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第20章 搞钱

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杨乐回到中华楼的这一路上什么都没想,满脑子都是搞钱!同时经过思考,现在这样在中华楼里制作炸鸡的销售模式来钱太慢,销售效率低下。

“元老板,这几日应当赚到些钱财了吧?”杨乐回来后第一时间找到元老板,问道。

“可真是沾了杨乐兄弟的光啊!哈哈哈!”元老板见到杨乐很是高兴,这简直就是摇钱树啊。

“小弟这两日一直在想一个问题,怎么样把这个生意做大,让更多同胞们受益!”杨乐一脸认真的说道。

“哦?愿闻其详!”元老板一听让更多同胞受益,也认真了起来,站起来问道。

“这两日我观察到,这炸鸡是我们中国人爱吃,美国人更爱吃!经常有不少洋人不顾遥远,过来买好几份带走,于是我就想,能不能把店开出去,使更多的洋人们能吃到,我们也就可以赚到更多洋人们的钱!”杨乐说着,这几日确实是越来越多的洋人和黑人闻声而来,一次就买许多份带走,元老板也看在眼里。

“杨乐兄弟,你有所不知啊,我们华人在纽约受欺压的很,在唐人街开店做生意还不打紧,要是店开到外边,难免会惹人眼红,被人破坏啊!”元老板边说还边叹气,就是如今这唐人街一块,还是因为这里的探长之前重病,西医束手无策,靠吃中药救了命,故此对华人很是宽容,加上中国商人们也懂事,油水给的足,才有这么一点容身之地。

“此事我知晓,所以我想的方法不是开门脸,而是制作一款手推车,专门用来卖炸鸡的手推车,我们组织人手腌制鸡肉,调配调料,把半成品卖给或者借给其他有兴趣的同胞,让他们推着这手推车沿着大街小巷卖炸鸡!”杨乐终于说出了自己的想法,这个想法在回来的路上就成型了,这其实就是后世常见的加盟模式,可以快速的扩大规模,快速的形成现金流!

“这样倒是应该可以一试,不知这手推车制作起来难不难,费用几何?”元老板来回踱步想了想,觉得这个方法应该可行,这样经营灵活,也就不怕被打压了,打不了也就是不在那卖了,推着就能走,还省了面门租金。

“拿黄包车就能改,应当是不贵,我们可以把车子也一起先租给大家,等他们赚到了钱,再买也不迟。”杨乐思量了一下,改起来难度不大,也就是架个碳炉,加一个小工作台用来放调味料,估摸着应该总成本不超过五十美元,卖三五天炸鸡就能赚回来。

两人说定了,就开始准备,元老板安排人手出去拖了两辆黄包车回来,还有杨乐说的那些工具和部件,几个人一起,天黑之前就把这个炸鸡快餐车制作好了,还把碳炉点着试了一锅,确实可行,于是第二日就开始四处物色对象。

之后三五天的功夫,杨乐几人制作快餐车的速度,还有厨房里制作半成品的速度就跟不上消耗了,元老板当机立断,在不远的地方租了一个院子,又招了许多人手,分为两组,一组分割和腌制鸡块,一组专门改装快餐车。

现在每天一早,就有几十辆快餐车停在中华楼门口,买了腌制好的炸鸡和调料,就往外拉,去到纽约的大街小巷,只要是人多的地方都能看见“中华宫廷炸鸡”的小招牌,四处飘着炸鸡的香味。

杨乐还开发了五种口味的调味料,椒盐、香辣、芝士、原味、五香这五种,确保能够最大程度的满足各类人群的味蕾,甚至考虑到大部分华人同胞不懂英语,不会与洋人交流的问题,每辆快餐车上都配了一块牌子,上面用英语写的口味和大中小份的选择,顾客用手一点,摊主就知道他点的是什么。

一时间炸鸡的香味占领了纽约的大街小巷,中华楼更是赚的盆满钵满,元老板每天都是笑容满面,走到外面也好似更加受人爱戴了,整个唐人街两三万同胞,其中有几百人直接或者间接的受到了炸鸡带来的好处,自然对元老板是感恩戴德。

而元老板也是为人仗义,人品过硬,虽然赚到了钱,但也没有想过把生意自己独得,还是照常给杨乐分红,只是杨乐识趣,自己主动把四成降到两成,毕竟这人手都是中华楼的人,本钱也都是元老板出的,杨乐也就出了个主意,提供了炸鸡的配方。

只是有利益就会有竞争,近来有不少人看到华人们的炸鸡生意红火,甚至有些小摊都排起了长龙,眼红的很,不少黑人妇女也都开始学着摆摊卖炸鸡,只是因为口味差距,还无法形成有力的竞争。

而一些白人则更加直接,开始向华人摊贩们收保护费,简单的说就是敲诈勒索。对于这种非官方的黑恶势力,中华楼也不惯着,该打的就打,毕竟华人不多,必须要团结强硬,不然这日子就没法过下去了。

“就是他们找你收管理费?”杨乐对一个头发花白的摊贩问道,这个老爷子是最早买下快餐车的华人,经常在火车站门口卖炸鸡,生意好得很,如今也是最早被白人帮派盯上的。

“是的,他们要我一天给五十美元,我不同意,就把我打了。”老爷子捂着脸,嘴角还有没擦干净的血迹。

杨乐点点头,看向那四个白人混混,穿的吊儿当啷,或蹲或坐的守在街边,看样子应该是经常混迹在街头的人,杨乐知道他们这些人背后都是有势力的,但是这次不把他们打痛,其他的同胞的炸鸡生意都会被敲诈,要是生意做不下去,杨乐哪来的钱去报仇!

于是杨乐仔细的观察一番,那四个人应当都没有携带枪支,只是腰间别着折叠刀,看姿态也不是什么练家子,而且这大半年来过的太压抑了,为了求生不断的忍气吞声,努力挣扎,这次杨乐不想再思前顾后了。

“您老站远点,瞧好吧!我们华人可不是任人欺负的!”杨乐说着就朝那四个白人大步冲去,越冲越快,越奔越急,决心这次绝不留手,要让他们感受一下中华武术,沧州八极拳的凶猛暴烈!

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