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南边桑叶

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第76章 酱骨头

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一来一回,顾南歌回到住处已经是大傍晚。

“我们回来啦!”顾南歌一到大门口就吆喝。

“姐,你终于回来了!”顾南衣屁颠屁颠的跑到门口迎接她姐。

“嗯,回来了,给你。”顾南衣递了串糖葫芦给她,还有各种别的零嘴。

“哇!太棒了,谢谢姐。”说完就捧着东西,蹦蹦跳跳往里喊人去了,“爹娘!越姨,我姐和青衍哥回来啦!”

“我老远就听见你的声音了。”越氏用手顶了顶小女儿的手,摇了摇头,这孩子,没个正型。

“娘!快来帮忙。”顾南歌从车厢里递出来一个篮子,里头是罗氏给她的豆角蔬菜。“这个是村长婶子给的。”

“你又去村长家了?”顾渊接过白青衍递出来的一包绿豆,问道。

“是啊,明儿不是咱们来说起房子了吗?那么多人吃饭,我便干脆请她和大力婶子帮忙做饭,省些麻烦,而且也要收购些蔬菜,刚好她出面也方便些。”顾南歌吧啦吧啦将自己的安排讲了出来。

“这小脑袋怎么长得呢!我和你娘都还没想到那层去!”越氏一副与有荣焉的表情,嘴里夸着,一边接过儿子递过来的布匹。疑惑道,“怎么还去买这些了?”

顾南歌手上不停,嘴里回道:“赵夫人给的,本来想着咱们也应该添些新衣了,刚好她给了这么些料子,便干脆用来做衣服得了,只青衍和我爹的,赶明儿让我娘进城买去。”其实她也是故意没买的,主要是她要寻个借口让老两口去见见小弟。

“行,咱们先做几身好看的衣裳,再出去给他们买去。”女人都是喜欢新衣服的,夏氏这会儿已经乐得合不拢嘴了。

众人同心协力,东西没一会儿就都搬进了厨房,又将车厢卸了下来,白青衍则负责把驴子拴到了杂屋。

“娘,这些五花肉和瘦肉是给工匠们吃的,咱们一会儿吃完饭了连同自家的肉吊到井里去,别坏了。”顾南歌指了指那一堆肉,这会儿看起来,有挺多的。

“行!饭我已经煮好了,包子馒头什么的我和你越姨都不擅长...”夏氏有些不好意思,作为一个母亲,她居然不会做饭,实在是...她现在就有点后悔,以前为啥就不好好学学做饭呢。

越氏在边上也没出声,实在是她也有些尴尬,只会煮粥什么的,那些包子馒头啥的,她也不行,糕点倒是会几样,但是谁家正儿八经吃饭吃糕点的?

顾南歌瞧出了她俩的尴尬,却没有戳破,而是说:“娘,煮饭最好了,我喜欢吃米饭,一会儿你帮我烧火,越姨你就去喊上南衣把豆角择了,行吗?”

“我没问题!”夏氏立刻坐在灶前,一路流放,烧火已经学会了的。

越氏也点点道:“我也没问题,马上就去。”

“那就麻烦娘和越姨了,我负责掌勺,就等着吃好吃的吧!”顾南歌一点都不谦虚地说道,看起来咋也不像曾经是一个千金小姐。

“哈哈!好!”越氏笑呵呵地拿着木盆找顾南衣去了。

这会儿夏氏已经将火烧燃了。

顾南歌将大锅架在灶台上,加满水烧着。把大骨头和猪尾巴猪脚都取出来清洗一遍放在一旁备用,又拿了一块八瘦二肥的肉出来洗干净开始切片。

顾南歌刀功很好,主要是因为现代时自己生活了挺久,这些都练出来了。

她将肉破开,肥瘦分开切成片,又从空间弹出一块姜和蒜切好备用。

这会儿水已经烧开,顾南歌将骨头那些全部放进锅里,等了一会儿,撇出浮沫。

等煮至变色后,顾南歌将它们都捞了出来,又起锅烧今天买回来的豆油,油热后放了冰糖炒至变色,又把骨头什么的一股脑放了进去,加入姜片八角桂皮香叶,加入生抽老抽,翻拌均匀,放入盐和水焖煮。

顾南歌掏出这么多东西,夏氏面色如常,甚至都没有问这是什么,但顾南歌自己考虑到为了避免不必要的麻烦,她找了些瓶瓶罐罐,把生抽老抽什么的都盛了一些放在橱柜里,把不符合时代的东西都收了起来。

一刻钟后...

厨房里开始飘出独特的香味,一家人都寻了过来,包括住在隔壁的白青萝也寻了来。

顾南歌没有赶人,自从她吃了傀儡丸后,就再也没做恶心她的事了,所以她其实也没必要做得太过分,左右都不会生活在一起。

“姐...这做的什么啊?好好吃的样子。”顾南衣化身小吃货,眼巴巴地望着锅里。

“酱骨头,还没熟,估计差不多要半个时辰。”顾南歌笑道,看着顾南衣这个样子挺好笑的,不过不止是这个顾南衣这个样子,其他人,包括白青衍也是一脸期待。

终于...时间差不多了。

顾南歌揭开锅盖只见香气扑面而来,锅里的菜色泽红亮,虽然只是简单版的,但那沁人心脾的味道却让人垂涎三尺。

“姐...可以尝尝吗?”顾南衣请求。

顾南歌用筷子给她夹了一块,又把剩下的装了一大一小两盆。

“拿回去尝尝吧。”顾南歌将小盆递给了白青萝。

“姐!你干嘛给她!”顾南衣不高兴了。

夏氏立刻把她拉到身边,“吃你的,你姐有你姐的想法。”

顾南衣嘟着嘴不说话。

“谢谢...”白青萝犹豫了一下,接过盆走了。她只是被喂了药,不是忘记了以前的事,知道自己以前和顾南歌闹了很多矛盾,所以她没想到顾南歌会给她吃食。

“南歌,谢谢你。”白青衍知道顾南歌善良,但是那些人确实做过伤害她的事。

“谢我做什么,他们是你的亲人,现在也不会再对我如何了,而且他们是自己过自己的日子,以前的事就算了吧。”顾南歌也不是什么圣母,只不过她该报的仇已经报了,让人家吃下傀儡丸,如果有一天她想让他们去死,他们也不能反抗。

顾南歌没有再说话,而是洗了锅又重新放了一点点的油,将肥肉放进去炒出油脂,再将瘦肉放了进去炒熟,然后把豆角放进去翻炒均匀,放入盐和一点点生抽提鲜,再加入水焖着,大概焖了八分钟左右,一道豆角焖肉就出锅了。

“吃饭咯!”顾南衣高兴极了,她姐真的做啥都好棒。

“快去给你姐帮忙端菜。”夏氏拍了拍小女儿,自己这个小女儿一副精力充沛的样子,得找点什么事情给她做才行。

“我来吧。”顾南衣端了豆角炒肉,顾南歌正准备端那一盆骨头猪脚什么的,却被白青衍抢了先。

“青衍哥哥偏心...”顾南衣嘟囔着。

夏氏在她小脑袋上敲了个小爆栗,“快走吧你!”

“哈哈!”越氏看着他们互动笑坏了。

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