铁锹配大锅,一锅炒菜七万多

狼教官

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第661章 十八道菜

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上午11点,第一批参加宴席的宾客们开始用餐。

招呼老李他们出菜之后,王平安便开始准备起第二批宾客所需要的食材。

“各位亲朋,各位好友!来得都是客!自个找位置坐啊!”

“10个人一桌,不多坐也不少坐……”

在负责知客的那管事大叔的吆喝下,电子鞭炮开始发出一阵“噼里啪啦”的炸响。

“鞭炮一响,富贵吉祥!”

“鞭炮二响,黄金万两!”

“鞭炮三响,酒菜飘香!”

“开席!”

听见这俩字的时候,整个就餐区的大棚里面,立马爆发出一阵热烈的掌声。

“我滴个乖乖!终于要开始吃席了!”

“别说话!听着!”

“喝酒的不开车,不能喝酒的把菜吃……”

“文明就餐!上菜都别抢!没吃滴菜都别打包!”

在知客大叔的吆喝声中,在众人的期待之中。

负责上菜的那些人,终于端着托盘走进大棚之中。

宴席第一道菜,五香卤牛肉。

五香卤牛肉

第二道菜,泡椒凤爪。

泡椒凤爪

第三道菜,脆皮烤全鸭。

脆皮烤全鸭

凉菜三荤已经上完,众人开始提筷。

“吃吃吃!都别看着了!开吃!”

等到传菜的人回头时,前面桌子上已经剩下了三个空空如也的盘子。

这让传菜的人,也是心下一惊。

这些家伙吃菜的速度,也太快了吧?

不过好在,菜品已经全部制作完成,他们只需要加快上菜的速度就成。

紧接着凉菜三荤之后,便是凉菜三素。

第四道菜,凉拌木耳。

第五道菜,凉拌三丝。

第六道菜,凉拌茼蒿。

和刚才一样,菜一落桌,很快便只剩下了空盘子。

不是菜的份量太少,而是好吃了!

虽然有些菜,都是从外面买的现成的,但是经过王平安的一番捯饬之后,获得厨神赐福,美味值加10点的味道,早已和一开始的味道,差别天壤。

第七道菜,当地特色菜,红炒小公鸡。

酱香浓郁,香辣开胃,一上桌,就给人香得口水直流。

第八道菜,红烧大肘子。

入口即化,肥而不腻,连皮带肉的抿上一口,满满的都是胶原蛋白!

“得劲!真得劲!”

“这个菜,中!”

第九道菜,霸王别姬锅,也就是甲鱼炖母鸡。

炖到软烂的老母鸡和甲鱼,配以红枣、枸杞,再放上些许的荷兰芹叶子点缀。汤白肉香,让人还没有动嘴,就觉得体内的热血已经沸腾。

甲鱼炖母鸡

第十道菜,红焖羊肉锅。

红红火火,麻辣鲜香!

第十一道菜,清蒸多宝鱼。

清蒸多宝鱼

新鲜个大,肉质鲜美!配以青红椒丝和细葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,鲜香肉嫩,没有鱼刺,老少皆宜!

第十二道菜,尖椒豇豆肉沫窝窝头。

鲜香油润,辣口下饭!

再配上杂粮窝窝头,一口一个大满足!

第十三道菜,五谷丰登。

五谷杂粮,寓意美好!

吃完了大鱼大肉,来上一些杂粮清清肠,营养又养生!

第十四道菜,西芹腰果炒虾仁。

西芹腰果炒虾仁

西芹爽脆,腰果喷香,虾仁爽滑q弹,荤素搭配,色泽诱人,菜一上桌,大人小孩抢着吃!

第十五道菜,梅干菜扣肉。

红润软烂的长条五花肉,配以梅干菜,油而不腻,咸甜可口,入口即化,回味无穷!

第十六道菜,西湖牛肉羹。

西湖莼菜爽滑润喉,牛肉粒爽口q弹,汤味淡雅,一口下去,压住口腔之中食用之前那些菜品的辣味和余味,解腻除油去辣,满口都是清新的大自然味道。

第十七道菜,地百合炒荷兰豆。

地百合炒荷兰豆

清新爽脆,淡雅幽香!

第十八道菜,白木耳莲子甜羹。

爽口香甜,寓意小猪猪和小菜妹的婚后生活,甜甜美美,甜蜜长久!

随着宴席的十八道菜全部上齐,整个就餐区大棚之中,能够听见的声音,只剩下咂嘴回味的声响。

面对着满桌的空菜盘子,满桌食客也是意犹未尽的你望着我,我看着你。

“好吃!”

“没吃够!”

“太好吃了!吃了五十多年的大席,今天这是我还是我第一次吃到这么美味的大席呢!”

“好……好吃……”

“姑奶奶,假牙!您的假牙!”

在众人的议论声中,电子鞭炮再次响了起来。

“劈里啪啦!劈里啪啦……”

负责知客的那个大叔,再次笑呵呵的开始吆喝起来。

“鞭炮一响,吃饱喝足的老少爷们请离席!”

“鞭炮二响,帮忙的伙计们收拾桌面再摆台!”

“鞭炮三响,没吃饭的老少爷们,大姑娘小媳妇们请入席!”

眼瞅着干活的那些伙计们都开始抬着东西开始收拾桌面,撤掉那些空盘子和碗筷,掀了桌子上的台布。

再重新铺上红色的塑料台布,摆放碗筷和烟酒啥的。

才反应过来的一众宾客顿时懵了。

“我靠!刚才光顾着吃菜,忘记吃饭了啊!”

“酒!来喝喜酒的,结果都撤席了,我们的酒还没有拆封啊!”

“烟!还有喜烟呢!”

“怎么办?”

“要不……我以我老婆的名字再上一份礼,回头再来吃一顿?”

“我也去……”

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