美食从绿皮火车厨神开始

光暗之心

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第九章 淮扬菜百年名店

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夏收过后就到了农村最繁忙的时候,割下的麦子要打谷脱粒,还要忙着翻地醒地,灌水润田,为夏种做好准备。

这个时代种田已经不是农民唯一的事业了,人就是这么的奇怪,老爸不顾老娘反对也要削尖了脑袋到农村来,村里的年轻人却想方设法的要出去。

不过走归走,村里分的宅基地和田地是绝对不能出售的,否则就会被村里的老人拎着锄头从村头追打到村尾。

只有孙师傅是个例外,按照之前说好的,在千人面宴上一举成名并为岚清村挣足了荣誉的孙师傅将自家名下的宅基地面积和田地统统转让给了周爸,共计田地五十亩和一整座山头儿的承包经营权。

这件事到了张德厚这个‘土皇帝’手中,自然就有了极大的弹性,于是田地就变成了两百亩,山头儿也可以由周爸自行选定,反正只要是岚清村的,你想要哪座就是哪座!

两百亩地加上一座山头二十年的承包经营权只需要五十万元,便宜啊!

于是拥有十几条流泉飞瀑的‘望岚山’就被周爸一眼相中了,至于田地,他原本只是希望弄上几亩随便种些粮食和蔬菜,够自己老两口吃的也就是了,却被周州撺掇着硬是买下了两百亩良田。

儿子说的对啊,现在城里人在农村搞庄园的可不少,只要保证有机种植,坚持采用良种,就不用担心销路。

至于人手,完全可以在附近的村子里雇佣劳动力,这样一来理想主义的桃花源就变成了能令他焕发第二春的事业,老妻便再也没有了阻拦的理由。

结果正如周州猜测的那样,听到周禀军要在岚清村搞绿色庄园,李玉芬略微犹豫了下就同意了。

丈夫毕竟才刚刚五十岁,总不能就此变成无所事事的街溜子老头儿吧?而且这绿色庄园还是大有搞头的,应该可以赚到钱,有了钱儿子的婚事还用发愁吗?

老爸的事情搞定了,周州适时提出承包x164餐车的想法也很快就得到了父母亲的支持;周禀军这头儿没得说,早就跟儿子站在同一阵线了。

李玉芬在接到苏柔和曹德胜分别打来的电话后才知道儿子早已今非昔比,不仅有了百万年薪,甚至还有两名特一级厨师做帮厨...这还要什么自行车?儿子既然有如此雄厚的实力,那还不是想怎么玩儿就怎么玩儿?

“儿子,给人打工可不是长久之计,老妈支持你!

好好干,以后咱们自己做老板,那个什么品鉴专家都可以不用做了,多辛苦啊......”

“放心吧妈,我心里有数的。

其实我加入‘日三餐’的高级品鉴团也不完全是为了钱,主要是可以开拓眼界,多了解一些华夏的优秀厨师和优秀菜品......”

收起手机,周州望向面前金黄色的麦田。

在这片位于山间平原的田地上,联合收割机正在轰隆隆的开动着,大片大片的麦子,一层层被割倒,整齐划一。

而在山坡位置的梯田中,却是挤满了各家各户收割的人群,男人们赤裸着黧黑的胸膛,一面割着麦子,一面唱起不怎么干净的雄性歌曲,大姑娘小媳妇则卷起裤脚,果露着修长白皙的小腿,把一片片水样的媚眼儿飞给了自家甚至是别家的男人......

在这个充满了喜悦的收获季节里,所有人都跨越了性别的界限,就算是最保守的小寡妇,都无一例外地敞开了心胸,让自己银铃般的娇笑荡漾在空中、轻轻划过无数雄性牲口的心房......

歌颂收获,就是歌颂生命、歌颂人生,没有经历过这种场面的人是永远无法理解的。

“两百亩田地可不算少啊,等到庄稼收割完了,就可以换种水稻了,这雇人灌水插秧,还要选择良种,想想都很麻烦......儿子,你该不是想累死老爸,再来继承我的qq信吧?”

周禀军皱眉看着面前的田地,他真没想过要搞的这么大啊,儿子这不是让他一口吃成个胖子嘛。

周州笑道:“放心吧老爸,我已经请张大爷帮忙物色人手了,村里不缺壮劳力,他们平时自己种粮种菜却未必能卖出个好价钱,辛苦一年下来还赚不到几个钱。

我们带头儿把绿色庄园搞起来规模化经营,别的不说,光是铁路段上就能吃掉你这两百亩的产出。

以后还可以继续扩大经营规模,带动整个岚清村甚至是附近的几个村子共同致富,现在房地产已经不景气了,村里的年轻人也不用再去工地上辛苦打工,这是共赢啊。”

“小周师傅说得对,周大叔您要打造心中的桃花源,既然是桃花源又怎能没有书中说的‘有良田、美池、桑竹之属,阡陌交通,鸡犬相闻,其中往来种作...呢?”

苏柔穿了身湖水绿的裙子,一头长发随意的飘洒在空中,俏生生的站在周州身旁,扭过头冲周禀军甜甜一笑。

“苏氏集团深耕华夏餐饮多年,对有机粮蔬一向非常看重,周叔叔你不用担心良种问题,最迟两天就有一批‘绿头米’的种子会送到岚清村来,另外还有一些适合这边气候的蔬菜品种,保证都是一等一的。

还有啊,曹董事长临走的时候留下话来,他已经帮忙联系了魔都最好的古建公司,到时候周叔您想怎么改造‘望岚山’就可以把要求告诉他们,这家做古建是全国最顶级的,最适合打造您心目中的桃花源......”

“苏总,真是谢谢你们了,有机会我可得请你和曹老板吃饭。”

周禀军看看儿子,又看了看俏立在儿子身旁的苏柔,感觉像是在做梦一样。

“嗯,你们年轻人多聊聊吧...我去找老张哥喝茶,吃过午饭就要暂时回去彭城了。”

看着父亲渐渐走远,周州冲苏柔笑了笑:“谢谢你,还有曹老板。”

“别谢,这就算是对你用心工作的奖励吧。”

苏柔笑道:“黄家父子已经联系了‘日三餐’的外接部门,准备参与‘日三餐’的星级评选。

而且在黄家包子申请后不久,汴梁第一楼也提出了申请......

实话说,我们的‘日三餐’星级评定机构刚刚建立,还比不上米其林的影响力,很多好厨师和好餐厅都还在观望中,也需要找到突破口。

汴梁灌汤包是非常着名的华夏美食,他们能踊跃参评和你的推荐也是分不开的,‘周专家’啊,我都没想到你能这么快进入了角色。”

周州一愣,随即失笑道:“苏总你是想多了,黄家父子当初找到我,是希望我能帮他们争夺汴梁正宗灌汤包的名号。

这种事我怎么好参与呢,所以我就推荐他们去‘日三餐’参评;像汴梁灌汤包这种着名的地方美食在一个城市是不可能有两家同时挂起‘日三餐’星牌的,这样一来不就解决了两家纷争的问题?

对了苏总,我现在是高级品鉴团的成员,是不是要去参与这两家灌汤包的评选呢?”

“我们综合了两家包子店的位置、环境、服务员质素和影响力,将会首先为他们做二星评定,所以不用‘周专家’您亲自去了,有吴老和初级品鉴团去就可以了。”

苏柔笑道:“不过我们后天要对一家百年老字号做出星级评定,这家可是主打淮扬菜的名店啊,需要至少有两位高级品鉴团的专家参与。

所以,不知道能不能麻烦周专家走一趟啊?”

周州苦笑道:“拿人的手短,谁让我收了你们的百万年薪,难道还可以说不去吗?”

苏柔娇笑道:“不可以。”

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