美食:从农村大集摆摊开始

空山步鹿

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第八章 保证吃得过瘾!

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“帅哥,来吃东西啊……我可不是和你吹,咱这小哥做的油泼臊子面可是绝了……”

“看见没?那刚走的大爷,来的时候时瘸着个腿的,这会吃完了那是蹦着出去的。”

李大山刚好站在蒋亮的前面,这会一手抓着抹布,两张嘴皮子上下没听过,不停的再给蒋亮吹捧这臊子面有多好吃。

蒋亮被他说的眼神都瞪直了,看着旁边几个已经在吃面的客人,嘴里猛咽着口水。

小吃摊的客人流动的速度还是非常快的,已经吃好的客人也很快的起身,把座位让给在等待的人。

李大山这话唠子,逮着哪个客人坐下,就立刻滔滔不绝,把面摊吹得天花乱坠。

蒋亮快被眼前这小伙子烦死了,他已经够饿的了,闻着味,看着面,耳朵里还听着这有多好吃,那有多劲道,这肉臊子有多鲜。

林航远远就听到李大山说个不停,也无可奈何的笑了笑,大山这碎嘴子,可不是一般人能承受的住的。

“大姐,你的面。”

梁冬端着托盘,直接上来六碗面,一碗碗给到点单的客人。

“大爷,面汤不够你就说,这汤免费续。”

一个带着大毡帽,眉毛都已经花白的老大爷点点头,捧着大面碗就先喝了一口热面汤。

“这位帅哥,这碗你的,小心烫。”

看到自己点的油泼臊子面终于摆在面前,蒋亮笑得两眼都要眯成一条缝了。

掰开一次性筷子,迫不及待的挑起碗底顺滑的面条,让面条和浇头均匀地拌在一起。

这面条劲道有弹性,浓浓的酱汁能够让每根面都雨露均沾,充分裹满酱汁。

翠绿的油菜,白嫩的豆芽点缀其中,完美发挥着自己的配角属性,衬托出肉臊子的浓油赤亮。

“嘶溜嘶溜……”

蒋亮豪爽的一口,不浪费嘴里的每一丝空间。

好吃!

真是太好吃了!

再来口面汤,真的是浓浓的香辣,细细一回味,又有一股酸甜填满整个口腔。

爽!

酱红色的肉臊子上裹着油亮浓稠的料汁,又酥又嫩,满嘴肉香,大口满足。

哎呦妈呀!这趟大集来的真值!

仅仅几分钟前,蒋亮是站着的看客,瞅着别的客人坐在桌旁吃得热乎,现在角色互换,从旁路过的行人,看他吃得狼吞虎咽,忍不住也要吃碗面。

“小哥,也给我来一碗。”

一位青年说着拿出手机,马上就扫了18元钱。

刘川记着点单,上前说道:“帅哥,这会儿三张小桌子都坐满了,等一会儿不介意吧?”

青年大手一挥:“没事,甭讲究了,我蹲这空的地方直接吃就行了,这才有滋味呢!”

“好好,那你稍等,马上安排!”

林航看着小吃摊前的热闹场面,脸上挂着笑容,之前的担忧一扫而空。

【油泼臊子面,获得好评+2】

【……+6】

【……+4】

【……+11】

好评的系统提示不停在林航的脑中飞速闪过,客人们对于食物的认可,让他感受到前所未有的成就感,心里泛起阵阵收获的满足。

刘川把记下的点单撕下,贴在林航案板的旁边,方便他准备食材。

他满脸的高兴,半倚在车框边上,振奋的说道:“航子哥,咱们这摊从大集那头再到那头,我瞅过了,没一个摊子有咱们火,这人嘎嘎的多!”

林航把一碗盛好的面,直接递给刚才点单的青年。

“帅哥,不好意思……”

话还没说完,青年一把接过面碗,直接一个深蹲,就在路边吃起了面。

蒋亮吃完了碗里的面,刚才还咕咕叫肚子,这会已经充分得到了满足,不在闹腾了。

他觉得自己整个人送头到脚,从里到外,全都被这碗面给滋润了。

什么是幸福?这就是!

想不到大集上能有这么好吃的油泼臊子面。

他满脑子只想着晚上也要吃,明天也要吃,后天还要吃!

“老板,给我五份面打包!”

吃到这么好吃的东西,他决定也带回家几份,让父母们也尝尝鲜,余下的留着晚上、明天吃。

林航看着这位打扮时髦鲜亮的大哥,笑着点点头,也没有墨迹什么,打包以后的口感他可概不负责。

林航直接又煮了一锅面条,拿出车斗里胡老头之前用剩的餐盒开始打包。

从进账第一份收入时,系统的提示就没有停过,他心里觉得差不多加起来快有100个好评了吧。

一口焖煮肉臊子的铁锅,一口烧面的汤锅,林航也没功夫细算,他两手撑着案板休息了一会儿。

看着食客们一个个拿碗吃得如痴如醉,香的不行。

旁边卖大山楂的大娘,拿着吃完的面碗过来道谢。

“小伙子,你这面滋味真好,来,我又挑了几个大山楂,你拿着吧。”

大娘一手还碗,一手又递了一袋子山楂给林航。

“不用了,大娘,这太多了吃不完……”

“拿着回家分也行,我准备收摊回去了,拿着吧……”

林航想过去帮忙大娘收个摊,但是仍在不停点单的客人,让他分身乏术只能做罢。

【叮——】

【请宿主留意食材余量】

系统猛不丁的一声提示,让林航突然意识到,自己这大半天一直没有留意还剩多少食材。

反正不够了就从车斗的保温箱里拿,压根就没有留意还剩多少。

林航赶紧半蹲下身,打开搁在车斗底下的保温箱,面粉快见底了,五花肉还剩一条,油菜干脆只剩几棵菜叶了。

看来还是经验不够,这都不仔细。

看着案板上最后一个小面团,他也只能轻轻叹口气,自己还意犹未尽,没有大展拳脚呢!

“川子,食材要用完了,我看最多再出10碗面,后面就别下单收款了”,林航赶紧提醒负责点单的刘川。

“得令,航子哥。”

几个准备要下单的客人,听到两人的对话,立刻你推我挤的把手机对着付款码付钱。

“老板,我付了,你看,给我留一碗。”

“我也付了,我也算一碗!”

坐在餐桌旁的食客,也加入了战局。

穿着红色袄子的大娘,把一张二十面额的纸币“啪”的一下,放在餐车案板旁。

“我也还要打包一份,别漏了,钱放这了。”

还有个大爷直接跑到林航旁边要拉他胳膊:“我面汤还没喝够呢。”

李大山和刘川赶紧拦住涌向小吃车的人,一阵劝阻。

“大家别急,大家别急!今天我们是第一次来大集,东西准备得不多,以后每次大集我们都会来,大家不用急着今天。”

“怎么能不急呢?我刚发朋友圈让我朋友也赶紧过来,怎么说卖完就卖完了?”

这才几个小时的时间,所有食材都快用完了。

不少食客还是不死心,继续打破砂锅问到底。

“老板,你给个准话,是不是咱这的大集你都来摆摊!”

“没错,这一个月十八个集,我就跟着你的小吃车吃了!”

看着大家脸上有失望,有期待,一个个不同的表情,林航想不到生意会如此火爆。

【初始任务完成,奖励菜谱:羊血粉汤】

【发布进阶任务:“羊血粉汤”售出两百碗】

【完成奖励菜谱:洋葱牛肉炒饭】

系统蹦出的提示,像是给了林航一把大大地助力。

他语气坚定的说道:“各位放心,以后有大集我就会过来,保证大家吃得过瘾!”

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