从平凡的世界开始当农民

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第一百九十九章 王满银放羊

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入冬第一场雪,来的快,去的也急。

短短两天时间,向阳的山坡上就化个干净。

把兰花送走后,王满银早早给自家肥猪喂饱,接着,又带上大黄朝村里饲养室大院赶去。

王连顺特意交代过,让他今天帮队里放一天羊。

早先罐子村一队和二队的牛羊骡子这些牲畜是集中在一起的,两队各出一个社员负责饲养照看。

其中一队的王贵发主要负责放羊,二队的王进财平时则更多照看骡马等大牲口。

今年夏天王连顺去刘家湾参观过后,听了王满银的建议,准备逐渐扩大二队的羊群规模。为此,他特意给王满军交代一声,将两个生产队的牲畜分开。

虽然现在还和一队共用饲养室大院,但是二队的大牲口已经交给王福长看管,放羊的事情则让王进财接手。

这活儿看起来很轻松,半晌把羊赶出去,天黑前赶回来就行。

羊群在崖沟里吃草的时候根本不用管,拦羊人可以利用这段时间打捆柴禾或者挖些草药挣钱。

不过想象很美好,现实并非如此。

首先拦羊人一年四季无论刮风下雨都要出工的,耽搁一天,羊群就要饿肚子。

石圪节公社各村子饲养的羊种一般都是山羊和绵羊混合。绵羊一般只吃草茎,对野草破坏没有那么大。

山羊是个骚胡子,胃口特别好,吃草的时候连根都啃光了。经它们啃过的地方,可以说寸草不生,需要几个月草皮才能恢复。

再加上黄土高原本身干旱少雨,植被稀疏。所以往往春夏两季,村子附近的青草就被啃光了。

等秋冬季节,很多羊倌就会开始为放羊的事情发愁。为了让羊群填饱肚子,他们最远能跑一二十里地。

因此,各生产队的羊群规模始终没办法扩大。一般都是春上产的羊羔,喂四五个月,收罢秋就卖给供销社抵任务了。

平时队里只留些母羊和三两只配种的公羊,羊群保持在三四十只的样子。

正是因为这个原因,王满银才会建议二队种植苜蓿,对羊群实行圈养。

如果他们能把东山峁一二百山地崖沟利用好,全部种上苜蓿和其他植被,再多饲养几十头羊一点问题都没有。

只是今年苜蓿种的太晚,而且面积比较小,所以收割的干草并不多,暂时只能实行半圈养。天气好的时候,王进财还是要把羊赶到山里。

不过他昨天拦羊的时候扭到脚,不得已才请假。王连顺一时找不到其他闲人,就让支应几天。

进山放羊,来回二三十里路,所以拦羊人一般中午不回家吃饭的。直接带葫芦凉水,弄两个黑窝窝就当一顿饭了。

夏天这么吃还可以,冬天时间长了胃里哪受得住。另外拦羊也属于个危险工作,一不小心摔断腿断胳膊的事儿常有。

所以临出发前,王进财特意交代他要小心点。

王满银只是随意敷衍过去,对他来说,这些根本就不是事。

从对方手中接过拦羊铲铲后,他便赶上羊群出发。拦羊铲铲也是黄土高原拦羊人的标配,造型和盗墓神器罗阳铲很像,底部装有一根细木长棍,主要的作用就是赶羊。

山里沟峁众多,拦羊人很多时候根本没办法距离羊群太近。如果看到哪只羊祸害庄稼或者跑错地方,便可以用铲子铲起一块土坷垃扔过去。

很多拦羊老汉手法很准,相隔二三十米远,也能准确打在问题羊身上。

不过王满银没这个能耐,更多是做做样子,反正自己有大黄帮忙。

和预想的一样,一路走来,他发现沿途沟里基本啃得干干净净,很多地方连草根都看不到。

没草不算大问题,空间里多的是。

把羊赶进一条偏僻的崖沟里后,留大黄在外边守着,王满银当即闪身进入空间。

先将游隼放出,随后他开始挥动镰刀收割荒草。

如今空间里被王满银挖出十多条沟渠,水流可以直达黄土地各个地方。

沟渠两边,荒草现在已经呈现泛滥的迹象,很多将近半米深,所以割起来不要太容易。

短短半个小时时间,空间里就堆还成一个小草垛。

略作休息,他便抱着一捆野草出了空间。刚把草捆撒在地上,几十只羊立刻一窝蜂围上来抢食。

对此,王满银早有准备。在相隔四五米远的地方,他又分别撒下第二捆、第三捆……

如此几次后,总算将几十只羊安顿好。

之前进空间时,王满银并没有选择那些鲜嫩的青草,而是专门收割半干半青的枯草。

养过牛羊的都知道,鲜青草吃多了并不好,会让它们胃里发酵产生大量气体,进而引起涨肚,敲起来咚咚响。

这个时候,就需要给牛羊灌醋了。如果还不行,只能找兽医对着胃部穿刺放气。

安顿好几十只羊,王满银彻底轻松起来。他在山梁上随便找了个避风的圪崂,斜靠着晒太阳看书。

空间里之前存了不少书,一直没有机会拿出来翻看。

大黄趴在主人旁边待了一阵子,大概觉得无聊,很快掉头离开,不知道跑到什么地方了。

再返回时,这家伙叼了一只野兔。

没说的,王满银直接进入空间处理干净。他打算炖着吃,想了想,干脆决定做成烤野兔。

主要这段时间炖野兔吃的有点腻了,换换口味更好。

一般做烧烤必须要有孜然,可以增强风味和口感。

他手中虽然没有孜然,但种有不少野地椒,用这个代替也挺好的。

地椒又叫百里香,是黄土高原的一种很常见的野生调料。这东西花开的时候,相隔四五十米都能闻到独特的香味,所以才叫百里香。

各家婆姨蒸包子、烙饼子时,都喜欢加一些地椒做调料,味道吃起来格外不一样。之前王寿长炖肉时,也是加了地椒辣椒的。

另外地椒不但人类喜欢,连羊群也喜欢,见到地椒草就会你争我抢。黄土高原的羊肉之所以味道独特,就是因为它们经常吃地椒。

做了那么多次烧烤,王满银的手艺也彻底练出来了。

小火慢烤,最后成品兔肉色泽金黄,滋滋冒着热气。为了增加口感,他还特意往上边撒有不少芝麻粒。

兔子头和两只前腿照例分给大黄,王满银则美美的抱着两只后腿猛啃。

一口咬下去,金黄酥脆的外皮炸开,随即肉香混合着辛香便开始在舌尖上弥漫……

整只野兔吃完,王满银又敲了个西瓜当饭后甜点。

吃饱喝足,这才带着大黄重新来到外边。

此刻几十只羊也差不多填饱肚子,纷纷卧在在崖沟里反刍呢。

王满银粗略数了一遍,见没少一只,这才放心继续看书。

冬天下午天黑的比较早,时间刚两点,王满银就准备把羊群往回赶。只是他左等右等,始终没见放飞的游隼返回。

等了半个小时,他索性不再理会。之前也遇到类似情况,游隼如果找不到自己的话,会主动返回家中的。

一路慢吞吞到村外,崖沟里已经开始变暗了。

远远的,王满银就见几个碎娃站在道上冲自己招手,随即快速跑过来。

到近前,山娃兴奋开口道:“满银叔,你咋才回来!我们都等半天了。”

“你们几个想买啥哩?等我把羊群赶回饲养室大院再说。”他以为几个家伙等着买东西呢,就随口应道。

话说自家开了代销点,对附近三个村子的碎娃们也是一大好事,至少卖东西方便许多,不用再地奔朝供销社里跑。

开春卖桃仁杏仁,扒蝎子,还有挖各种药材……只要是挣钱的营生,孩子们都没错过。

尤其春夏扒蝎子,不少碎娃几乎一天忙到晚,收获自然不小。

一年下来林林总总的,王满银虽然没有做过具体统计,估计不少人也能十块钱。

虽然这些钱大部分被大人要走,但多多少少会给孩子们留一些的。有了钱,这家伙隔三差五总要来供销社买些糖果。

“满银叔,我们不买东西,是想让你家两只猫咪去捉鸽子。好大一群,被向阳叔堵到崖洞里了,就在前面。”

“在哪里?”听到这话,王满银好奇的问。

冬天气温低,岩鸽躲进土缝里过夜再正常不过。

只是现在离天黑还有个把小时呢,它们这么早就休息了吗?

留下山娃帮忙看着羊群,王满银跟其他孩子拐到不远处的崖沟里。翻过一条山梁,就见刘向阳和毛蛋正在一处崖畔半腰守着。那地方虽然陡峭,但人类人类还是可以勉强站立的。在两人脚下,还遗留有不少燃尽的草木灰。

“王大哥,你终于回来,我都等俩钟头了。”看到他出现,刘向阳赶忙挥手。

顺着对方指引,王满银终于发现紧靠酸枣树旁边,有一个三四十厘米长的的裂缝,位置相当隐蔽。

如果不仔细寻找,根本看不到。

他禁不住出声道:“这地方你们怎么发现的?”

“中午吃过饭我闲着没事,就打算带几个孩子进山挖老鼠洞。结果刚到这里,突然看到头顶有只老鹰在追一群岩鸽。那些家伙被逼急了,全部飞到洞里躲起来。我就带人赶紧堵住崖洞……只是它比较深,我用木棍往里边捣鼓几次,都没赶出岩鸽。”

“有没有其他洞口,不会从其他地方飞走了吧?”王满银冲四周打量着,开口问道。如果有其他洞口的话,再长时间也是瞎守。

听到有老鹰,他本能想起自己放飞的游隼。十有八九,就是这家伙追逐猎物。难怪自己在山里等半个小时都没见到,感情早飞回来了。

“没有,我早检查过。刚开始也以为它们从其他出口跑了,结果刚离开,就有岩鸽飞出来。怕全部跑完,我才一直守在洞口敲打的。”

“我原本打算用烟的,结果这地方太高,再加上刮得北风,点着烟就倒窜,所以也没奏效。

后来我让毛蛋守着,想去你家领两只猫咪过来……哪知道它们根本不往我跟前凑,就只能等你回来再捉了……”

王满银两只猫咪可以捕捉鸟类的事情,村里很多人都知道。这技能倒没啥稀奇的,村里其他猫咪也会。

要说特别之处,大概是两只猫咪捉的鸟类更多。

而且两个家伙和大黄类似,只对他和兰花亲***时根本不容许陌生人靠近。刘向阳经常过去玩,也始终没和猫咪混熟。

“那好,你们等我二十分钟,先把羊赶回去再说。”

捉岩鸽只能当个乐子,赶羊才是大事儿,让一个孩子守着他也不放心。万一等下丢一只,还要给其他人添麻烦。

等王满银把羊群赶进院内,接下来就交给王进财处理了。

到家,果然见到游隼在脑畔上等待。把这家伙收进空间后,他又带着两只猫咪往村外赶去。

重新站在洞口,王满银将两只猫咪脑袋摸了几下,随即放手。

两个家伙应该明白主人的意图,凑到洞口嗅了嗅,便掉头钻入其中。

很快,里边传来咕咕的叫声。

接着,一只暗褐色的猫咪叼着咬死的岩鸽返回。把猎物放在主人跟前,它又掉头进入其中。

几秒钟后,第二只猫咪同样带着猎物返回。

短短五分钟功夫,它们竟然连捉了十多只岩鸽,让一群人看的兴奋不已。

更神奇的是,最后褐色猫咪竟然叼出一只毛圪狸。这东西皮毛并没有受伤,只是此刻陷入了冬眠状态,扔到地上一动不动。

众人终于知道这个崖洞为什么如此深,感情里边被毛圪狸改造过。

看两只猫咪再次消失,刘向阳又充满了期待开口道:“里边不会还有东西吧。”

结果它们返回时,嘴里叼出花生果、酸枣、还有麦穗……显然,这是毛圪狸冬眠前存储的粮食,也被猫咪给翻腾出来了。

不一会儿功夫,地面上就弄了一大堆粮食,差不多能有四五斤。

“王大哥,这些死鸟咋弄?”见岩鸽抓捕干净,刘向阳出声问。

“我拿回去一只就行,给你嫂子炖汤喝。毛圪狸我我弄回去喂猫,剩余你们自己分吧。”王满银想了想道。

空间里现在还有二三十只岩鸽,他对这东西早不稀罕了,不如留着给几个碎娃解馋。

到家,王满银直接把毛圪狸扔到猫咪跟前,算是犒劳它们。

结果两个家伙嗅了嗅,表现出异常嫌弃的样子。

王满银有些无语,索性进入空间,给游隼了事。

兰花马上要回来了,他也没有在空间里多待,将半死不活的毛圪狸扔进柳条笼里后,就匆匆离开。

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