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第六十三章 麻圆

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“滋滋滋……”

小小的面团掉进热油里,在高温之下飞快膨胀开来,一个个圆滚滚的浮在面上。

一股叫人垂涎的香味从油锅里散溢出来,旁边正在洗碗的几个人嗅到香味,转头看了过来。

“这炸的麻圆吧?怎么这么香?”

“吴师傅的手艺就是好,这炸麻圆都比别人做的香。”

“你们在说啥?我瞅瞅。”

舒暖听到了旁边几人的低语,神情愉悦的笑了笑,然后继续忙碌。

现在离中午开席的时间越来越近,还有许多东西需要准备。

在其他人议论纷纷的时候,吴启荣拿起一双筷子,直接在装麻圆的篮子里夹出了一个尝味道。

舒暖看着师傅的动作,忍不住小声询问:“师傅,这个火候还行吗?”

其实她早已不是当初的那个初学者,对于出自自己手里的食物,她心中有数。

不过当师傅在身边的时候,她还是下意识的去询问了对方的意见。

吴启荣并未回答她的问题,而是随手拿起了一副干净的筷子塞到她的手中:“自己尝尝就知道了。”

“额……”

舒暖怔愣了一下,用筷子夹了一个尝味道。

当两师徒都安静地尝味道时,一旁围观许久的几个人慢慢凑了过来。

“吴师傅,也给我们尝尝味儿呗。”

吴启荣没有应声,而是摆了摆手说:“都别在这儿围着,该做什么就去做什么。”

“哎……”

围观的人集体叹了一口气,一步三回头的离开了这边。

舒暖听到了声音,不过却没有去关注。

在确认自己做的食物没有问题之后,她不由得加快了手上的速度。

“喂喂喂……”

族长轻拍着话筒试音,吸引了绝大多数人的目光。

舒暖听到声音,下意识的向那边看过去。

这时,师傅却挡在她的面前,给她安排工作:“过来帮忙。”

“这就来。”

舒暖抬步跟了过去,自然也就忽视了外边族长的演讲。

当第一道菜开始散发香味的时候,族人们也已经在族长的带领下,排着队向祠堂那边赶过去。

中午。

在安排座位的时候,一桌十个人果然坐不下。

当卡着点开席以后,舒暖就在师傅旁边帮忙一起炒菜,其余的人则忙着端菜上桌。

灶台前的温度很高,即便是在天气还不热的春分时节,舒暖也忙出了一头大汗。

“好了,最后一个菜。”

在吴启荣发话了以后,其余人来回忙碌着的人,都微微松了一口气。

这会儿,外边吃席的人已经陆续放下碗筷,开始和旁边的人闲聊。

帮厨的人在上完最后一道菜之后,三三两两的聚在一起,围坐在了一张桌子旁。

吴启荣洗了洗双手,柔声对舒暖提醒:“暖暖,去洗一把脸就过来吃饭了。”

“好。”

舒暖从衣兜里掏出一张手帕,用水打湿以后擦了擦自己额头上的汗水。

今天很忙碌,也很热闹。

在舒暖来到师傅身边坐下的时候,对方已经给她腾出了位置,并顺手帮忙倒了一杯凉白开。

“谢谢……”

她道了一声谢,端起杯子咕噜咕噜先给自己灌了一杯水。

吴启荣看着她,关心的询问:“今天还适应吗?”

“还好。”

舒暖对于自己今天忙的工作,并没有觉得有多大的压力。

虽说有些累人,但却让她很是满足。

吴启荣作为一个过来人,语重心长的劝慰道:“厨子都累,不过挣钱多,以后你自己当老板就不用这么累了。”

“师傅,我不是小孩子了,知道该怎么做。”

舒暖明白师傅话语之中的意思,也理解对方的担忧。

在幼年时,别家孩子都无忧无虑的到处玩耍时,她就像是一个童工,忙完家里的活儿,还要抽空去师傅那里去练习厨艺。

刚开始的时候,每天都是拿着菜刀切菜,没有菜就切猪草,后来就是练习颠勺。

在这样长久的练习之下,就算柔弱如她,都将手上的力气练了出来。

吴启荣盯着她看了一会儿,主动替她加了一筷子菜。

“来,尝尝自己的手艺。”

“嗯。”

舒暖点了点头,埋头开始吃午餐。

在忙碌了一上午,加之现在已经过了平日午饭的时间点,她早就已经饥肠辘辘。

不知道是不是因为饥饿的原因,她觉得今天中午的这一顿饭菜特别的香。

下午。

在族人们陆续离开之后,帮厨的这群人开始收拾碗筷和桌椅。

舒暖打来水准备洗碗,就被师傅叫了起来。

吴启荣从衣兜里拿出一个红包塞到了她的手中:“拿着……”

“额……这是?”

舒暖捏着红包,疑『惑』的看向师傅。

“这是你这两天的工钱,你中午累着了,现在就早点回去休息吧。”

吴启荣伸手『摸』了『摸』她的发顶,一脸严肃的说着关心的话语。

“今年还有工钱啊?”

舒暖看着手中的红包,显得很是惊讶。

往年的时候,除了过来掌勺的师傅有工钱,其他帮厨的人都没有工钱。

而其他人愿意不要钱过来帮忙的原因,也仅仅是因为每次宴席结束之后都会有剩菜剩饭,帮厨的人可以将多余的饭菜带回家。

吴启荣对上舒暖那双灵动的眸子,原本并不准备多言的他忍不住解释起缘由来。

“原本是计划不收你们帮厨的票,不过你们的族长说不知道今年计划里的这些钱够不够,要等都忙完了再来看。不过刚才你们的族长就已经把钱先给了,我就先给你了。”

“知道了。”舒暖颔首,示意自己明白。“师傅,那我就先回去了。”

吴启荣摆了摆手:“去吧。”

在舒暖转身离开的时候,依然逗留在这里的人还挺多,不过绝大多数人都是本村村民。

“呼……”

舒暖用食指轻『揉』了一下眉心,环视了一圈周围那一张张熟悉的面孔,轻笑着离开了此地。

“原本还说看看谁还在这边,能够一起聊会儿天,现在看来大家似乎都回去忙家里的事情了。”

在舒暖回到家里的时候,吴慧红已经在家里处理明天撒稻种需要用到的草木灰了。

稻种育苗仅仅只是需要将湿润的泥土垒成沟壑,然后用木板抹平这一点,就比育其他菜苗要麻烦很多,更别说后期的除草和施肥了。

种植水稻明显要比小麦来得麻烦,不过大家已经习惯如此,倒也没有觉得有什么不对的地方。

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