铁锹配大锅,一锅炒菜七万多

狼教官

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第659章 老板人还怪好嘞

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在王平安进入摊位之中,拿到就餐区的钥匙和空调遥控器,打开了就餐区的大门和里面的空调以后。

原本聚集在大锅王摊位附近的那些猪哥菜妹的粉丝们,也是陆续进入就餐区的大棚之中。

随着温度升起,原本还蔫了吧唧的一群人,立马变得精神十足起来。

“老板,这这人还怪好嘞!”

“是啊!知道我们来的早,还怕我们冻到了。这要不是因为你的话,估计等我们吃完这场宴席回去,一个个都得感冒发烧不可。”

不少人都是比较自来熟的,看见王平安忙完以后,立马都掏出口袋里面的香烟,凑过来跟他讲话,打着招呼。

“你们先在这里暖和暖和,我去给你们熬些姜汤来。”

想着现在距离天亮还有一段时间,而这些人都是从外地特意赶过来参加猪哥菜妹的婚宴,估计也是没有吃东西的。

王平安便对着众人交代了一声,然后再次进入了摊位之中。

不多时,当看见他用推车推着几个大号的保温桶出来以后。

就餐区大棚里面的众人见到之后,也是急忙上前帮忙。

“让一让!都让一让!开水来了哦!”

“老板,这些一次性餐具,我来帮你拿吧!”

“来来来,都过来喝点姜汤暖暖身子。”

不得不说,这一大早的天气还是很冷的。

虽然空调已经被王平安打开,但是这些人还是忍不住的打着冷战。

现在能够喝上一碗王平安亲手熬制的姜汤,那可真的是喝在嘴里,暖在胃里,让人感觉到心里都是美美的。

眼看着有人接过自己手中的勺子和餐盒,开始在给众人分发着。

王平安也是笑呵呵的站在边上,对着众人吆喝起来。

“大家都排好队,别烫着了。”

“要是有人饿了的话,可以到外面去买些早餐回来吃。”

“现在那些卖包子、豆浆、油条和煎饼果子啥的,应该都出来了。”

原本他是想着这些人,都是在下车之后就赶过来这里,现在还饿着肚子的。

好心提醒他们一下,可以去搞点早餐吃吃,先填填肚子的。

结果这些家伙们一听,一个个的,立马摇头、摆手起来。

“不不不,为了多吃一些你做的菜,我可是从昨天上车之后就再也没有吃过一口东西,喝过一口水的。目的就是为了把肚子空出来,能够在开席之后多吃一些你做的饭菜。”

“这个时候吃早餐的话,岂不是显得我很蠢?”

“对对对,我也是这样子的。”

“老板,你人真好!不仅给我们开空调,还给我们熬姜汤。”

“是啊!现在我们喝了姜汤以后,觉得身子都暖和多了,不用吃东西的。”

就在众人议论纷纷之际,几个风尘仆仆的送货大叔从外面走了过来。

“你好!打扰一下!我们是过来给酒席送货的,谁可以接收一下?”

王平安一听,也是抬头问道:“是给小猪猪送的吗?”

“不知道他姓啥,反正听说是我们当地的一个大网红。”

“是啊!好像他们夫妻两个都是的勒!”

听见送货的人这么一说,王平安心中便已经有了底。

“是这里的,你们帮忙把东西送到后厨去就行了。”

大棚里面的其他人见状,也是纷纷开口对着王平安言语起来。

“老板,你有事尽管去忙,不用管我们的。”

“对对对,你放心好了!等下我们喝完了以后,会把这些厨具清洗干净的。”

王平安和他们本来就不熟,听他们这么一说,便笑着回到了摊位上,前去清点那些送过来的货物和食材去了。

等到老李他们那些员工过来以后,王平安便将这些琐事全部交给了他们,自己则开始加工起那些食材来。

六道凉菜,三荤三素。

三个荤菜都是买的成品,分别是烤鸭、五香卤牛肉和泡椒凤爪,他要做的只是把这些食材进行改刀和稍微加工一下,装盘就行。

三道素菜倒是要费上一番时间和工夫,把制作凉拌木耳所需要的那些干木耳,用温水给泡上之后,他便开始处理起另外两道素菜来。

一道凉拌三丝,还有一道凉拌茼蒿菜。

技术含量倒不是很高,但是比较费时间择洗而已。

不过好在有食材自加工处理箱,将这些食材全部丢进去以后,招呼老李他们看着就行。

刚处理好这边的事情,负责看蒸箱的大叔就找了过来。

“老板,刚才杀鸡的屠户送来了不少鸡,这些鸡是整个用的?还是要加工一下呀?”

王平安摆手。“不用加工,给清洗干净就行。”

“回头送甲鱼的过来以后,你们跟我说一声,我先给这些炖上。”

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