从刚才的冲突里面，叶大嫂已经察觉到，今天许多人对女人做大厨这件事其实并不满意。
再加上还有上次起过冲突的张川路大厨。
一会儿去帐篷里拿食材的时候，说不定会被排挤。
想到这里，叶大嫂不免有些紧张。
她下意识地扭头看向场边看着自己的家人，尤其是叶老大和被他抱在怀里的晴天，她瞬间就来了自信。
就像叶老太太说的那样，第一轮笔试肯定没问题。
若是连这场都赢不下来，也枉费岑老这阵子对她的教导了。
“好了，现在大家应该已经都想好要做什么了吧？”岑老道，“锣声响起之后，大家便可以去取食材了。”
他这边话音刚落，场边就传来了响亮的锣声。
五十个人一窝蜂冲向帐篷。
帐篷入口处的地上摆着两摞小筐。
叶大嫂的位置还算靠前，所以很快就跑到门口，提着一个篮子便进了帐篷内。
但是让叶大嫂没想到的是，她光顾着提防姚锦荣和张川路，却没料到几乎一半的参赛者都只是自觉厨艺不错的普通人，根本没有当过大厨。
所以他们心里其实并没有什么清晰的规划，有些人甚至连自己要做什么都没想清楚，进了帐篷就开始抢夺为数不多的荤菜。
甚至还有人心里阴暗地认为，只要自己把肉都拿走，让其他人没得可用，就能够稳操胜券。
好在叶大嫂要做的菜食材比较简单，她很快就将东西一一放入篮子里，最后在准备走出帐篷的时候，准备去拎放在角落处的几个笼子。
但是身后突然传来周小娘子愤怒的声音：“你放手，这是我先拿的！
“放入篮子里就是我的了，你凭什么从我的篮子里拿东西。”
叶大嫂闻言回头一看，正好看见姚锦荣正在跟周小娘子抢夺着筐里的排骨。
“拿来吧你！”姚锦荣手上用力，周小娘子力气哪里有他大，眼看自己精心挑选的排骨就要被人抢走了。
“你、你真是欺人太甚了……”周小娘子红了眼圈。
叶大嫂看不下去，快步上前，趁姚锦荣不备，一把夺下排骨，反手塞进周小娘子的篮子里，然后问：“还有什么东西没拿？”
“都拿全了。”周小娘子可怜巴巴地说。
“那咱们走！”叶大嫂一手挎着篮子，一手抓着周小娘子的手腕就走。
此时角落放笼子的地方已经比刚才多了几个人，大家正在挑选。
叶大嫂拉着周小娘子路过，看都不看伸手提了一个笼子就往外走。
周小娘子担心道：“这位姐姐，你都不挑一挑么？都怪我拖累了你……”
“有什么可挑的，活鸡都是差不多的。”叶大嫂不当回事地说。
因为她并不是要做整鸡，所以并不像其他人那样要对鸡的外表和体型挑来选去。
两个人拉着手从帐篷里出来的时候，发现她们居然算是速度很快的了。
如今外面只有钱云飞已经站在灶台前了，其他人都还在帐篷内抢个没完呢！
叶大嫂松开手，对周小娘子道：“好好做，给他们看看，咱们女人做菜一点也不比他们差！”
“好！”周小娘子听着叶大嫂的鼓励，也是信心满满。
谁知就在叶大嫂准备回到自己的位置时，张川路突然从帐篷内追出来拦住她道：“且慢，你手里拿着的鸡是我刚才挑了半天才挑中的，我正准备去拎，就被你一把给提走了。”
叶大嫂闻言，心道该来的果然还是来了。
还不等她说话，在场外围观的叶老大就忍不住扬声道：“岑老都说了先到先得，你该不会没听见吧？
“再说了，你怎么证明这只鸡是你选中的？你叫它，它答应你么？”
张川路气得脸都要歪了。
刚才叶大嫂去帮周小娘子之后，张川路正好拿完了其他东西，最后准备去拿一只活鸡。
他蹲在一堆笼子前面看了半天，最后才看中了角落不起眼处的一个笼子里的大公鸡。
此时围在鸡笼子前面的人已经渐渐多起来，为了不引起其他人的注意，被这些人捷足先登，张川路没有声张，悄悄挪动了自己的位置，打算来到旁边的时候便一把拎起笼子离开。
谁成想他漏算了一点，没想到叶大嫂会突然经过，还伸手拎走了那个最靠边的笼子。
看好的东西被人抢走，偏偏这人还是叶大嫂。
想到上次被她当着那么多客人的面羞辱，张川路就心头火起，跟着她追了出去。
叶大嫂心道，果然该来的还是来了，但是对张川路的理由是在不敢苟同。
“我根本都没挑，我就是出门前路过，顺手拿了最边上的一个笼子罢了。”叶大嫂皱眉道。
说实话，如果是其他人，态度好一些的话，她也不是不能换一只鸡。
但是面对张川路，再加上他这般理直气壮的态度，叶大嫂压根儿没有任何想要谦让的心思。
看到叶老大已经开口了，叶家其他三个兄弟也都起身凑到离二人最近的地方，撸胳膊挽袖子地看着张川路。
仿佛只要张川路再说一句多余的话，他们就要立刻冲进来动手一般。
张川路是个很欺软怕硬的人，对上叶大嫂的时候他不虚。
可此时一下子冲过来四个精壮汉子，且一个个都瞪视着自己，好像自己做了什么十恶不赦的坏事一般。
看着叶家四兄弟一副随时要冲上来揍人的模样，张川路不敢再跟叶大嫂胡搅蛮缠。
岑老看到这情况正准备上来帮忙调停一下，就听得场外有人大喊：“你再磨蹭鸡都要被人拿光了。”
张川路闻言回头一看，果然见好几个人都提着笼子从帐篷里走出来。
他这才后知后觉地反应过来，并不是只有想做整鸡的人才会拿这个食材，更多的人可能是为了煲鸡汤用来做其他菜。
这样一来，帐篷里那不到十个笼子，恐怕就不太够用了。
想到这里，他哪里还顾得上跟叶大嫂拌嘴，赶紧转身撒腿就往帐篷里跑。
叶大嫂冲叶老大和三个小叔子笑笑，表示对他们的感激，然后走回自己的灶台前面，开始收拾食材。
在台上一直关注着这边的岑老见状也松了一口气。
他并不是不想替叶大嫂撑腰，但两个人之间的关系早晚是要被大家所知道的，他担心会有人因此质疑叶大嫂的成绩是否真实。
就连今日评判菜品的色香味也一样，他也早就将自己排除在外了。
但是当看到张川路竟然上前想要找叶大嫂麻烦的时候，他还是差点儿想要跑下去保护叶大嫂。
好在叶家兄弟团结，叶昌瑞那句话也喊得时机刚好，如此一来巧妙地引开了张川路，让他不再继续跟叶大嫂纠缠。
这样既避免了发生冲突，也用不着岑老出面了。
叶大嫂回到灶台前面，打开锅盖看了看，锅里的水已经快要烧开了。
她去取食材之前，就先架火烧上了水，这样就可以节约一些时间。
叶大嫂系上围裙，开始收拾自己拿到的这只大公鸡。
把鸡从笼子里抓出来之后叶大嫂才发现，也难怪张川路宁可追出来发生冲突也想把这只鸡要回去。
这只大公鸡格外精神，鸡冠子都是鲜红挺立的，身上的羽毛也是油光锃亮。
于是叶大嫂拔毛的时候，特意将大公鸡身上好看的羽毛都留了下来，洗干净放在一旁晾着，打算带回去给晴天做个好看的毽子。
但是在她侧后方的张川路看到她杀了鸡之后还要把毛洗干净放在一旁，还以为她后面要用鸡毛做什么摆盘的装饰。
看着叶大嫂那边光鲜亮丽的羽毛，再看看自己最后抢到的这只鸡，怎么看怎么觉得灰头土脸，让他心情很是不好。
此时场地里的人都在收拾食材，除了切菜声也没有什么太大的声音。
围观的老百姓看着也挺无聊的。
就在此时，只见吕金玉突然从怀里掏出一个油纸包，打开将里面的东西倒在盘子里。
有人眼尖地大喊：“海参，吕大厨要做海参！”
这一句话瞬间就把比试场地给点燃了，所有人的视线都集中到了吕金玉身上。
叶大嫂朝吕金玉这边看了一眼，立刻去看台上的岑老。
她记得清清楚楚，岑老告诉她不用自己准备食材，县衙这边会统一准备，这怎么还有人自带食材的？
岑老见状也皱眉，走下来问：“告示上不是写得很清楚，不用自己准备食材，我们会提供的么？”
吕金玉却理直气壮地说：“是啊，写的是不用准备，但是也没说不能准备啊！
“海参需要泡发的时间比较长，所以我就自己提前泡发好带过来了。”
岑老闻言皱眉，没想到吕金玉会耍了这样一个文字游戏，钻了规则的漏洞。
但是吕金玉这话说得也没毛病，的确是告示没有写清楚。
岑老只能沉着脸道：“只此一次，下不为例。”
他说完回到台上，又对在场所有的人道：“第二场和第三场比试，绝对禁止选手带任何食材和调味料，必须使用县衙提供的。”
下面立刻有人不服气地大喊：“那这一次呢？就不管了？”
岑老黑着脸道：“这一次的确是我们的公告没有写清楚，所以吕大厨可以使用自己带来的海参。”
台下顿时一片哗然，无论是比试的场地内还是围观的百姓，许多人都在大喊不服。
见此情形，扈捕头立刻出来承认错误道：“这次的告示我没有写清楚，才造成了这样的疏漏，我自请罚俸三个月以作小惩。
“今后一定会更加谨慎，不会再犯这样的错误。”
听得扈捕头出来承认错误，加上人家还主动罚俸三个月，围观百姓的情绪很快就被安抚住了。
至于场中正在参加比试的这些人，也都不想得罪扈捕头，自然也不敢再乱喊什么。
其实冷静下来想一下，这还只是初试，最后选出十个人，就算吕金玉有海参又如何，还有九个名额可以争取。
吕金玉一开始还在为自己的聪明而洋洋得意，此时却突然发现自己太着急了。
早知道会这样，他就应该把海参留到第二轮或者是最后一轮来用，现在就把海参用掉未免有些浪费。
不过开弓没有回头箭，他也只能硬着头皮继续做下去了。
只希望几位评判会因为他做了海参而对他印象深刻，在接下来的评判中对自己另眼相看。
另外一边，自从发现叶大嫂留下了一堆羽毛之后，张川路就跟魔怔了一样，总想扭头去看叶大嫂在做什么。
然后他就眼睁睁看着叶大嫂将鸡腿去皮剔骨，只留下了鸡腿肉。
张川路简直有些出离愤怒了。
自己看中的那么完美的一只鸡，居然就被叶大嫂一步步切成了鸡肉丁？
她要切丁用哪只鸡不一样？干嘛非要跟自己抢！
张川路被气得不行，自己手里正在做的活儿都被耽搁了。
很多人此时已经开始倒油炝锅准备开始炒菜了。
香味从各个锅里升腾而起，不断响起的刺啦声也让人听得食指大动。
“闻着好香啊！感觉大家的手艺都很好啊！”
“我吃过饭出来的，现在一闻到这个味道又饿了。”
“可惜咱们只能看着，若是也能跟着尝尝就好了。”
“快别想美事儿了，这么多人怎么分啊！”
“我又不要求吃饱，一人吃一口尝尝味儿也行啊！”
“你往后看看有多少人？怎么分？”
外面围观百姓的话，场地内的众人都充耳不闻，一心只埋头做自己的菜。
但很明显，并非所有人都是靠谱的大厨，没多久就有人率先烧糊了锅，呛人的黑烟顺着锅盖缝隙四散开来。
“糊了！快看看锅，要糊了！”
离着最近的百姓们都被呛得咳嗽起来，还有人好心地大声提醒。
做饭的男人手忙脚乱地放下菜刀过去打开锅盖，锅里的东西已经黑了大半，彻底不能吃了。
男人挠挠后脑勺道：“不应该啊，我在家也是这么做的，从来没糊过啊！”