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空山步鹿

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第一百八十四章 再婚也得热热闹闹

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第185章 再婚也得热热闹闹

林航怔怔的看着耷拉着的羊头,它的眼睛睁得大大的,充满了绝望与惊恐,凝望着蓝蓝的天空。

四周渐渐弥漫着血腥的味道,扑面而来,让人不禁有些反胃。

“航子,你还愣着干啥?赶紧过来帮忙放血啊!”,赵二炳看着还在一旁发愣的林航,“血一定要放干净,要是放不干净,容易影响味道。”

“哦哦,好嘞!”,林航连忙来到赵二炳身边,学着他的模样开始给羊放血。

这头黑山羊体重大约在100斤左右,能出60斤左右的肉,骨头有20斤左右,差不多饲养了一年左右,这样的羊肉肉汁鲜嫩,口感最好。

放完血之后,赵二炳就用刀子在羊身上划拉了几下,刚杀完羊之后,趁着山羊还有体温,便开始快速剥皮,这样更加方便容易一些。

赵二炳顺着羊的颈部到尾部用刀子划开,然后再从两条前肢间和后腿间的内侧,各切开一条垂直于脂中线直达蹄部的纵线,然后从切线开始,用拳击法和手拉法剥离羊皮。

这一套动作把林航和刘川都给看傻眼了,就连院子里帮工的人都过来看热闹。

“这山羊宰牛还是你的本事好”,赵六叔嘴里叼了根烟,看的饶有兴致的夸道。

“那是!当年老太公就是干这个起家的,没想到各房就我家传下来了”,赵二炳手上的活一刻不停,带着自豪的语气说道。

众人看着,心里也都赞叹上一句,这么熟练的手法?

而且他在剥皮的时候,并没有直接用刀,而是用手艺将羊皮剥离了出来。

这样可以保证羊皮的经济价值,肉吃了,羊皮还能够卖钱。

“二炳叔,你这手法太高明了!”,刘川这时已经不觉得残忍,反而拿着手机,拍的专心致志,这样劲爆的场面可真是不可多得啊!

“都是写老把式了,到我手里也算是到头了,现在也没有年轻人肯学这个了!”,赵二炳有些遗憾的说道。

接着他又给羊开膛破肚,把内脏都给清理出来,没一会羊就处理好了。

赵二炳这才起身,用水管子把手洗干净。

“待会儿伱用水使劲的冲洗一下,尽量别让羊肉体内留下血迹,不然味道你们受不了”,赵二炳随手抓起一把草将手擦干净,然后跳上了三轮车,“我还要去干点活,还有啥要帮忙的随时喊我!”

“行,谢谢二炳叔!”,林航感激的说道,“明天你和婶子也过来吃席吗?”

林航手里没有婚宴的名单,不知道二炳叔明天来不来。

“来的,就和老曹他们坐一块,我家那口子和翠月婶关系好,早就收到喜帖了!”

“那感情好,明天一定热闹。”

赵二炳笑着点了点头,开着三轮车突突突的离开了。

林航拿着水管把整只羊冲洗干净,剩下的就都是自己的事了,他从厨房拿来剁骨刀,把全羊大卸八块,然后将羊肉一点点运回厨房。

李大山把挖坑刨出的土都给运到地里,回来看到处理干净的羊肉顿时瞪大了眼睛。

“这都是你杀的?”,李大山看着林航疑惑的说道。

“当然!”,刘川不动声色的向林航使了个眼色然后说道。

“行啊!”

李大山真是想不到林航竟然还有这本事了,居然会还会宰羊了。

“等等……这手法,不像吧!”,李大山拿起一只羊腿看了看,“你们是不是唬我呢?”

“你别看不起人……”,刘川刚想继续说,可看到林航的眼神之后,他这才放弃了,“好了,我说实话吧,二炳叔帮他杀的,肉是林航自己切的!”

能把全羊给切完,也不是件容易事啊。

整只全羊虽然切了块,但还是数量惊人,林航在客厅的圆桌上铺上一次性台布,先把羊肉摆在上面。

旁边的村民看到林航、刘川坐在椅子上休息,跟他聊起了天。

“川子,你拍电影的设备呢?什么时候拿出来给我们拍一个啊!”

“是啊!小川,你现在那么多粉丝,要是拍个婚宴的纪录片电影,那不是更火了嘛!”

“我隔壁村的亲戚也是你的粉丝呢,就爱看你拍的视频!”

听到周围大叔婶子的夸赞,让刘川的心情忍不住飘飘然起来。

想到几个月前,他还是只有十几个粉丝的小扑街,整天哭爷爷求奶奶的让别人点关注,现在自己可是有几十万粉丝的小网红了。

这一切都让他感觉像是在做梦一样。

不过他知道,自己能够有今天,完全是因为林航的功劳。

如果没有林航,恐怕现在什么都不是。

“行,等我有时间,就给你们拍”,刘川笑嘻嘻的说道,“我能够有今天,多亏了我航子哥。”

“哈哈哈!你这小子行,还知道是你航子哥带你起来的。”

“川子这脑瓜子我看行,从小就是个机灵劲,我越看他越顺眼了。”

“谁说不是呢?还有袁婆家的冬子,从小就懂事听话,大山也是,以前我总想着他们几个怎么就玩到一块去了,这就是物以类聚,人以群分!”

“可不是,就说王家的大冲吧,刚回村就多在家里,听说是林航上门劝了两回,你们看现在开了快递站,一下就成了小老板了!”

周围一群人有说有笑,明天的婚宴还没开始,就已经渲染上了一层愉悦的气氛。

今天来帮忙的人都是中老年居多,林航休息够了,走出店里,挽起袖子:“我来帮你们吧!”

“不用,我们大伙说说笑笑的,就能干完了,不用你动手”,娟姨看到林航拿起了把芹菜,连忙起身将他挡在了前面,“这里有我们就足够了。”

“对啊!你还是回去休息吧!等明天可有你忙的!”,胖嫂说着抽走了他手里的芹菜,轻轻一挥说道。

“就是,这些零碎的事就交给我们好了”,王二叔把鱼盆从靠近林航的位置给挪到了一旁的角落

“额……”,林航看着被抢走的芹菜,不由得愣住了。

这些人虎视眈眈的盯着自己,仿佛是自己想要动手做菜的话,他们都会出手阻拦,就像这里是他们的阵地一样。

正在林航不知所措的时候,有人笑着说道:“航子,你忙你的就行,比如说调个酱料,这样也能够让我们闻闻味儿。”

这么奇葩的要求?

林航看着众人都期待的眼神,只好点点头。

“行,正好我要做一些卤味还有烧烤,不如就先调调料”,林航朝着旁边走去,“川子,来帮忙!”

“好嘞,航子!”,刘川随意在身上擦了擦手,然后跟着他进了厨房。

“航子,忙着呢?”,村长田有才来到店里,往厨房瞅了一眼,笑呵呵的说道。

“村长,你怎么来了?”,林航抬起头,看到村长后打了声招呼。

“你这不是明天给杨婶办婚宴嘛,这次在村里找人帮忙方便,我就来问问你人手够不够,不够的话,我帮你找几个”,田有才站在厨房门口说道。

“你放心,不用你花钱,只要有剩的菜给他们些就行!”

十桌宴席对林航而言不是难事,估计是有人没有收到喜帖,可又想分杯羹,所以就让田有才出面,想过来帮忙也能吃上一口。

“还行吧!就是要慢一些”,林航想了想说道,“有才叔如果有合适的人,那就再好不过了。”

虽然自己一个人能应付,但是明天的婚宴肯定热闹,尤其是赵六叔找了会二人转的工友,他也想抽空出来看看。

“我这里倒是有几个!”,田有才继续说道,“平时也都会下厨做饭,你看哪里腾不出手,只管使唤就行,不用客气!”

“没事,让他们来吧!”,林航倒是无所谓。

“你放心,我喊的人一定勤快,不给你添麻烦”,村长拍着胸脯保证道,说完就走回院子,加入到了帮忙的行列,一时间,所有人都开始热火朝天的干了起来。

几个人一直忙到中午饭点才停下来,林航也没有让大家回去,而是自己张罗了午饭。

众人本来都很累了,可是在吃到他做的饭菜后,每个人都变得心满意足起来。

到了下午,林航开始处理一些肉类的食材。

猪头肉、牛肉,还有一些鸡都需要腌制一下,尤其是猪头肉,炖煮的时间最长,林航准备先把猪头肉做好再说。

这些烧肉只能用来做凉菜,还有酱牛肉等其他的凉菜都提前备好,不至于等到明天的时候,手忙脚乱。

林航和院子里的人闲聊了一会,然后就开始准备菜肴了。

灶台里的铁锅倒水烧热,把牛肉和猪头放进去焯水,然后调好卤味的料包开始炖煮,算着时间,估计要煮到晚上,还等在锅里浸上一晚的卤汁才能入味。

“这些肉等明天快上菜的时候,再加点蒜泥和调料就行了”,林航指着铁锅说道。

这次婚宴的菜单,林航根据村里人平时爱吃的菜和口味来拟定。

根据以往烧大锅饭还有杀猪宴的经验,卤肉拼盘、凉拌猪耳朵、四喜丸子、红烧鱼块、五香烧鸡,都是呼声较高的菜。

既然参加婚宴的都是本村人居多,就不去搞那些花里胡哨,量少价贵的才是了。

透过厨房的玻璃窗,不时有帮工的村民凑过来仔细的观察,在他们眼里,能够看到林航做菜,也是一件有趣又开心的事情。

到了傍晚,桃林小厨旁的停车场,婚宴现场的布置全都完成了。

小彩旗横在架起的遮雨棚和立柱之间,小彩灯则绕着墙头缠绕了一圈又一圈。

靠里的空地上临时搭起了一个礼台,村公所特地把播放宣传片的LEd屏幕给搬了过来,明天可以持续不断的播放歌曲mtV给婚宴助兴。

屏幕上方还挂着横幅。

《祝福新郎严大兵、新娘杨翠月结婚快乐,白头到老,永结同心!》

屏幕两侧是音响设备,想着届时还能来点小节目,或是有兴致的村民能上台高歌一曲,烘托气氛。

提前需要准备的菜品都办妥了,他关照了下住在桃林小厨旁的村民,有什么事就立马通知他,就回家早点休息养足精神。

另一边,严大兵和杨翠月那里也都为明天的婚宴,正忙的不可开交。

严大兵暂住在赵六叔家,但是到了明天他就要搬到杨翠月那去了,本来他就是来亲戚家暂住,除了必要的生活用品东西也不多,等于明天吃完宴席,他直接过去个人就行了。

“来,大兵,你这鬓角有点花白头发了,我这有染发膏,给你染染,这样明天瞧着好看!”

“六哥,不用了,我这样挺好,明早把这胡渣子给刮干净就行了!”,严大兵一向简单惯了,只想着明天收拾的清清爽爽的就行。

赵六媳妇桂花婶,从抽屉里拿出染发膏劝道:“你可别图省事,今儿翠月婶可是打扮了一天,小洁带着她去镇上烫了头发还做了个护肤美容,回来试旗袍的时候,那珠花一带,别说是五十,就是说四十都有人信,明天迎亲你也要弄精神了!”

严大兵听着也就点点头,坐在椅子上由着老六两口子给他拾掇起来。

“放心,就这两边,不给你多染,明天西装一穿,不比那年轻小伙子差!”,赵六平时也自己买了染发膏染头发,此刻手法娴熟的操作起来。

“行,都听你们的!”,严大兵一边说着脸上难掩幸福的笑容。

对于婚礼而言,重头戏自然是新娘,不论新娘是二十的年轻姑娘,还是块六十的乡村大娘,这都是她们人生中最重要的一天。

终于到了第二天的吉时,严大兵穿上新做的西装,系了条喜气的红领带,一双黑色皮鞋擦的蹭亮,准备出门接亲。

同村里的其他婚礼不同,严大兵身边的伴郎都是和他年龄相近的大叔,大伙儿看他满面红光,一脸的喜气洋洋,忍不住打趣起来。

“老严,五十多了当新郎是啥感受啊?”

“翠月婶也快五十八了,你俩的年纪说大不大,说小也不小,现在医学那么发达,也不是不能生……有没有考虑生一个,争取明年这个时候再办个满月酒。”

“你们这几个混不吝的,在这儿等着开他玩笑呢?”,赵六叔站在一旁,“现在可别嘴快,待会儿酒桌上看我不一个个喝趴你们!”

“我可是带了龙虎酒来的,就怕今晚趴不下来呢!”

这群老年团的车速,快的让人猝不及防,站在院里的几个小青年一下被他们的虎狼之词,惊的眼睛都瞪圆了。

众人说着荤话,惹的一帮大老爷们儿们哈哈大笑,而院子里的大妈婶子们则投来鄙夷又羞愤的眼神。

一时间迎亲的队伍吵吵嚷嚷,好不热闹。

“小车来了,怎么样,我特意借了辆枣红色的,这颜色喜庆吧!”

“这才几步路啊,还要坐车,你花这钱干啥”,严大兵知道赵六为自己的婚事上心,但还是不想让他破费。

“该有的仪式不能少,再说了,你总不能让翠月婶子穿着旗袍走泥路吧,来来来,上车!”

“大家把鞭炮给放起来!”

震耳欲聋的大地红噼里啪啦的响了起来,村里的孩子都吓的捂着耳朵躲到大人的身后。

这冲天的鞭炮声,别说是杨翠月家,就连后山都能听到。

“妈,鞭炮响了,看来严叔是出门了!我给你看看,妆有没有花”,小女儿张洁一听到鞭炮声就兴奋的说道,一边又给母亲脸上扑了点粉。

杨家老屋里,早就是围的里三层外三层,今天一早张宏就托朋友把兄妹几人在学校里读书的儿女都接了过来,兄妹几人的孩子最大的上初一,最小的也三年级了。

他们今天自然是当起了花童,尤其是张洁的小女儿彤彤,刚刚十岁的她最是爱臭美的年纪,看着打扮的光彩照人的外婆,就依偎在旁边不肯离开半步。

杨翠月端坐在椅子上,一身红色绸缎的旗袍上用金线绣着花开牡丹,脸上化了淡妆,头发在脑后挽成发髻,还别了朵凤凰样式的珠花在脑后。

“外婆,你今天真好看,以后这个珠花能给我嘛?”,彤彤是杨翠月最疼爱的小外孙,她捏了捏孩子的小圆脸:“等吃完宴席,外婆就把珠花给你玩!”

大孙子张贺轩看着几个小表弟小表妹,一脸的无可奈何,他已经读初中,这个年纪已经明白了人情世故,今天是自己的奶奶嫁人,他待会儿还要去迎接新爷爷,要说不尴尬那是假的。

大姑妈张静的儿子,是个结结实实的小胖墩,明年就要小升初了,平时功课不专心,对吃却是最在行。

“外婆,今天宴席几个菜?我妈说林叔叔烧的宴席可好吃了!”

“有二十多个菜呢,浩浩,平时学校食堂做的饭好吃吗?”

李子浩吃着桌上果盘里的软糖还有果冻:“荤菜好吃,素菜不好吃!”

“今天都是好菜,让你吃个够!”

张贺轩看着两个还冒着傻气的表弟和表妹,偷偷翻了个白眼,心里暗道:“真是幼稚!”

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