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第204章 茱萸

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叶父先回家一趟,把卤肉摊的东西放下,再过去运竹荪回来。

叶老太太昨晚说过,下午是在竹林山采竹荪,叶父就直奔竹林山去了。

叶父赶着驴车来到山脚,只见池塘边上放着一大堆的猪草,而且池塘的水面上还飘着不少的猪草。

池塘里面的鱼还真不少,乌泱泱的半大鱼苗正在进食,张大嘴巴在猪草下方啄食。

叶父又往池塘丢了一捆猪草,小声嘀咕道:“这鱼长得还挺快的,估计年底就能吃了。”

现在天色还早,叶老太太他们应该还在竹林里面采竹荪,叶父从驴车上拿了一个背篓和一个篮子下来,打算也去采竹荪。

竹林在半山腰处,一路上叶父还发现了几丛蘑菇,叶父顺手都给摘了,晚上做个炒蘑菇或者蘑菇汤都挺好的。

叶父今天运气不错,快走到竹林时又发现了两丛鸡枞。

叶父弯着腰,小心地将鸡枞轻拍两下然后再摘下来,轻拍两下是为了赶走蘑菇里面藏着的虫子和蚂蚁,从小叶老太太就是这么教他的。

叶父走到竹林时,都已经采了半篮子的蘑菇,叶父掂量了一下,够做两个菜了。

竹林边上放着三背篓满满当当的竹荪,远处还能依稀看到几个勤快的身影,穿梭在竹林里面。

叶父将篮子里的蘑菇倒在身后的背篓里面,然后随便找了一个方向,开始找起了竹荪。

外围的竹林早就被叶青青他们翻找过了,叶父走了挺远的距离,才找到了第一朵竹荪。

不过找到的竹荪不大,小小的一朵,不过叶父也没有放过。竹林这么大,现在不采,明天还真不一定能找到它。

叶父也挺喜欢采蘑菇的,蘑菇不仅好吃,还能拿到镇上的饭馆换钱。

没有在杂货铺做伙计之前,每次下雨之后都会和小伙伴成群结队地上山去采蘑菇、掏鸟窝,运气好还能捡到野鸡蛋。

今天叶父的运气确实好,竹荪还没采到几朵,就又被他发现了一窝野鸡蛋,叶父数了一下,足足有八颗鸡蛋,乐得叶父嘴都合不拢。

叶父小心地将野鸡蛋捡到篮子里面,一抬头就看到叶老太太背着大大的背篓从远处走了过来。

叶父赶紧上前,接过叶老太太身后满满当当的背篓。

叶老太太笑道:“什么时候过来的?”

“刚到一会,今天运气不错,捡了一窝野鸡蛋。”

说着叶父还献宝地将篮子里的鸡蛋递给叶老太太看。

叶老太太乐呵呵地接过篮子,“哟,这鸡蛋的个头还挺大的。”

“上山的时候我还捡了一些蘑菇,晚上刚好可以做个鸡蛋蘑菇汤。”

“你爹下午打猪草的时候也找到了两窝野鸡蛋,留出几个这两天吃,剩下的晚上都做成卤鸡蛋吧。这两天下雨,鸡蛋打湿了就不耐放了。”

“行呀,明天我留出一些卤肉和卤鸡蛋,明晚吃卤肉面。”上次吃的卤肉面实在是太好吃了,叶父现在还念念不忘。

说到卤肉,叶老太太又问道:“买到茱萸了吗?”

县里的那个麻辣鸭货确实好吃,就连勤俭节约的叶老太太都馋了。

“买了半斤回来,应该够用上好几回了。”

“这茱萸贵不贵?”叶老太太更关心的是这茱萸的价格。

“200文一斤呢,我半斤就花了我100文。”

叶老太太惊呼,“这太贵了吧,用这么贵的香料,咱家的鸭货还能赚钱吗?”

叶父也觉得这茱萸太贵了,不过他还是想试试,“卤肉铺能做麻辣鸭架出来卖,那肯定是能赚钱的,如果只卤鸭货,用的量应该也不会太大,半斤能用上许久了。”

叶父将背篓和其他的三背篓竹荪放在一起。没多久,叶母和叶青青一人背着半背篓的竹荪过来了。

不到一会,叶老爷子和叶西林也有说有笑过来了。

叶老太太将竹荪都倒在一起,足足有5背篓的竹荪,加上小后山的三背篓,怎么也有个三四十斤了。

叶老爷子抬头看了一下天色,日头都已经落到半山腰了,叶老爷子赶紧催促着几人回去。

几人一起将所有的竹荪搬到驴车上,然后叶老爷子将池塘边上的一大堆猪草也放到驴车上,这些可是家里8头猪的口粮呢。

经过小后山的时候,叶老爷子下车将藏在草丛里的三个背篓找了出来,里面是满满当当的竹荪。

今天可以说是竹荪大丰收了,每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容。

叶母:“林小子今天第一天去码头上卖茶水,生意怎么样?他自己能应付过来吗?”

叶父乐呵呵地说道:“林小子只是看着憨,人机灵着呢,嘴巴又甜,茶水摊的生意还可以。就连那菊花茶和金银花茶也卖出去了好几碗。”

怕叶母不信,叶父又详细地说道:“码头上只有他一家卖茶水的,那些客商也不差钱,酸梅汤、绿豆汤和桂花茶都卖得不错。”

“不少的客商是从很远的外地过来的,在船上要呆好几天,每天吃干粮上火得很,下火的金银花茶和菊花茶也有不少的人买。”

叶母神色轻松,笑道:“那就好。”

不过叶父也有担忧,“茶水成本低,又不要什么方子,估计很快就有人跟着卖茶水了。”

身旁的叶老太太说道:“这也没办法,跟风这种东西根本阻止不了的,只能多花点心思去研究新的东西出来。”

叶母还是比较乐观的,乐呵呵地说道:“以后的事情谁知道呢,船到桥头自然直,先过好眼前再说吧。”

叶母这时也想起茱萸的事情了,问叶父:“买到茱萸了吗?”

“买回来了,我放在了厨房的桌子上。”

“我晚上我做一点麻辣干豆腐,大家先尝尝味道,好吃的话再做麻辣鸭货。家里有现成的卤汁,直接往卤汁里面加一些茱萸和花椒就行了。”

说到吃的叶青青就来劲了,“娘,多加一些花椒和茱萸,要买一些辣一些的。”

“不过茱萸和花椒的用量还有配比我不清楚,只能大概地放了。”

叶西林提议道:“娘,你可以做两锅,每一锅的用量和配比都用不一样的,看哪个好吃。”

叶母拍着手,高兴地说道:“这注意不错,一锅做麻一些辣一些的,另外一锅花椒和茱萸我放少一些。”

叶父:“我上山的时候捡了半篮子的蘑菇,还有一窝野鸡蛋,晚上煮个鸡蛋蘑菇汤,正好可以解辣。”

叶青青乐呵呵地说道:“还有我捉的大野鸡,晚上煮了吧,白切鸡、野鸡炖蘑菇、野鸡烧土豆,我都可以的。”

一旁的叶西林也在一旁拼命点头,他也不挑食的。

叶老太太:“晚上都有卤干豆腐、炒蘑菇和蘑菇鸡蛋汤了,野鸡还活着的,先留着,过两天再吃。”

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