头顶青青草原,老实人的憋屈重生

一个肥宅

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第81章 打算换酸菜

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李建业估摸着,在李忠义家和李建国没有聊多久,想着老妈她们应该还没有回家。

等到李建业直接来到村委大院的时候,老妈她们三个手上正提着一大块的猪肉往外走,李建设和槐花两个人死死的盯着老妈手上提的猪肉。

看到他们两个人的样子,这是恨不得要生吃一口,老妈手上提的猪肉,李建业看着笑着说道:“你们两个是要生的咬一口吗?”

“不想,晚上吃熟的吗?”

听见李建业这样说,李建设和槐花都有些不好意思了。

“妈,我来拿吧!”

说着,李建业就伸手,准备去帮老妈提那一大块的猪肉。

赵二荷笑着说道:“没事,妈拿的动,不用你来拿!”

李建业听到这里,自然是没有坚持,就跟在她们后面回家。

走着走着,李建设突然停住脚步,转过身来跟李建业说道:“哥,我和槐花两个人已经想好了,晚上要吃猪肉炖酸菜。”

还不等李建业问他,这猪肉炖酸菜里面有啥的时候,槐花赶紧的抢答道。

“大哥,我知道猪肉炖酸菜里面有什么,猪肉炖酸菜需要猪肉和酸菜!”

李建业笑着说道:“槐花,你可真聪明!”

“那我们今天晚上,就吃猪肉炖酸菜好了。”

今天早上,说是要让他们晚上想吃什么菜,就要自己说出来,这道菜需要的原材料。

这个本来就是一个玩笑话,这个问题看似很简单,但是对于李建设和槐花来说,还是有些难度的。

他们两个人以前在李家,过年的时候,最多也就是喝一点肉汤,连肉都没有怎么吃过,哪里知道那么多肉菜需要哪些原材料。

这个时候,也没有互联网,没有办法直接的上网搜,估摸着他们两个人恐怕是经过不少的心理斗争,才放弃了自己去说,自己喜欢的那道肉菜的原材料,两个人直接的只报了一道菜。

然后,这一道菜的原材料还特别简单,正所谓菜如其名,就猪肉炖的酸菜。

这个时候,李建业想起来了,自己家好像是没有酸菜,自己家里连自留地都没有,自然是没有大白菜腌制酸菜的。

不过,其它的东西可能在村里不好找,但是酸菜在村里还是很好找的。

因为大白菜产量高,制作起来也简单,就是需要一点食盐就好了,这也是他们村里大多数人过冬吃的主要的菜了。

特别是今年,他们村的人因为那只熊瞎子一直都在山的外面蹦跶,抓了很久又没有抓到,一来二去错过了上山采菜的时间。

他们村虽然上山采菜,大部分都时间,都是为了采摘值钱的东西,但是一般在结尾那几天,他们也会采很多的野菜,晒制成菜干,然后等到冬天这个时候吃。

这个时候,有了猪肉,一般多少就能够弄一点猪油,山野菜吃的时候,还是需要放一些猪油才好吃,也算是冬天的吃菜的一种调剂,不然光吃酸菜,很烧心的。

回到家里,李建业赶紧就跟老妈说道:“妈,把我们家的腌的鱼切一些,我去天明家里换一颗酸菜回来。”

赵二荷将猪肉挂在房梁上,怕等下有什么动物趁着人不注意,将猪肉给偷走了。

“建业,切多少去合适?”

李建业想着他这个话好像是说错了,天明之前对自己家可是帮助很大,自己想要去换颗酸菜,然后就切一点鱼过去,这确实是说不过去。

要是在别人家,这样干倒是没有什么,但是他和李天明两个人关系确实是很好。

“妈,弄一条吧,天明之前老帮我们,给他家送条鱼也是应该的。”

赵二荷欲言又止,其实她想说,要不我去隔壁邻居那里换一颗,几分钱的事,但是想着别人天明确实是帮助自己家不少。

赵二荷径直向着院子的一个角落而去,这里的雪堆里面放着他们家腌制的鱼,这样做能够保证鱼的表面不至于彻底的风干,别有一番的风味。

扒开雪堆的一角,赵二荷直接的将里面一条比较大的鱼给弄了出来。

她虽然不想送,但是李建业觉得有必要,她肯定也不至于挑选小的,就是正常的送鱼就行了。

一条鱼都送了,赵二荷自然是不在乎,送的大一点,还是小一点。

李建业拿着鱼,直接的就向着李天明家里走去,到了李天明家,发现李天明正在家里给灶里添加柴火烧炕。

李建业赶紧的说道:“天明,你肉领回来了么?”

听到身后的声音,李天明感觉好像是李建业和自己说话。

李天明转过头来,发现竟然真的是李建业,立马就笑着说道:“建业,你怎么有空过来了?”

上次分粮食的时候,李建业已经跟李天明说过,他准备在家教弟弟和妹妹识字。

所以,现在就算是比较空的时候?

李建业笑着说道:“我之前腌制的咸鱼,忘记给你拿一条了,这次记起来了顺便给你拿一条。”

听见李建业这样说,李天明赶紧的拒绝,并且说道:“建业,你家今年也困难,怎么还将鱼拿到我们家。”

李建业笑着说道:“多了也没有,就是给你们尝一下,这不是我们从李家搬出来,这也是第一次弄,给你们尝一下味道。”

虽然,李建业是想来换酸菜,自己也不好意思直接说,只好这么说了。

毕竟李建业要是说,他就是来换一颗酸菜,李天明肯定是不要他的鱼,还要将酸菜给自己。

但是,李建业不想这样,这样做让李建业心中不舒服。

其实李天明对于自己的帮助,李建业是一直都记在心里的,未曾忘记过,但是现在的他还很弱小,能够给李天明的回报,无非就是自己捞鱼给点鱼,其他的自己暂时还给不了。

所以,李建业觉得还不如等到自己情况好了,到时候再帮助李天明,这样才有意义。

就像是之前,其实李建业不是没有想过,让李天明和自己一起复习考试,但是李天明家里只有爷爷和奶奶,年事已高,李天明连这方面的想法都不敢有,所以最后不了了之了。

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