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黄豆生芽

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第95章 下河村(95)

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经过夏秋儿这一撩拨,魏春娥完全进状态。

“那明个咱们就卖一个豆干?会不会少了点,还有没有其他东西可以卖?你豆腐不能卖,那水豆腐呢?豆汁呢?”

夏秋儿想了想那些最终还是摇了摇,那些都是需要人当场吃的,并不太好带回去。

最主要原因,她更是答应香满楼水豆腐更是要等到明年三月,她才可以开售。

另外,大豆的衍生品太多了,那些不行,自然有行的。

不过...想到这里,夏秋儿想等会老李来了有些话需要他带回去。

随即抬头看看天色,心里嘀咕老李怎么还没到?

晴枝他们都出门了。

她这边刚嘀咕,那边老李就到了,他一来就对在伙房门口过滤豆浆的苏清平和苏二说,“有事耽搁了会”。

“你从镇上过来路远,有段路不好走,慢点稳当。”苏二笑着搭话。

老李来了几趟对这边也算熟悉,见嫩豆腐已经好了,就一个人先提上车,至于老豆腐则是等夏秋儿过目。

夏秋儿从伙房抽手出来,指着其中一个架子“那个是你们的。”

还不等清平来搭手,那边在歇着的大牛却是过来了,帮忙抬上车。

“李叔,有两件事你劳烦你回去了同谷掌柜学下嘴。第一是明日镇上有集市,你问问谷掌柜豆腐或者水豆腐要不要多要点?如果需要还是让他带话给我相公。第二是我们自己不会去镇上卖豆腐,但我不能保障其他村民会不会从我这里拿了豆腐去镇上叫卖。”

老李这会喝着苏清平递来的豆汁,光影中脸上的褶子笑的更深了。

他不清楚她为什么这么说,但既然是她托他带话,是很乐意道“有甚麻烦的,我一定把话原封不动的带到。另外,这里是你婶在家做的些素丸子,也不是什么稀罕物,给清平他们几个尝尝。”

说着李老从车拿下来一个篮子,揭开盖子,里面是一个白瓷海口大碗,碗里是炸的金黄白面丸子。

夏秋儿看了一眼倒也没有客气,笑着感激的接过“真是有劳婶子惦记,那我就不客气接下了,回去代我们谢谢婶子。”

老李见她接过哈哈一笑,“中,和你们接触就是舒坦。”

“李叔等下,我去把碗腾出来给你。”说着夏秋儿回了伙房。

把碗里的丸子倒出来,倒也没让对方空碗回去,清洗干净后,从昨日晴兰做的腐竹里,捡了几条模样好的一起拿给老李。

“家里也没有什么好定西,这个是闲来无事做的,李叔带回去,可以和菜一起烧,也别有味道。”

李老后扯着身子抗拒,着急道“这是做甚。”

夏秋儿却是直接把碗放在车上,笑道“这是给婶子的。”

“你看你们,原本想给你一点东西尝尝,没成想又要从你们这里带东西回去。那我先替她谢谢你们了。”老李说完,才把碗和腐竹放篮子里。

装好,弄好,老李驾驶着骡车走了。

一直在伙房的魏春娥见她进来倒是喜笑颜开的说“他们一家倒是实诚,喝过咱家几次豆汁,竟然带来这么大一碗油丸子。”

“有可能是老李和家人说了来咱们着每次清平都会盛一碗豆汁给他,昨日还带了几块豆腐干回去,人家心里过意不去,就做了吃食给我们。”夏秋儿分析着情况。

“不管如何也是实诚人,不像有些人吃惯了就觉得应该的,那天不给他们吃了,反而觉得我们欠他的。”

夏秋儿惊讶的看着魏春娥问“咱们村也有这样的?”

魏春娥见晴兰在,倒也没多说,只是道“那个村没这样的!”

夏秋儿也没多问,又不是自家的事,问那么多做什么。

“随他们去,咱们觉得接触人行就解除,不行的不理就是了。刚刚婶婶说的水豆腐不太行,不过我们可以做一些腐皮(腐竹)出来,明日带过去卖的掉就卖,卖不掉拿回来咱们自己吃。”夏秋儿说。

“行,你是个有主意的,你说怎么做,咱们就怎么做。”魏春娥在边上揎拳掳袖蓄势待发。

有了目标,夏秋儿连忙喊停正在把锅里煮好的豆汁往大木桶里滔的苏清平,“清平,这锅不做豆腐了,锅里剩点咱们改作腐皮。”

苏清平看着只有多半锅的豆汁反问“大嫂,你看够不够,可需要把桶里的在倒进锅里?”

夏秋儿走过去看看“大锅里就这些吧,你去大桶里滔点出来在小锅里,另外再滔一水桶出来,等会送婶婶家。”

苏清平朝外看了一眼,这会大牛已经停止磨豆子了,想来是结束了,“那外面那些煮出来需要点成豆腐吗?”

夏秋儿心里默算,昨晚泡了约有六十五斤豆子,香满楼的八十斤和陈玉萍的兄弟的五十斤已经拿走了。晴叶他们拿走二十斤。

等会大牛和家兴各需要的二十斤已经压了出来,他们拿剩家里约么还会有十五六斤豆腐。

“煮还是要煮,就是不在点成豆腐了。”

“知道了。”苏清平点头。

夏秋儿安排好,又转头去看魏春娥“婶婶,等会我让清平提一桶去你家吧,你或者晴枝可以用家里的锅做。”

接着夏秋儿和她说了大致的做法,“大火烧开改温火,现在天有些冷面上冷却时会有一层薄薄的豆皮,用竹片顺着锅挂一圈,然后用手或者筷子把豆皮夹起来,可宽可窄,晾在准备的好的竹竿上就行。我家正好有多的菜竹架,等会我一起拿几根给送去。”

对于做腐皮魏春娥没有推辞,至于她送魏春娥没答应“竹杆我自己拿,豆汁等会你二叔回去时拿走就行,劳烦清平作甚。我在这先看你做做,等会我自己回去,让晴枝在这里帮你忙。”

“我这里没有什么要帮忙的,让晴枝帮你,我这里有清平、晴兰在就够了。”

“清平一个粗小子,做点粗活还可以,这细致活怎么做的来。”魏春娥没理会边上苏清平企图反抗的目光。

夏秋儿倒也没反驳,只是笑着答应下来。

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