铁锹配大锅,一锅炒菜七万多

狼教官

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第865章 园区开始备货

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在听见大锅王这边的鞭炮声之后,同样在园区里面摆摊的铁板哥和臭豆腐大婶、肉夹馍大爷、麻辣烫姐妹和米线夫妇等人,也是神色大喜。

“哈哈哈……老王终于开始开门营业了啊!”

“是啊!听说那小子过年跑到外地拜年,竟然搞了这么久才回来开门营业,他要是再不回来的话,我都要以为他是准备打算留在外地发展了呢!”

“今天他回来了,这园区里面的生意肯定又要火爆!”

“啊?对对对!听你这么一说的话,我现在得趁着园区里面的那些游客数量还不多的时候,先多备一些食材才行!”

“对对对!抓紧时间备货,要不然的话,等下知道老王回来的人一多,送货都得排队了……”

就在园区里面的这些做特色小吃和其他种类的摊主们,在得知王平安返回园区,大锅王的快餐摊子今日开始正式营业之后,纷纷掏出手机联系起供货商们的电话来。

“喂!是卖米线的吗?我是时代美食广场里面摆摊卖过桥米线的啊!粗的也好,细的也好,先给我送过来500斤再说。”

“对对对!现在就要,你赶紧给我送过来啊!”

“卖猪肉的?明天记着给我留下一头猪啊!”

“明天给我送300箱冻得鱿鱼头,对!时代美食广场这边的……”

当看见送货的车子一辆接着一辆的出现在大锅王的摊子前面后,杨爸也是看得满眼惊奇。

“女婿啊!你这摊子上面的用菜量可是不小啊!”

“就我刚才看到的,已经送过来的那些,应该是足够你这边用个十天半个月了吧?”

边上的老李一听,顿时笑着摆手道:“领导这你就不知道了吧?这些菜啊!都是今天中午一顿饭用的。”

“啥?一顿饭竟然要用掉这么多食材的吗?”杨爸是真的惊呆了。

左右看了一眼,更是觉得愈发不靠谱起来。

就这些已经被送过来的菜品,都已经差不多和自家的一个工厂,大概三天的用菜量差不多了。

就这,他竟然还说不够用,只是中午一顿饭的。

别说是听见了不信,现在恐怕就是亲眼看见了,他心里也是有些不敢相信的啊!

毕竟现在这个时候,放眼看去,整个美食园区里面的食客数量,看着并不是很多的样子。

若是非要用一句话来总结的话,那就是现在这美食园区里面卖吃的摊主数量,可是要比那些前来消费的人还要多!

“当然!”

看见杨爸一脸不相信的模样,老李却是一脸的骄傲。

“若是连这么一点儿食材都消化不掉的话,那么我们这里也就不会被称作为大锅王了啊!”

“领导啊!我跟你说,当初什么摊子上面人山人海的场面,你是没有见过啊!”

杨爸看了一眼,默默的开口道:“见过!我见过的,时间还不远,就是在去年。”

“当时我是来接你们老板娘回家办事的,虽然那会儿排队的食客数量也的确是很多,但是现在根本就没有人啊!”

看他还是不信,老李也是满眼的无奈。“这不是还没有到饭点的嘛!领导你不要着急嘛!”

“我跟你说,就这还是老板故意压低销售数量的结果呢!”

“要是按照之前的情况,就中午的这一顿饭,我们的销售量,起码是要以份打底的。”

“也就是今天我们刚开市,知道我们大锅王开始营业的食客数量不多。”

“要不然的话,就搁去年这会儿的时间,购买饭菜的队伍,早就已经排出去二里地了!”

对于老李说的这些言语,杨爸自然是不信的。

不过老李也没有过多的和他解释,现在自己和他说一百遍,都不如等下他自己看上一遍。

中午的饭量,是王平安自己定下的。

由于担心知道大锅王今天开市消息的人不多,所以中午也没有打算做太多份量的饭菜出来。

先弄个2000人份的量,就当是给晚上的晚市,提前打出个信号了。

数量不多,所以他很悠闲。

将中午要售卖的菜品给准备出来以后,他就开始交代老李等人切配起晚市要售卖的部分菜品来。

路过大锅王摊位的一群人,先是满眼惋惜的走过去。

然后脚下猛然一顿,疯狂就往回跑。

“我去!我不是在做梦,大锅王家今天是真的开门营业了啊!”

“是啊!是啊!这段时间拜年,天天吃,顿顿吃,全都是那些大鱼大肉啥的,都快要给我吃哕了!”

“呵呵……过年时候的蔬菜,那可是要比猪肉要贵好多的,你想吃菜?还是吃肉吧你!”

“现在我啥也不想,就想吃些家常菜,淡淡口。”

“大锅王这边的可是盒饭,你吃吗?”

“废话!你没有看见我都已经瘦了好多斤了吗?”

“为啥?”

“对啊!别人过年的都长肉,怎么到你这里还反过来了呢?”

“唉——别提了!还不是因为过年之前,我去吃了一场大锅王主厨的大席……”

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