伙子!你应该听说过这么一句话吧——无利不起早!”

何长平:......

这老顽童!

“您帮我办事,我等会儿给你弄一碗月光羹呗?”

“嘿,咱两谁跟谁啊?完全没有问题!”

.......

“等会儿要还有人过来等,赵叔您帮着招呼一下呗,让他们到这边等着来,我等下再搬一箱酸梅汤出来,一个人一瓶,大家自助一下。”

赵叔是知道一碗餐厅多受欢迎的——他之前抢预定都要全家一起上阵帮着抢呢,就这样也好几次没有抢到过。

因为知道,所以也就猜到了店里的人都知道等营业的时候会忙起来,现在估计就是在做一些准备工作呢。

所以赵叔很好说话,想着月光羹,摆摆手,就让何长平去忙了。

何长平才走进门,刘涵几个舍友就结伴而来了!

她们一边说着“一定要抢到前十”一边就很自觉地到等候区这边来了。秦子墨看着简直就是叹为观止。

他认识李月。

等到四个小姑娘都坐好了,他就主动去打招呼,“李小姐,你今天也过来?”

李月看着眼前这长得还不错的男人,想破了脑袋都没有想起来自己认识的人当中有这么一号人物,她疑惑,“您是?”

“我是《别来无恙》剧组的一个小配角,之前路过道具组的时候听你说过这个餐厅,今天正好没有事情,我就过来看看。”

李月恍然大悟,“这样呀!”

“那你今天有口福了。”

秦子墨笑着说,“希望是吧。”

“剧组已经杀青了吗?怎么你今天有时间?”秦子墨问。

李月叹了一口气,“你可别提了,剧组那边出事了,我们老大给我们放了假。”

“诶,不说这个了,现在可不是工作时间。”

秦子墨还想要问是什么事儿呢,李月就直接跳过了这个话题,跟秦子墨说起了一碗餐厅的招牌菜,安利秦子墨,“等下你看了菜单,什么名字奇怪就点什么,我们都已经试过了,名字越中二矫情,味道一定越好。”

虽然好奇,可是人家都不愿意多讲了,秦子墨也不好为难。

再说了,他们这样的小配角,也没有分红,他杀青了之后就收到了工资,剧组现在出不出事,跟他关系也不大——反正酬劳都已经拿到手了。

等待是一件很无聊的事情。

有人一边聊天,时间倒更好打发。

参与到李月她们几个小姑娘的话题当中之后,秦子墨倒没有觉得很难熬,等到十点的时候,就进了店。

他先是点了三道据说是新菜的菜品可乐鸡翅、啤酒鸭还有烤鱼。

这对他一个人来说,已经算是很丰盛——而且也不便宜。也好在他之前就知道一碗餐厅的价格,今天是抱着好好来奢侈放松一把来的。

但是也不能太浪费了,所以后面他就只按照李月说的点了个名字奇奇怪怪的蛋炒饭。

门外等的人多,店内等菜的人也不少。更何况,很多老粉丝过来吃饭都是为了吃新菜,所以何长平算是等了好一会儿才等到上菜。

一同上上来的是给前十的福利。

“先生您好,这是您的烤鱼。”因为知道秦子墨是一个人,所以他的这份烤鱼是一人份的,“因为您只有一个人,所以就给您上了一人份的烤鱼,情况我们已经备注好了,等到晚上十点之后,多出的那份价钱会原路退回。”

“还有这个,店里给前十的客人送的一个小礼物。”何长平把装着金桂青梅酒的小酒瓶放到了秦子墨的桌子上,“这是店里现在的非卖品金桂青梅酒,虽然是果酒,度数不高,但如果先生您是开车来的,那可以打包带回去。”

服务很周到了。

秦子墨这下更觉得自己的钱花得很值。

蛋炒饭在没有开门之前就已经让祝一宛做了不少的库存放着,上得也就比较快,现在秦子墨桌子上已经有饭有菜了。

他看着十分心满意足,然后就打开了小酒瓶的塞子。

把酒瓶放到鼻子下闻了闻,还不等他自己的感官知觉有什么反应,旁边那个桌子叫作“赵叔”的老大爷就开口赞叹,“好酒!”

“度数不高,味道却很绵长,酒的味道十分醇厚。”

“就是少了点。”

秦子墨看了过去。

就见那老大爷撇了撇嘴,最后跟不信就这么点酒一样,将酒瓶整个都倒了过来,但是真的就是一滴都不剩了......

秦子墨:可以想到这老大爷等会儿该怎么缠磨那个服务小哥了。

心里这么想,但是他也知道了这金桂青梅酒是好东西了,这下没有月光羹的失落稍微回转了一点。

小心翼翼地抿了一小口这金桂青梅酒。

好家伙!

这下是一点失望都没有了!

秦子墨不是什么富贵人家出身,自己也没有什么本事,活到现在这个年龄也没有吃到过什么山珍海味,更别提好酒了。

他说不出来这金桂青梅酒到底是怎么样一个好酒,形容不出来自己感受到的那种好喝的味道,但是就这轻微地沾了一点味道,就让他彻底沉浸在其中了。

微微的甜混合着微微地苦,然后带进来一点点酸,最后全都成为了独一无二的酒香。

太好喝了!

除了好喝之外,还有另外的回味。

秦子墨不是何长平,不能准确地表达出来这种情绪的转变。可是感受到的不是假的,他感觉似乎看到了一场日出,看到了刚刚步入社会的自己,看到了哪怕是一直在跑龙套但依旧没有放弃过希望自己的自己。

麻木似乎在这一瞬间就被击退了。

他想起来了,到底是什么支撑着他不断地辗转于不同的剧组扮演人设不同但作用一致的小配角,支撑着他在这似乎看不到尽头的演艺生涯。

是梦想!

人生不短不长,日子不慌不忙,麻木的人,心里也有梦想。

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