一般饭店为了快速出餐，都是选择直接过油，调味之后也不泡，直接上桌，个中差距就只能是自己品了，每个人的喜好也不同。
好不容易忙活完了，王颖都快饿过劲儿了，正常也用不了这么久，但是许大春这一波小龙虾， 不但做了麻辣的，连带着蒜香和五香都做了。
“以后就好了，直接复制一下，想吃什么口味随时能吃。”
“我就是因为这个，才选择的吃小龙虾。”
“就你馋，就你会吃。”
“我乐意。”
说归谁闹归闹，许大春复制起来比谁都上心，那聚宝盆，一分钟都没闲着，半夜都得定闹钟起来更新，聚宝盆都冒烟了，毕竟现在弄完了，就代表着以后不用再做了，想吃的时候吃多少取多少，锅里一加热就完事儿了。
“哎？你说这算不算预制菜？”
“呃。。。应该。。。可能。。。大概。。。也算吧，不过没有那么多的添加剂，而且也能保持新鲜健康。”
“哎，我都怕我手艺退步啊。”
“隔三差五的做一遍呗，或者你把菜谱写下来，将来就算真的退步了，想捡起来的时候看看菜谱再练一练就可以了，毕竟基础在这，学了十几年的厨艺，想忘也不是那么容易，再说了，你将来还打算干餐饮啊？”
“不干了，肯定不干了，热爱归热爱，也确实赚钱，但累也真累啊。”
“这不得了，有点儿腻了，给我拌个凉菜吧。”
“我该你的。”
嘴上说着，却还是走进厨房拌菜去了。
既然是解腻的凉菜，那必然要以爽口为主，许大春直接简简单单的一个凉拌萝卜皮，清爽简单又酸甜可口。
“你明天去区供销社找主任问问？”
“这么急吗？我还没休息够呢。”
“你都浪多久了，还没休息够，再说了，这事儿挺急的，万一有人盯上这个岗位从别处调过来，你咋整。”
“行吧，那我明一早就去。”
“这就对了，怎么也得有个工作，不然老王那头也总惦记。”
。。。。。。
一大早起床，许大春做完饭，就直奔区供销社总社。
区供销社主任的办公地点就在供销社楼上，并没有独立的办公区，许大春到那直接找人，还别说，都没用通报，直接一说自己叫许大春，就有人带他过去了。
这个供销社还真的挺大的，整个区域那真叫一个琳琅满目五花八门。
“呦，大春师傅，你今儿怎么有空到我这来了。”
区供销社主任的行政级别可正经不低了，四九城的区供销社对应的地级市的市供销社级别，属于正处级，权力大的很。
可就是这样一个人，竟然还能很和蔼的接待许大春，其实是让许大春有点儿受宠若惊的，毕竟之前两个人也只是食客与厨师的关系。
两个人寒暄了一阵之后，许大春表明了来意。
“就这事儿？”
“啊，就这事儿。”
“嗐，我当多大个事儿呢，一个电话的事儿，这事儿我给你办了，回家等通知吧，到时候直接上班，那离你家还近。不过大春啊，你可得请老哥多吃几顿饭，自打你辞职之后，老哥这嘴可是馋坏了。”
“主任您说笑了，这四九城能人辈出，您这是给我面子，您放心，以后但凡您得空了，往我们那个胡同副食店打个电话，热乎饭菜我给您送单位来。”