舒曼开心地说：“好嘞，马上给你秤。”
王阿婆见才刚开张，生意就来了，开心得不行。把凳子端到男人面前，招呼说：“先坐会，马上好哈。”
大叔笑着拒绝：“不用了，我站着就好，不用给我切碎，一大块就行，我回去自己切。”
舒曼点点头，约莫2斤的大小，一刀切了下去。
把肉放进秤的挂篮里，秤砣拨到2斤的位置，发现超重了，又往后面拨了1两，刚刚好。
“大叔，你看看，2斤1两，你是我第一个客户，这一两就算送给你吃的。”舒曼笑道。
大叔听了，脸上露出了开心的笑容：“好啊，姑娘你做生意真够大气，如果好吃，下回我再来帮衬你。祝你生意兴隆！”
“好，承你贵言了。”舒曼笑道。
用芭蕉叶把肉包好，禾秆一扎，就提给了大叔。
大叔也爽快，从口袋里掏出10块钱，递给舒曼，转身上了牛车，开心地走了。
路过的人见大叔买了肉，也凑了过来，看到除了卤猪肘子，还有卤鹅、卤猪大肠，问道：“卤鹅、卤猪大肠多少钱一斤？”
“婶子，这卤鹅富含蛋白质，吃了对人身体好，生的鹅3块钱一斤，我煮熟了才卖6块钱一斤，要不要来一斤尝尝？”舒曼笑道。
“嗯，太贵了，我还不如去割两斤肥肉来吃呢，肥肉才2块钱一斤。”大婶撇撇嘴嫌弃说。
舒曼听她这么一说，也就没再吭声，爱吃肥肉你就吃去吧，要不是这鹅是从空间里白拿，没成本，我才不会卖这么便宜。
1斤生肉煮熟，也才得6两的熟肉，嫌贵，你别吃。
旁边同行的大婶观察了一下，笑着说：“姑娘，给我来一斤鹅肉，这鹅肉看着卤得好香，我家那口子最近不小心伤了腿，给他补补身子。”
“好嘞，这鹅肉好啊，不像肥肉那么肥腻，蛋白质又高，特别适合补身子。”舒曼笑道。
那大婶微笑地点点头，回答：“确实是，医生也说了，不要吃肥腻的东西，我看着这鹅肉挺好的。”
“婶子，我这还有卤猪大肠，你要不要尝尝？”舒曼把鹅肉秤好，打包好，递给大婶，顺便推销一下卤猪大肠。
大婶皱了皱眉头：“那装粪的东西还能吃？”
王阿婆听了，笑了起来：“妹子，你这反应跟我第一次吃的时候一样，我也是这么问的，结果这孩子弄熟了，我一吃，就爱上了，卤得软糯鲜香，好吃得很。”
舒曼见她不信，就切了一小节，递给大婶。
大婶将信将疑地吃了一下去，眼睛都亮了：“嗯，好吃，真的很好吃，多少钱一斤？”
舒曼笑道：“卤大肠便宜，3块钱一斤。”
“成，给我来一斤。”大婶开心地说。
就这样，舒曼又卖出了一斤卤大肠，一共进账9块钱。
王阿婆拿着个布袋收钱，心情好得不得了。
原来嫌肉贵的那个大婶，看到别人买了，心有些蠢蠢欲动。
舒曼笑着说：“婶子，要不你也试试这猪大肠，可好吃了，买两斤回家，孩子还能多吃两碗饭。”
那大婶勉为其难地说：“行吧，我就试试吧。”
舒曼心里有点想发笑，明明就很想吃，还要装。不过自己打开门做生意，什么顾客都有，和气生财，没必要和她计较。
舒曼跳了一块大肠头，切了一小片，用竹签插着递给她。
大婶吃了，眼神都直了，心里暗叫：妈耶，真的很好吃。
但她不能让舒曼看出来，假装不满意地说：“味道还一般般，看你一个小姑娘带着个老人家，生活也不容易，给我来两斤吧。”
舒曼不跟她计较，称了两斤打包好，递给她：“好吃再来哈！”
“嗯，吃完再说吧。”大婶高冷地回答。
王阿婆收了钱，站在舒曼旁，目送两大婶走远，才说：“刚刚那大婶明明觉得好吃，还非要嘴硬说一般般，我敢肯定，回头她吃完，一定会回来再买。”
舒曼笑道：“奶奶也看出来了？哈哈，我憋着笑呢。”
“你这丫头，坐着歇会吧。”王阿婆一脸宠爱地摸了摸她的头，然后把板凳递给她。
“奶奶，回头你找村里的木匠，帮忙弄个高脚架子，我拿来放砧板，最好在架子围上半圈不锈钢铁皮，这样我砍肉的时候，不用担心肉会掉地上。”舒曼说。
“成，要不我现在去？你一个人忙得过来吗？”
“可以，你去吧。”
“那行，我走了，钱袋子给你。”
王阿婆说完，把袋子往舒曼脖子上一挂，然后就走了。
王阿婆走了之后，舒曼一个人看着摊子，又来几波人问肉价，偶尔卖出了1-斤。
舒曼也不着急，坐在大树下，优哉游哉地看着来往的人，偶尔还打声招呼。
她对自己的手艺是有信心的，只要有人吃过，肯定就会回头买，生意好是迟早的事情。
李家英听到舒曼开始做生意了，还特意走到村口来看一眼，看到她一个人坐在树下拍苍蝇，心里就暗暗幸灾乐祸起来：“哼，还想学人做生意赚大钱，看吧，一个客人都没有，把那点钱给造没了，看你还那么嚣张要分家！”
舒曼无聊中，回头看到李家英那抹肥胖的身影，脸上露出了一丝不屑。
看我笑话来了？就等着打脸吧。
临近中午，越来越多人赶集回来，舒曼知道自己做生意的时候到了，切了小盘的猪大肠端手里，大声吆喝：“卖卤肉咯，好吃的卤肉，免费试吃，免费试吃，买不买没关系，大叔、大婶，试试我做的卤肉。”
这年头大家的油水都不多，听到有免费肉试吃，纷纷走上前来。
“姑娘，真的免费试吃？”大婶问。
舒曼用竹签插起一块猪大肠，递过去：“真的，婶子，你尝尝，觉得好吃了就买，不好吃不买也没关系。”
大婶笑着接了过来，一口咬下，软糯鲜香，大呼：“嗯，太好吃了，姑娘，这是猪大肠吧？咋弄得这么好吃，一点臭味都吃不出来。”
“这是我用秘方卤出来的，别的地方买不到，我这还有卤猪肘子和卤鹅，更好吃。”舒曼笑道。
大家顺着舒曼指的方向，透过玻璃罩子，看到里面熟肉，顿时口水都流了。
“我也试试。”
“我也要。”
......
众人争先抢后地试吃起来，没一会，一盘肉就没了。