钱掌柜解释道：“建康虽是都城，可那里也最容易成为攻击的目标。而且，这个时候想在建康找到房子也不容易。就这样，你们去合肥。”
钱魁又想起一件事：“阿爷，文秀和文兰是跟我们一块走还是跟你一块走？”
“她们跟我一块走。你们要尽早到达建康，耽搁不得。她们跟着你们走，会拖慢你们的行程。”这钱掌柜考虑得倒很周到。
“知道了，阿爷。我和阿弟这就去准备，明天一早就动身。争取早一些抵达合肥。”钱魁说完转身离去。
钱掌柜等钱魁走了之后，才问林世杰：“林郎君，你在寿阳还要待多久？这要打仗了，你都劝我要离开，为何你自己反倒不离开？”
林世杰淡定地一笑：“钱掌柜，我来寿阳原是为了寻吕司马。当初，我只知他是要去投北府军，却偶然得知他在寿阳，于是就过来寻他。现在，既然已经来了，当然打算多住几日。至于打仗，我也没什么好怕的，我又没什么拖累，随时都能够离开。”
“那太好了，我们还有很多的时间可以聊做菜。林郎君岁数不大，但见多识广，你说的很多菜式和烹饪方式我都是没有听说过，更是没有见过。真是让我大开眼界。”
钱掌柜这是将林世杰当成知音了。他这一辈子跟别人聊天，都没这么开心过。他虽然健谈，也善于和客人沟通。但那都是基于生意人的本性，无非是察言观色，投其所好。说得再多，也只是场面上的话，根本就没交心。
但是，和林世杰谈话就不一样了。那都是他最喜欢的话题，很容易就说到心里去了。
所以，他总觉得和林世杰之间有说不完的话。这不，聊到很晚他都没有睡意。
这引起了他老婆谢氏和两个女儿的好奇。本来，两个女儿也在为临近的战事担忧，却不见钱掌柜有什么安排，所以两个女儿就来到了阿母的屋里，问问阿母，阿爷有何打算。
她们的阿谢氏也不清楚，就说好了等她们的阿爷回来问问他。结果，她们的阿爷领回来几个不知从哪里来的客人，说是要住在家里。其中一个还就住在了正屋的旁边的院子里。
她们的阿爷在屋里没说上两句话，还没等她们开口问话，阿爷就又走了，去旁边的院子里陪客人说话去了，一直也不见回屋。谢氏和两个女儿终于忍不住了，究竟是什么样的客人，让她们的男人和阿爷如此重视？
谢氏决定过去看一看。两个女儿也悄悄跟在了后面。
“夫君，这么晚了，你还只聊天，不影响客人休息吗？”
钱掌柜一看，是自己的老婆来了，于是指着林世杰介绍道：“娘子，这位是林信林世杰，跟吕司马是好朋友，也是逍遥翁的弟子。”
钱掌柜又对林世杰说：“这是荆妇谢氏。”
“伯母好。”林世杰赶紧给谢氏行礼打招呼。
这时候，钱掌柜发现了谢氏后面的两个女儿：“你们两个也过来吧。林郎君，这是我的两个女儿。这一个是文秀，另一个是文兰。”
钱掌柜这两个女儿，倒是名如其人，生得文静秀丽，清新脱俗。这让林世杰颇感意外，想不到钱掌柜这样老于世故的生意人，会养出这样的女儿。
林世杰忙不迭地招呼道：“文秀小娘子好，文兰小娘子好。”
“林郎君好。”两姐妹齐声回应。
谢氏和两个女儿，对林世杰的初次印象也很好。林世杰生得高大英俊，虽是练武之人，却举止优雅，全然没有武夫的粗俗与鲁莽。比起孱弱的文人，他又多了几分刚毅与英气。
“这林郎君不仅是逍遥翁的弟子，武艺高强自不必说，他还懂得做菜。他今天跟我说了好多新菜品，其烹饪方式我都没有听说过。真是让我大开眼界啊。”钱掌柜这是在跟谢氏和两个女儿解释，自己为什么会在这里一直陪着林世杰聊天。
“可是夫君，你也不能只顾自己高兴，而打扰了林郎君休息呀。”谢氏责备道。
钱掌柜这才反应过来：“娘子提醒的极是。林郎君，今是多有打扰，还望见谅。你早些休息，我们这就离开。”
林世杰忙说：“钱掌柜，不妨事。我一向睡得晚，平日里这个时候也还没有睡呢。”
回到自己的屋里，钱掌柜就将认识林世杰的经过给谢氏和两个女儿说了。
“夫君，这眼看着要打仗了。我们该怎么办？”谢氏现在无心过问其他的事，就关心这件事。她的心里不踏实。
“我已想好了。我们这个香满楼要分成两个：一个就是寿阳这个老店，另外在合肥再开一个新店。”
“现在是问你打仗了怎么办，你不说出去躲避，却在说开新店。都什么时候了，你还惦记着你的香满楼？”谢氏有些着急了。
“娘子你别急嘛，听我慢慢说。正是因为打仗，我们要出去躲避。可谁知道这仗要打多久？我们不能坐吃山空啊。所以我就想，与其单单出去躲避，不如再开一家新店，这样也不怕寿阳这边打多久。是不是？等寿阳这边仗打完了，我们就回来，新店就交给大郎。这样，我们两边都有家都有店，不是更好？”
谢氏和两个女儿一听，都觉得这样的安排很好。
“那我们什么时候走？此事宜早不宜迟。”谢氏觉得既然已经计划好了，那就快点实施，不要拖延。
“大郎和二郎明天一早就走，我们过些日子再走。”
“为何不一块走？”谢氏有些不解。
钱掌柜耐心地解释说：“一块走太慢了，会拖累他们的。再说了，我们还要收拾东西，搬一个家你不需要时间吗？我还要安排人照看好香满楼。”
“可是，时间上来得及吗？秦军要是打过来，想走也走不掉了。”谢氏很是担忧。
“我问过林郎君，他说秦军还在集结之中，等人马到齐还要有段时间。而且，到了这里后还需要休整一段时间。这样算下来，最快也要在一个月之后才会进攻寿阳。我们有足够的时间准备，最多半个月的时间我们就走，不用担心。”钱掌柜安慰谢氏。