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第88章 好味道的板栗烧鸡

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东西一到嘴里,小天就惊呼。

“哎呀,真好吃呀。我觉得,林俏姐姐你好能干,只要什么东西,到你手里一加工,味道就更加好吃了。

你早上买的小饼干,都没有这个板栗好吃。

林俏姐姐,这些板栗你准备就这么吃的吗?我感觉你准备的有点太少了。

你是不是又把我,把我也需要,也要吃饭的事情给忘记了。”

小天眨巴着有点委屈的眼睛,又飞到了林俏的眼睛前面。

“不是,小天,你也只能尝尝几个,你看看姐姐扒这个板栗皮,把手指甲都扣疼了。”

小天看到了林俏的手指甲确实都红了,于是它就帮忙起来。

没想到,这个小天这么厉害,一转眼,林俏根本就没有看清楚,它是怎么做到的。

就不用林俏伸手了,小半盆的板栗就清理的干干净净了。

林俏看到小天这么好用,马上又拿出来几斤的板栗,反正多做出来的,也都是给小天自己吃的。就让它多忙一点吧。

林俏就把妈妈已经斩好的鸡肉给端出来。现在因为霍宸在家里,而且家里许多的荤菜,也都是人家霍宸买来的。

所以王红霞现在基本上,每天都安排一两道好菜。

因为昨晚霍宸骑来了自行车,最重要的就是,她心里高兴,今天就把喂到现在都没有吃的那一只鸡,今天给孩子们吃了。

本来王红霞想让林俏做鸡配干豆皮的。正好赶上了空间的板栗熟了。

就可以吃到了经典的板栗烧鸡了,大家都有口福了。

林俏把铁锅烧热,放了两大勺菜籽油,一勺猪油,然后把老生姜拍碎放到油里炸出香味。

最后已经晾干水的鸡块,倒入锅里快速翻炒,把鸡皮里的油脂给炒出来。

那个香味马上就出来了,把个小天馋的,就飘在了林俏的肩膀上。

虽然吧,小天的口水是异宝,但是也不能当作佐料放在菜里不是。

“小天呀,姐姐给你一个菜刀,你去空间里,把那些板栗每一个,在这里划一个口子出来。

然后加上糖炒出来,那样比这样做出来更加的香。你怎么吃都不会吃腻的。”

“好的,我进去了。”小天又使劲的,闻了一大口的香味,就抱着菜刀进了空间。

林俏趁机把黄豆酱倒上了半碗,放了几瓣老蒜,给鸡块上了颜色,那个味道就更加的香了。

感觉还有那么多的板栗要加上,味道不能太淡了。林俏又加了一勺的盐。

盖上了锅盖,林俏就看着大火煮开后,转小火焖一会儿。

鸡肉八成熟的时候,放入板栗翻炒均匀,再焖几分钟,出锅前把青椒丝和香葱加上翻炒一下就可以了。

林俏最后又打了一个丝瓜鸡蛋汤,又炒了一个酸豆角,饭锅里还蒸了一个咸菜。

小天早就坐在小饭桌上了,它很会感应到林俏的意思。知道她怕自己的口水滴到了菜锅里,所以它活干完了,也不敢去锅台的附近了。

林俏看看太阳的高度,知道哥哥他们回来还有一会。

就先给小天装了一海碗的米饭,盛了半盆的鸡肉板栗给小天吃。

当然给小天吃的菜,主要是板栗,因为鸡肉是有数的。

少了半碗的鸡肉妈妈不会发觉的,要是一只鸡,给小天吃半只鸡,妈妈就会很奇怪的。

“好吃,好吃,真好吃,林俏姐姐,我还要那个鸡蛋汤。”

“知道了,我早就给你盛出来了,在凉着了。

给,你快点喝,我还要在妈妈他们回来之前,把你吃过的碗给洗干净呢。”

“我吃饱了,碗我自己来洗吧。

姐姐你从早上,一直忙到现在都没有休息一下,你快坐下来歇歇。

等我洗过碗,我给你捶捶肩膀。”

因为看到林俏忙到现在,一口东西都没有吃。小天有点不好意思了。

它急切地想要表现一下,自己帮着做点啥活,才能对得起吃过的那么多的美味食物。

“你今天不是帮了我许多事情呢,要不是你,我们今天中午都吃不了这么多的板栗呢。

小天,你要是不想睡觉,你就帮我去看看,我空间里种植的草药与果树要不要浇水。

因为林俏已经看到了哥哥与霍宸回来的身影。她就给小天找点事做,让小天进空间去消消食。

霍宸回来的时候,就看到林俏已经把洗脸水打好了,放在了洗脸架子上。

“我们自己来就可以了,这从水井里打水挺累胳膊的,你不要做。”

霍宸回来就看到林俏在忙着打水,急忙赶过去,接过她手里的满满一桶水,给拎到了厨房,倒入了水缸里。

“我力气大着呢,你们快洗洗吃饭吧,我今天做了好吃的东西。”

“我早就知道了,今天吃鸡。妈妈捉鸡的时候,我就看到了。”

林峰满头大汗的来到了厨房,在寻找鸡肉在哪里,他要先尝一块解解馋。

干活的时候,他已经想了半天了。

“我都端到了堂屋里的饭桌上了,这个吃饭刚做完饭,里面吃饭特别热。

今天锅巴特别的香,又薄而且黄灿灿的,等一会儿,我们用鸡肉里的油汤,泡一泡就吃,那特别的美味。”

其实锅巴这么薄就是因为,林俏偏心给小天早点吃上饭,米饭没有焖到时间,所以锅巴结的就薄了。

太薄的锅巴,做锅巴汤都不够几个人吃了。

林俏只好用小火给炕了焦脆的,用来泡菜汤吃。味道应该也是不错的。

王红霞回来,看到了那么多的板栗烧鸡,几个人都惊讶住了。

“怎么这板栗才扬花呢,妹妹你是从哪里找到的板栗,”

林峰赶忙夹了一个送到了嘴里。

“哎呀,我就出来没有吃过这么好吃的板栗。原来我以前吃的就是假的板栗吧。”

他拿着铁勺子,舀了一勺子板栗到自己碗里,这个板栗妹妹烧的火头正好,没有太软,还有嚼劲,太美味了。

林峰已经顾不上追问板栗的来源的事情了。

但是林俏必须要说一下,这个东西的来源。

“我那天不是去采药草了吗?我看到了一颗板栗树下面落了一层的板栗蒲,都自己咧开了。”

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