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第415章 制作x食材x方法

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闻着清香木散发出的幽香,里恩开始着手其他材料。

无数的b级~A级食材被他拿出,一一摆放在砧板之上。

“火红猪后腿.....”

“巨角鹿脖颈肉....”

“蓝鳍金枪鱼....”

“金线猴脑....”

“.....”

看着眼前的食材,里恩从储藏室拿出一把菜刀,开始处理起来。

火红猪的后腿,巨角鹿的脖颈肉,被里恩剔骨,切成肉丝状丢入紫砂罐中。

蓝鳍金枪鱼,被里恩一刀割开,取出了鱼腹内的一块嫩肉。

看着眼前这一小块,深蓝色的鱼肉,里恩露出一丝微笑。

整个金枪鱼之中,只有这一块肉是绝对的珍宝,相当于顶尖的A级食材。

其味道不仅鲜嫩无比,还不会存在任何的腥味,可谓是煲汤的不二之选。

将深蓝的的鱼肉丢入紫砂罐,里恩看向了金线猴脑。

这块猴脑是福特拍下来,送给里恩的高档食材。

金线猴是一种濒危物种,整个人类世界不足200只。

福特之所以能获得,完全是走了大运。

刚巧有一只金线猴寿终正寝,被放到了拍卖会上。

里恩熟知这种生物的资料,金线猴的平均寿命不足8年。

不仅寿命少的可怜,自身的体质也十分脆弱。

一个小的感冒风寒,都可能要了这种生物的命。

但这种猴类,有着一种特殊的器官,就是金线猴的猴脑。

金线猴每月会有几天,进入兴高采烈的状态。

这是因为他们的大脑,在释放一种神奇的液体。

这种液体浸入大脑的神经系统,会产生神奇的化学效果。

不仅会让金线猴十分兴奋,还会提升猴脑的品质。

金线猴存在的时间越长,猴脑的美味程度就会随之增加。

而里恩手里的这只,据福特描述寿命高达五年。

这对里恩而言,可谓是不可多得的食材。

毕竟金线猴能活6年就是顶端,至于所谓的8年,里恩还未曾听说过。

将猴脑放入紫砂罐,里恩开始处理其他食材。

大量的蔬菜以及肉类,被里恩切碎投入其中,随后便拿出一条金色小蛇。

此刻,金色小蛇和放进去时一样,头颅刚刚断掉,脖颈处还在滴着金色的血液。

里恩将小蛇放到案板之上,对着小白沟通了起来。

一分钟之后,里恩大致明白了金色小蛇的可食用程度。

在小白的鉴别下,里恩清楚的知道,金色小蛇有毒的部位。

分别是它的毒牙,以及身体内的毒囊。

只要将这两样东西祛除,这条蛇就会变得可以食用。

用手将金色小蛇抚摸了一遍,里恩利用自己的感知,确认了其毒囊的位置。

随即,里恩开始进行处理工作。

片刻之后,里恩成功的将小蛇处理完毕。

而它的毒牙以及毒囊,里恩收到了一个铁盒里并未丢弃。

关上手中的铁盒,里恩将其收入了储藏室。

这东西里恩目前虽然没用,但毕竟是S级食材身上的物品。

说不准哪天,就有需要它们的时候,

毕竟巨蛇那种腐蚀念的毒液,里恩如今还记忆犹新。

身为种族特殊个体的金色小蛇,毒性应该会更强才对。

处理完带有毒素的部位,里恩将金色小蛇剥皮抽筋,切成了细丝。

将食材一股脑处理完毕,里恩进行了最后的调味。

大量的调料被里恩丢进了紫砂罐,随后加入了A级食材天然泉。

天然泉别名:长寿泉。

是所有水资源中,唯一被确认为A级食材的料理用水。

而发现这一食材的人,则是里恩的挚友中的挚友,门琪。

这种水,产自于一处天然溶洞,本身不具备任何杂质。

据科学仪器探测的出的结果,长期饮用可以增加寿命。

因为这种水的珍贵,V5政府规定一年只允许取走100斤。

其中60斤分给了v5高层,剩余的则流出到市面上。

而里恩手中也才只有500斤左右,是门琪送给他的礼物。

将天然泉倒入紫砂罐之内,里恩拿出一个大铁勺开始搅拌了起来。

伸出自己的手指,里恩沾了一点水,放在嘴边舔了一口。

虽然紫砂罐内只是凉水,但其内的鲜味直冲里恩的大脑,让他打了个冷颤。

几秒后,里恩轻轻舒了一口气。

“味道刚刚好!”

“幸好!我自制力不差!刚刚差点我就忍不住了!”

心中暗道了一声,里恩开始暗自期待起蛇羹的成品。

“不知道料理完成后,会是何等的美味!”

将紫砂罐封闭好,里恩在封口处放了一层厚厚的吸纸。

用于吸收其内翻涌而出的杂质。

虽然他不认为,这些高档食材中会有杂质出现。

但本着未雨绸缪的打算,里恩还是这样做了。

当然,吸纸除了这点外,还有一个关键的用处。

将吸纸填满了紫砂罐的缝隙,里恩又拿出两壶白酒。

将白酒的盖子打开,里恩顺着壶盖的边缘开始倾倒。

直到吸纸将白酒吸收完毕,里恩才将白酒小心翼翼的拧好,收入储藏室之中。

毕竟这两瓶白酒,也是一件可遇不可求的好酒。

其存世的时间,几乎快要达到30年之久。

闻着飘散而出的酒香,里恩露出十分满意的表情。

一会他会用锡纸,将整个紫砂罐包裹起来,丢入过了火焰旺盛期的清香木中。

强烈的高温,会使锡纸内部处于蒸笼的状态。

吸纸内储存的白酒,就会变成气体融入蛇羹之内。

这种方法是里恩前世看视频,所学会的一记奇招。

一开始里恩还曾嗤笑过,与其如此麻烦还不如直接倒入锅里。

但经过了解后,里恩才明白当时的自己是有多井底之蛙。

酒香和酒精是两码事,用途有着明显的不同。

酒精过量会破坏一道料理的和谐。

而酒香则会增加料理的香气。

强力的蒸发酒精,酒香就会完整的保存下来,充分的融入料理之中。

而剩余的酒水,则会保留不会破坏整体的酒精,成为一道很好的调味料。

看着燃烧的差不多的清香木,里恩再次取出了一截木头。

这次,里恩取出的是一种名为臭樟的树木。

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