尚食:紫禁城的美味爱情

手抓葱油饼

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第84章 训责卫王

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尚食局庭院。

孟尚食端站于廊下,向众人宣布:“即日起,子衿正式升任典膳,殷紫萍则任掌膳之职,今后你们都要好好办差。”

众人都看向殷紫萍、子衿,二人亦是又惊又喜,齐声应是。

苏月华神色冷寂,一言不发。

子矜正要开口,突然听见一阵喧哗。

闻宴桃一个劲儿地哀求:“含英姐姐,容我再见孟尚食一面吧,不要调我去上林苑,我不想去那儿啊!”

她一见到孟尚食,立刻挣脱宦官扑上来,跪倒在地。

“孟尚食,求您不要逐我走,孟尚食!”

方含英向两名宦官使了个眼色,两人上去扯着闻宴桃就走。

闻宴桃向众人求救:“帮我求个情吧,帮帮我吧!求求你们,帮帮我!”

在场的众人看得面面相觑,尤其玉脍、禾黍惊得脸色都白了,缩在人群里不敢出声。

苏月华不甘:“敢问孟尚食,闻典膳犯了什么过错,您要赶她走!”

孟尚食面色平静:“有功该赏,有过必罚,能够定义功过的,尚食局唯我一人。你们都听明白了吗?”

众人心头凛然,连忙应是。

孟尚食满意点头,旋即转身离去。

子矜望向闻宴桃离开的方向,向来含着万千悲悯的眼眸里,在此刻却是格外的冷漠。

殷紫萍撇撇嘴,声音中隐隐透着些鄙夷之意:“依孟尚食霸道的性情,赶走闻宴桃连个理由都不找,现在谁敢去求情,一定没好果子吃!”

子矜摇头:“闻宴桃为人急功近利,又在孟尚食落魄时蓄意刁难,现在去了上林苑,对她未必是坏事。”

殷紫萍故意提高音量,说给苏月华听:“是啊,胡尚食失去了皇后的支持,便失去了最大的倚仗。如今各司投靠她的人,一个接一个遭到贬斥。你猜,下一个被驱逐的人,到底会是谁呢?”

苏月华冷笑一声,扭头就走。

子衿一推殷紫萍的脑门,殷紫萍得意地笑了,抱住子衿猛亲一口。

“子衿,我终于当掌膳啦!我是掌膳啦!”

胡尚食气恼到了极点,用力将桌上的茶壶茶杯全都扫在地上。

苏月华匆匆赶到门外,将一切收进眼底。

她敛好思绪,微微一笑,踏入门内。

胡尚食目带审视地打量苏月华:“现在还不另投靠山?”

苏月华将带来的药酒放在桌上。

“若非因为孟氏,师傅怎会被逐出宫,我绝不会投靠仇人。况且未到山穷水尽,您又何必如此气馁。”

胡尚食凝目望她,颇有三分意外。

“您也不愿眼睁睁看着尚食局重新落入孟氏之手吧,既然如此,还请耐心等待时机。”苏月华亲自为胡尚食以药酒揉搓跪到青紫的膝盖。

姿态格外谦卑、柔顺,胡尚食以一种惊异的眼神望着她。

--

永宁宫。

孟尚食摆好膳食,恭敬道:“请贵妃娘娘用膳。”

郭贵妃望着她,突然嘲讽地笑了。

“为了击垮皇后,我不惜牺牲你,可是如今你面对我,为何全无怨恨?”

孟尚食平静道:“请娘娘用膳。”

郭贵妃蹙眉,厉声道:“回答我!”

孟尚食不卑不亢:“贵妃娘娘并未给予我真正的信赖,此番仓促行事,事先未同我商议,才会如此轻易地失败。事已至此,悲伤何用,不如想想如何复起!”

郭贵妃伸手轻轻掩住了眼睛,不愿意让人瞧见她发红的眼圈。

“戴院判已经下狱……你不明白,真正的灾祸近在眼前了!”

孟尚食嘴角含笑:“娘娘,与其坐以待毙,不如奋力一搏。娘娘若肯给予全部的信任,我会帮您渡过难关!”

郭贵妃蓦地抬头,一脸惊讶地望向孟尚食。

隔了半晌,孟尚食带着送膳宦官回到尚食局。

子衿打开食盒,发现菜原封未动,惊讶道:“孟尚食,是我准备的膳食有何不妥吗?”

孟尚食摇头:“贵妃娘娘日夜思念卫王,才会不思饮食,与你并无干系,不必放在心上。”

子衿看向那些被退回的菜,心中惋惜。

孟尚食走到众人面前:“这段时日卫王已恢复康健,只是始终精神不振、食欲不佳。太子殿下非常担心,命尚食局众人各展所长,一定要让卫王恢复进食。”

众人齐声应是。

这时,苏月华进入大厨房,众人都以异样的目光看她。

苏月华向孟尚食行礼,孟尚食连看都没有看她一眼就离开了。

方含英目光扫向众人,吩咐道:“刚才孟尚食的吩咐大家都听清楚了,不管你们用什么方法,一定要哄着卫王用膳,办得好,东宫重重有赏,办不好,尚食局上下难逃责罚。还不快去?”

众人四散开来。

苏月华来到自己的灶台,如常地吩咐:“玉脍,你帮我准备……”

玉脍低垂着头,跑到子衿处:“姚典膳,您预备替卫王准备什么膳食,我来帮你好不好?”

子衿面无表情:“不必了。”

玉脍却磨磨蹭蹭,不肯离开。

苏月华又看向禾黍,禾黍也低了头在忙自己的灶台,根本不敢与苏月华对视。

殷紫萍扭头冲着苏月华挑衅的冷笑。

子衿低下头专心地准备苏州船点,根本没有注意到周围的动静。

苏月华若无其事地开始制膳,先将红米磨成浆,再用广式传统布拉肠做法制作肠粉,她要做的是金沙红米肠。

上蒸笼后,她开始做糖蛋散。

殷紫萍将子衿与苏月华的打算看得一清二楚,眼珠子一转,计上心来。

--

清宁宫厢房。

苏月华与子衿在殿外等候宣召。

苏月华静站在门口,日光下,她那张秀气面庞却一点点浮现出莫名的阴冷之意。

“既决心留在尚食局,你我之间便难免争斗。可你知不知道,我五岁便入厨房,夜以继日地苦练,你配与我相争么?”

说这番话时,苏月华下巴微扬,神情骄矜倨傲。

子衿转身,淡淡瞥了她一眼,不紧不慢道:“世上哪有什么配不配,想成为一名好的庖厨,让世人看见中华饮馔之美,想做,便做了。紫禁城的名厨,豪门富户的厨娘,街边的食店,贫家做饭的母亲,不都是在做一样的事吗?无故分成三六九等,随意地妄加品评,这样的心境,本身就落了下乘。”

苏月华心中愕然。

殷紫萍匆匆拎着食盒赶来,听见了这一句,笑嘻嘻道:“怎么,听不懂?直白点说,不比,滚。”

苏月华被气笑了:“粗鄙不堪。”

子衿向殷紫萍摇摇头。柔声问:“怎么来得这么迟?”

殷紫萍神秘地笑笑。

袁琦突然出现:“卫王召见!”

来到殿内,苏月华准备了一桌粤式点心,全都盛放在小蒸笼里,热气腾腾,精致异常。

第一笼是金沙红米肠,苏月华将小碟的花生酱与酱油放在朱瞻埏的面前,又为他倒上菊花普洱茶。

盛寅检查,意外道:“这是?”

苏月华解释道:“奴婢听闻以菊花入普洱能够治疗疔疮肿毒,又可以清心明目,对卫王殿下的身体大有裨益,才会斗胆一试。”

盛寅赞许地点头。

苏月华得意地看了一眼子衿。

子衿不动声色,神色自若。

苏月华将茶盏递过去:“卫王殿下,为了适合您的口味,奴婢还特意加了少许冰糖,消弭菊花的苦涩。”

朱瞻埏对散发菊花清香的茶盏显得兴趣缺缺。

苏月华放下茶盏,又介绍道:“您尝尝这碟水晶桂花糕,奴婢亲手采摘的新鲜桂花,您时常觉得心火旺而且咽喉燥热,桂花糕清香爽滑,可以缓解不适。或者,您想尝尝炸云吞?”

所有人都期待地看向朱瞻埏。

朱瞻埏把碟子一推:“我不想吃!”

袁琦讨好道:“瞧这虾饺晶莹剔透,皮薄得能看到里头的虾仁,一颗颗饱满鲜活,您尝一口,就尝一口好不好?”

说话间,他就夹着虾饺送到朱瞻埏嘴边上,朱瞻埏却任性地偏开了头。

苏月华在做最后的努力:“还有这道糖蛋散,酥酥脆脆,香甜可口,保证入口即化。”

盛寅为了诱惑卫王,放了一只到小碟子里,亲自咬了一口,感叹道:“啊,吃进嘴里能咬出很细腻的糖丝,满嘴都是浓浓的蛋香味,这可真是臣吃过最甜蜜最香酥的点心。殿下——”

朱瞻埏大怒:“我不吃,不想吃,就是不要吃!”

他重重一推,金黄的蛋散撒落了一地,连粥碗都打翻了,众人惊住。

殷紫萍见状连忙捧着自己的菜膝行上前,一胳膊肘将苏月华挤到一旁。

奇特的是她呈上来的都是活蹦乱跳的虾。

她将浓酱和醋泼在了虾的身上,众人摸不着头脑,不知道她到底要干什么。

她又将新鲜的生菜盖在虾身上,挥挥手,宦官立刻呈上小火炉与热锅。那只锅的顶端特意留有一只小口,殷紫萍将热锅往虾身扣下。

很快,虾竟然一只接一只地从小口里蹦了出来,虾儿越跳越高,角度各异,殷紫萍用醋碟正好一一接住,整个制作的过程如同杂耍一般有趣新颖,立刻吸引了朱瞻埏的注意。

苏月华、子衿都十分意外。

殷紫萍将蘸了醋的虾放在朱瞻埏的面前,笑容满面。

“此谓‘虾生’,请殿下品尝。”

朱瞻埏笑容沉了下来,突然一抬手抓了虾丢在殷紫萍脸上。

“你在变戏法儿吗,竟然用如此可笑的法子来哄我!拿走!全部拿走!”

袁琦被甩了一脸水:“殿下!殿下息怒,殿下息怒!还不拿走!”

殷紫萍压着愤怒和不甘,卑微地匍匐在地。

“虾生风味独特,奴婢才斗胆献上,奴婢有罪,请殿下息怒!”

苏月华冷笑。

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