站在水井旁打水的赵有才停下了手中的活，狠狠的瞪了吴氏一眼。
“你给我闭嘴，再乱说看老子不揍你。”
吴氏彻底没有声音了，她低着头回灶房继续生火。
说话间，锅里的水开了，赵小山开始指导老太太将菜叶子放入锅中焯水，焯好后立即放入凉水中浸泡。
见这边制作没有问题，赵贤便离开了。
他没有直接回家，而是来到了刘二愣家，明天他要去镇里送货，需要牛车从自己家的门口经过。
第二天，一家人早早的就起床了，腌制好的两坛泡菜有一百多斤，赵贤将多余的泡菜取了出来，装进一小菜坛里，他准备往饭店和酒楼里去推销。
这时刘二愣的牛车到了，赵小山将泡菜搬到牛车上，准备去镇里送货。
早晨去镇里人还不少，牛车挤得满满的，大部分都是货物，车上人坐不下去，就跟在牛车后面走。
半个时辰后，牛车来到镇里，开始一路下货，等到牛车来到面馆门口时，陈掌柜从店里走了出来，赵贤正好在这时将菜坛子从牛车上往下搬。
“赵老板来了，昨天你给本店的几斤泡菜，可是引起了不小的轰动，今天一早来了不少的食客，他们都是冲着泡菜来的，吃不到泡菜，他们是不会离开的。”陈金贵一边说话，一边帮着搬菜坛子。
菜坛子搬到后厨，几个厨师便急不可耐的将坛子打开，先尝了一口，然后泡菜分装到特制的小碗里。
“这里一千八百文，赵老板清点一下，由于本店是面馆，结账基本上都是铜板。”陈金贵说完将一个钱袋递给赵贤。
赵贤接过钱袋掂量了一下，份量很足，钱应该不会少的，便随手将钱袋递给赵小山。
“陈掌柜已经将钱准备好了，想必不会少，我就不数了，我们现在还有点事情，回头我过来拿菜坛子。”
“那就这样说了，赵老板要不要吃碗面条再走，我请客。”
“不必了，我们还有点事，就不打扰了，先告辞了。”赵贤说完，就带着赵小山离开了面馆。
赵小山拎着钱袋有点紧张，这也难怪，他从来没有见过这么多钱。
赵贤又不能将板钱兑换银子，猛然间，他想出了一办法。
古代的钱袋两端都有一个搭链，将钱袋口系紧后可以系在腰间，这样会安全一些。
他将赵小山的上衣掀了起来，将钱袋绑在他腰间，绑牢后将上衣放下去，从外面就看不出了。
“小山，我们去酒店推销泡菜。”现在家里每天能生产三百斤泡菜，今天务必要推销两百斤出去。
“好的，哥。”赵小山摸着腰间的铜钱，信心满满的说。
聚仙楼是镇里的高楼酒楼，虽然不是最大的酒楼，但出入这里的都是达官贵人，这里的消费一般的人是承受不起的。
聚仙楼掌柜姓蒋，他有个当官的亲戚，他的酒楼生意这么好，也得益于这个亲戚。
泡菜虽然不是什么高端菜，但是却是很好的开胃凉菜。
赵小山拎着一个小菜坛子，里面有几斤泡菜，他跟赵贤走进了聚仙楼。
上午没有什么顾客，蒋掌柜的坐在柜台里翻看着账本，见有人进来，就将账本合上，打量着来人。
今天赵贤没有穿长衫，只是穿了一件粗布衣裳，后面的赵小山，衣服早已破旧，还打着补丁，这是乡下人的标配。
蒋掌柜顿生嫌隙之意，他的酒楼经常有一些乡下人来推销蔬菜，他都是狠狠的压价，今天这两个乡下人又来推销什么东西呢。
“你们是来干什么的？”蒋掌柜的一边说，一边盯着赵小山手中的那个菜坛子，他已闻出了泡菜特有的香味。
“您是掌柜吧，我这里有一种开胃小菜，叫泡菜，很适合你们酒楼，要不要看一下。”
泡菜，蒋掌柜心里一喜，他昨天就听说有一家面馆里推出一种叫泡菜的开味小菜，非常受欢迎，没想到今天竟然有人送上门了。
有个顾客向他介绍，这种泡菜呈翠绿色，脆生生的，酸甜爽口，口味极佳，不知道是什么蔬菜做的，有点像海带，但又不是海带。
蒋掌柜不动声色，脸上看不出任何表情。
“拿出来让我看一下。”蒋掌柜冷冷的说。
赵小山麻利的打开菜坛子，然后用碗装了一些，放在柜台上。
蒋掌柜将碗端了起来，先闻了闻泡菜的味道，打量一番泡菜后，开始品尝起来。
味道确实不错，这应该就是那个顾客说的泡菜，如果自己的酒楼推出这种泡菜，将极大的增加人气，生意也会更好。
他投资在县城里的酒楼也快要开张了，在县城里推出这种泡菜，那将是独一无二的。
“味道还可以，这种泡菜你们怎么卖。”蒋掌柜不冷不热的问。
“十八文一斤，货到付款。”
蒋掌柜的快速的计算了一下，这种泡菜既可以当开胃小菜，又可以当零食，一旦在酒楼里推出，销量绝对不小，加上一些外带的顾客，一天销售一百斤是没有问题的。
一斤泡菜可以分装四五盘，成本只有几文钱，在自己的酒楼里卖四五十文钱一盘，绝对没有人嫌贵。
“泡菜充其量也只是一种咸菜，十八文一斤太贵了，这样吧，十文钱一斤，每天送一百斤过来，月底结账，你看行不行。”
赵贤已经看出这个掌柜的是在压价，这么大的量一个月结一次账肯定是不行的，掌柜的既然开出了这样的条件，说明他诚意不足。
既然与这家酒楼分岐太大，那就没有再谈下去的必要了，还是换一家再谈吧。
“那不好意思，打扰了，你们这个酒楼太高档了，看不上我这个泡菜，我还是去别的酒店看看。”
赵贤说完就收拾东西，带着赵小山就往外走。
蒋掌柜也没有说什么，根据他的经验，一般到他的酒楼推销蔬菜的人，在他压价之后，大部分会选择离开，但走到门口都折返回来，答应他的条件。
如果推销的人的走出大门，他可以将其喊回来，再作一些让步，基本上也能谈成。