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第48章 神诞节?肉肉肉

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“时间过得真快呀,再过五天就是神诞节了。”

教完今日的音乐理论,看着窗外的大雪,格蕾丝发出了感叹。

神诞节?玛丽恍然,据说是父神诞生的日子,圣紫罗兰大陆的人民会在这一天庆祝一年平安度过,来年顺利安康。

说起创世神教这个教会,主要尊崇的神明就是创世父神,这位男神类似种花家的盘古,在混沌中苏醒,创造了世界之后就沉睡了。

但是这个节日,怎么看怎么像是有白胡子老头携麻袋入室送礼的那个外国节。

不管怎么说吧,大家庆祝并且祈求祝福的心情是一样的。

庆祝节日最重要的就是吃,巴德带着厨工们已经开始为神诞节的宴席做准备了。

玛丽看见很多鱼、禽都惨遭开膛破肚。

有的熬汤备用,有的需要提前腌制或者熏烤。

厨房里的人都围着大围裙,需要杀鱼斩刀的则穿着皮围裙,到处乱糟糟的。

格蕾丝看了一眼就拉着玛丽离开了。

脚步匆匆,很有落荒而逃的意味。

玛丽知道她不习惯见到血腥,也不坚持留在原地。只是离开前,她示意侍女给自己要些猪鬃。

现在已经有了用猪油、牛油或者羊油等动物油脂制作的肥皂,野外也有一种皂草,清洁衣物和身体是没有问题,但是牙刷是用树枝裹上羊毛或者细草制作的,有点伤牙齿。

用猪鬃做个牙刷试试。

奥斯蒙家也有木匠,玛丽仔细描述了自己的想法,让他们可以先做个大刷子出来,成功之后就可以做小的牙刷。

一开始可能没人往那个方向想,一旦有人捅破那层窗户纸,工匠们其实很能举一反三。

不久,牙刷就做好了,格蕾丝试用过后觉得刷毛柔软细密,对牙齿和牙龈都很友好。

达内尔和汉米顿也有同样的看法。

尤其达内尔,人老了,总觉得发落齿摇是一个人到了人生终点的标志。

有了牙刷,也许是他的心理作用,觉得牙齿都洁白坚固了很多。

自然,牙刷也成了粉色蔷薇的商品,并且引来了周围商户的追捧。

这次的货物,总算是他们也能尝试购买而不觉得心疼的东西了。

店里那些用珍贵的金银或者香木制作的奢侈品牙刷除外。

和这家神秘店铺做了这么久的邻居,周围的人也总结出来,每次这家店都是先拓展一个领域,喝到第一口汤就开始随缘开门。

从不和人争抢生意。

也不知道财大气粗还是傻。

玛丽哪管别人怎么想,作为圣廷推出的吉祥物圣女,开着店铺不知收敛,被传出去大肆敛财,首先老师会丢脸,教宗那里也会觉得她贪得无厌。

挣多少是多啊,再说她也没有多少人手。

现在她已经够惹人注意了,六岁的圣女,还是不要再继续当出头鸟了。

天大地大,神诞节就在眼前了。

做点好吃的不香吗?

因为是冬天,没有什么新鲜的蔬菜,宴席上蔬菜也从来不是主角,人们最爱吃的还是肉。

因此,神诞节人们吃的,其实就是关于肉类的盛宴。

肉食的种类很多,但是能够大量出现的还是牛、羊和猪肉。

牛肉和羊肉都有各自的料理方式,或烤或炖,但是猪肉,吃的人很多,爱吃的少。

猪肉不好吃是因为不曾阉割的关系,肉质很是腥臊,最好吃的猪肉是小乳猪,或蒸或烤,都很美味。

烤乳猪每家都会做,各有各的秘方,玛丽想起种花家的“浑羊殁忽”,忽然觉得搞一个乳猪版本的应该也不错。

这是一道大菜,厨房有备用的小乳猪,玛丽毫不客气选了一只个头小一点的,回到了自己的小厨房。

首先是一枚蛋,塞进鹌鹑的肚子,然后将里外涂抹香料,塞进鸽子的肚子,鸽子也抹好香料,塞进鹅的肚子,将鹅也涂满香料,接下来就是烤制。

慢慢翻转着,耐心烤制。

另一边,将全套程序重复一遍,但是最后还要将鹅放进乳猪的肚子,最后将乳猪身上涂抹好烧烤料和蜂蜜,慢慢烤制。

弄出两个版本,是玛丽总觉得第二个烤出来,乳猪可能仍旧好吃,但是一层一层套叠的太多了,乳猪腹内的鹅鸽鹌鹑都是被闷熟的,可能不会太好吃。

第一个烤起来快一点,第二个还需要留人看着火候。

刚烤好的肉肉是最好吃的,玛丽等鹅烤好就带着先去了餐厅。

进门的时候,三个成年人已经排排坐了。

“知道你要创新菜品,我们早早就来了。”达内尔笑着说。

吸……汉米顿呼吸着带有香料味的烤肉气息,有点陶醉。

“那么大家尝尝看吧。”玛丽笑,几个人都被她带成了吃货,有点羞涩,更多的是自豪。

侍女跟了全程,知道应该怎么切更让人惊叹,她上前利落地切开鹅腹,露出里面的鸽子,不等众人发出惊叹,又切开鸽子,露出里面的鹌鹑,最后,才从切开的鹌鹑肚里拿出一枚鸡蛋。

“真是精彩啊……”格蕾丝双手握在胸前,被这不可思议的一幕震撼。

汉米顿小心翼翼取了一点鹌鹑肉尝了尝,“唔,熟了,而且别有一番风味。”

最后,鹌鹑腹中的鸡蛋被献给了达内尔,因为这种方式烹饪出来的鸡蛋,大家一致认为要给最尊崇的人来吃。

其余人品尝着其他禽肉,不断发出感叹。

玛丽觉得这道菜味道尚可,就是正常烤肉的味道,但是出彩在制作方式不同寻常。

其实说起来,鹅肚子里的那些,并不如叫花鸡更好吃。

但谁让它打开时如此引人注目呢?

这道菜注定是宴席上最让客人觉得新奇的菜肴。

想起还有一道烤乳猪,玛丽觉得有点失策,即便是试菜,也该将时间分开,大家已经吃了鹅套鸽子,肯定对乳猪套鹅腻了。

谁知另外三个人都兴致勃勃,说完全不会,还建议她可以将阿尔弗雷德请来,让他亲眼见证这美食史上的伟大一刻。

玛丽:认真的吗?

至于吗?

虽然是这么腹诽着,但是她还是听话的将哥哥和克拉克请了过来。

果然,不出三人所料,切开乳猪肚子的那一刻,阿尔哥哥惊讶的表情和克拉克的大呼小叫,让玛丽觉得自己对两位神院学生的了解还是不够。

之后的宴会里,“浑猪殁忽”果然是最受客人欢迎的菜肴。

达内尔甚至在神诞节后还专门给教宗送了一份食谱过去。

玛丽——我不理解,但我大受震撼。

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