穿越到古代之人间百味

永州小米辣

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第77章 烧烤

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“你们等着。”素秋没有回答灵秀的问题,而是将竹篮里的山楂,放到水池子里洗净。自己先拿起一颗,咬下一口。

“真酸。”素秋被酸得脸都皱到一起了,惹得阿雅和灵秀哈哈大笑。即便是酸,素秋也将那颗山楂吃完了,不浪费是中华民族的传统美德。

把山楂对半切开,去掉里面的硬籽,再加入一些蜂蜜。

“现在试试看,应该没那么酸了。”

“嗯,是不错,酸酸甜甜的,比那天买的糖葫芦还好吃。”

一小碗山楂,三人你一口我一口,没过多久就消灭干净了。吃完后,阿雅摸摸肚子,“唉,好像是有用,我感觉没那么胀了。”

“太好了,这样一会我们就能吃下烧烤了!”灵秀咂吧着嘴,对烧烤无限憧憬。

终于到了烧烤时间,李管事领着厨房的伙计们,在酒楼的后院空地上,用青砖架起一个简易的烧烤台。几个伙计正在用蒲扇扇风,想让槽里的炭火燃得更大一些。

文斌将串好的各类串串,摆在木桌上,乍一看,还真有几分现代夜市烧烤的感觉。

后院的石桌旁,灵玉悠闲地坐在石凳上,手里捧了一卷书在读。仔细观察的话,就会发现,他的视线总不自觉的离开书面,看向院子里忙碌的素秋。

“素秋妹妹,准备好了吗?咱们什么时候开始烤。”灵秀手里拿了一串鸡全翅,守在燃烧的炭火前,显得跃跃欲试,额头上冒出细细的汗珠,也顾不得去擦。

素秋闻言拌好烧烤料,拍拍手,转身查看炭火。“嗯,可以了,这么大的炭火足够了。”她拿过一个伙计手里的蒲扇,先给自己扇了扇。这天气,烤烧烤还是太热了,汗水沿着额角滴滴落下。

放好烧烤用的铁架,素秋拿来几串腌好的羊肉,排排摆放在铁架上。灵秀见了,也将自己手里的鸡翅放上去,学着素秋的样子,拿过伙计手里的蒲扇扇风。

“咳咳,你快别扇了,呛死我了。”

原来她们站在对立面,灵秀扇风的劲太大,把槽里的炭灰都扇到素秋脸上了。

“拿来给我吧,我帮你一起烤。”

灵秀喜滋滋地将手里的鸡翅递给素秋,还不忘叮嘱:“小心点,别烤焦了。”

刷油,撒调料,翻面……

炭火够猛,不多时就传出了烧烤羊肉的香味,素秋一边翻面,一边止不住地咽口水。厨房里的伙计们,纷纷围到烧烤槽边,不管李管事怎样驱赶,都不肯离开。

灵玉闻着这诱人的香味,更没心思看手里的书了。干脆放下书,背着手缓缓踱步到人堆后头。

“咳咳。”一声轻咳,伙计们自觉地让出一条道来。

“少东家。”

“少东家来了。”

灵玉高冷地点头,眼神却被铁架子上,那被烤得正滋滋冒油的羊肉串吸引住了。

素秋专心烤肉,并没有发现灵玉。肉串的外表被烤得焦黄,素秋再撒上一些孜然粉,成了,深吸一口气,啧~

还是熟悉的味道,素秋拿着一根羊肉串,正想往嘴里送。抬眼却见面前不知什么时候,围了一堆人,他们的视线都锁定在自己手中的羊肉串上。

罢了罢了,独乐乐不如众乐乐。素秋拿着一把烤串,挨个分发,灵秀一串、文斌一串、阿雅一串、黄掌勺一串、李总管一串……

直到手里还剩最后一根时,素秋住了手。总不能都发出去吧,自己还是得尝尝味的。

“我怎么没有?”在素秋分烤串的时候,灵玉还信心满满地等着。见灵秀她们三两口就吃完了,素秋手里只剩一串,终于忍不住出声了。

“啊?”素秋一开始是真没发现灵玉,毕竟周围围着的人太多了,他还偏偏站在自己身侧,这属于视线盲区。

“那个……算了,给你吧。”素秋本想说自己得尝尝味道,第二回再烤给他,话到嘴边还是咽了下去。毕竟这可是少东家,是自己目前的衣食父母。

灵玉高冷地接过羊肉串,在素秋灼灼的目光中,伸手。宽大的袖口挡住了素秋的视线,她只好悻悻地收回视线,问灵秀几人:“怎么样,这烤串好吃不?”

灵秀几人舔着嘴唇,一副意犹未尽的模样。

“我觉得……”

“咸了点,少放点盐会更好吃。”

灵秀的话还未说完,被灵玉出声打断。他将手里嗦得干净的竹签,往地上一扔,自怀里掏出手帕擦擦手,微笑着说道。

“噢。”素秋没吃过,不知道口味怎么样,还以为自己这回失手了。

“我觉得挺好吃的,咸淡刚好合适呀。哥,你什么时候口味变淡了?”灵秀眨巴着大眼睛,不解地看向灵玉。

闻言素秋看向阿雅。

“我也觉得很好吃,咸淡适中,肉香味很浓。”阿雅说。

又看看文斌。

“我尝着刚好合适,外酥里嫩。师傅,快点再多烤些,不够吃。”文斌嗦着手里的竹签说。

素秋再次看向灵玉,他的眼底闪过一抹尴尬,“哈,哈哈,这样啊,可能是我最近口味变淡了许多,你们别管我,继续烤。”

说完他又背着手,小跑着到石凳上坐下,双手拿书,挡住自己的脸。

素秋无语:他肯定是因为自己没有先分给他烤串,故意这样说的,害得自己还以为这回失手了,差点让他给整不自信了。

“文斌,你来,我们一起烤,这样快些。阿雅,你也学学怎么烤。”素秋一扫之前的郁闷,招呼大家参与烤串,场面顿时变得十分热闹。也没有人再注意身后石桌边,兀自尴尬的少东家了。

素秋边烤边吃,只吃了几串,就已经饱了。她看一眼似乎还在认真看书的灵玉,又烤了一串鸡翅走过去。

“呐!专门给你烤的,尝尝看味道怎么样,还咸不咸了?”素秋将鸡翅伸到他面前。

“我不吃。”灵玉拿着书卷转向一边,听语气似乎还有些赌气。

素秋心想:像个赌气的小孩子似的,可她转念一想,十五六的年纪,放在现代社会,可不就是个小孩子嘛。

所以,素秋耐着性子,又将烤翅伸到他面前,“尝尝嘛,我烤得可香了,特意少放了调料。”

见他依旧板着脸,素秋又哄道:“你刚刚说我烤的羊肉串太咸了,我知道你是同我开玩笑的,所以我已经不生气了。”

“哼!你不气,我还生着气。”灵玉鼻子一哼,将脸别过一边。

“你生气,你气什么?你跟我说说,我又什么地方做错了,我可以改。”素秋又转到他面前,态度十分虔诚,就当是哄小孩子了。

“你为什么给他们都分了,不给我。我那么大个人,就站你身边,你没发现吗?最后一串,我要是不出声,你是不是就打算自己吃了?”灵玉放下书,严肃地看向素秋。

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