我在大学食堂当大厨

十三闲客

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第八十章 难道你们就不想尝尝什么才是顶级美味吗

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自从上次尝过江渔店里的灌汤包和酸辣汤后,赵老板心里也是一直惦记着,什么时候能再吃一次。

这次又得到了江渔“尝尝味道”的邀请,而且还是个新菜剁椒鱼头,他自然很开心。

小江老板做的灌汤包都那么好吃了,那他做的剁椒鱼头,得好吃成什么样啊?

心里带着期待,赵老板中午都比平时少吃了两碗饭,就是为了留着肚子去吃小江老板店里的好东西。

好不容易等到了下午一点,他就急急匆匆将早就准备好的朝天椒、生姜和大蒜都搬到了三轮车上,又从鱼缸里挑了一条活蹦乱跳的大鳙鱼出来,拿冰块保着鲜,也放在车上。

然后,赵老板又提上两罐自己做的剁椒,就开着三轮车,兴冲冲地朝着江州大学赶去了。

菜市场离江州大学并不远,十几分钟后,三轮车就缓缓地停在了二食堂门口。

“赵老板,来得还挺准时啊!”

接到赵老板的电话后,江渔便叫上了陆舒武和胡志海,三个人一起出来搬食材。

“嘿嘿,我这不是担心误了你做菜嘛!”

赵老板“嘿嘿”一笑,转身指了指三轮车上的大鳙鱼说道,

“这鱼我用冰块保鲜着呢,不过这天气这么热,你还是赶紧拿回去处理了吧,要是死了,过不了多久就得变味儿。”

“握草!又是这么大的鳙鱼!”

江渔还没来得及说话,胡志海凑上去看了一眼,顿时大叫了起来,语气里满是欢喜,

“老江,是不是一会儿吃剁椒鱼头啊?

自从上次吃了一次剁椒鱼头后,我是天天做梦都想着再吃一次啊,你可真是太好了!”

陆舒武虽然没胡志海表现得那么夸张,但脸上的笑意怎么也控制不住,心里显然也是很开心的。

“行了,行了,别废话,外面太阳那么晒,赶紧先把车上的东西都搬回去吧。”

听了胡志海的这些话,江渔瞬间起了一身鸡皮疙瘩,他没忍住打了个寒颤,赶紧挥了挥手说道,

“要想吃剁椒鱼头,就都勤快点!”

“好嘞,您就瞧好吧!”

胡志海说着话,伸出手一把拎起那条大鳙鱼,就一路小跑着往食堂里去了。

“这死胖子,还挺会挑肥拣瘦!”

陆舒武撇了撇嘴,小声嘀咕了一句,将那袋朝天椒往肩上一扛,迈开大步转身就走。

江渔也没空着手,他一手一袋,把剩下的生姜和大蒜都提了起来,一边往回走,一边朝赵老板说道:

“赵老板,外面太热了,还是先到店里坐坐吧。”

“好好。”

赵老板将家里带来的那两大瓶剁椒也拎着,跟着进了二食堂。

回到店里以后,江渔先将朝天椒、生姜和大蒜放在一边,然后将鳙鱼放洗手池里清洗干净,便开始忙着处理起来。

等他将鳙鱼头蒸熟后,包子店已经打烊了,忙碌了一整个中午的颜彤彤等人顾不得一身疲惫,一个个都围在灶台边,眼巴巴地看着色泽诱人、香气扑鼻的剁椒鱼头直咽口水。

将剁椒鱼头从锅里端出来放到一边后,江渔往鱼头上面撒了点蒸鱼豉油和葱末,然后又开火把油烧热,紧接着就将热油浇在了葱末上面。

随着“吱吱”的声响,辛辣咸鲜的味道夹杂着鱼肉的香气,瞬间被激发了出来,飘满了整个店面。

店里的人吃早餐还是在早上六点多,忙了这么大半天,到这会儿正是饥肠辘辘的时候,乍一眼闻到这扑鼻的香味,顿时忍不住食指大动,肚子“咕咕”直叫声更是响成了一片。

赵老板虽然吃了午饭还没多久,但也没忍住这香味的诱惑,忍不住咽了几口口水,心里暗自兴奋:

“这剁椒鱼头,闻着这味儿就不一般啊,今天能吃上一口,可真是值了!”

“什么味道这么香?”

食堂大厅里,段一鸣正坐在角落里吃着灌汤包,吃着吃着,他忽然停下了筷子,使劲吸了吸鼻子。

“什么味道?”

坐在他对面的邓林辉也停了下来,嗅了嗅鼻子,一脸疑惑,

“你是狗鼻子啊,我怎么什么香味都没闻到?”

贺晓炜“嘿嘿”笑了一下,说道:“难道是包子店里的老板在做什么好吃的?”

“八成是了!”

段一鸣叹了一口气。

今天他们公司里都有事,来得有点晚了,口水鸡本来就限量销售,自然是没抢到,最后也只能吃点灌汤包和酸辣汤来解解馋。

他喝了一口酸辣汤,咂了咂嘴说道,

“咱们得尽快促成小店搬家啊,你看看,小江老板能做的菜多了去了,可限于店面和人手,也只能卖点灌汤包、酸辣汤这些东西了,连口水鸡都得限量销售。

要是他有足够大的店面和足够多的人手,不要说口水鸡了,其他各种好吃的菜,一天换一样都没问题!

难道,两位就不想尝尝什么才是顶级美味吗?”

……

中午留着肚子的赵老板,最后还是吃撑了。

没办法,谁让小江老板做的菜这么好吃呢?恐怕无论是谁来,都会忍不住吃撑的吧?

在店里歇了一会儿,等到肚子稍稍好受些了,赵老板才起身告辞。

“小江老板,你有这么好的厨艺,窝在学校食堂里开这么个小店,实在是太浪费了。”

江渔将他送出门时,赵老板大概是想了好久,最后还是开口说道,

“你要是愿意的话,我可以替你在市里盘下一个酒楼,就凭你的本事,用不了一年时间,必定会成为江州生意最好,口碑也最好的酒楼!

这钱无论算是借也好,还是算出资也好,都随你!

我是真没别的心思,就是觉得你窝在这里有点可惜了。”

赵老板这番话,大概也是他的心里话,说的是异常诚恳。

江渔虽然没有这个想法,但也不能不领这份情,他笑着说道:

“谢谢赵老板的信任与支持,不过我现在还没有毕业呢,暂时就先这样吧,等我毕业了,要是我真想出去开店了,到时候一定请您帮忙。”

“好好好!那就这么说定了。”

赵老板也是个聪明人,他当然听懂了江渔话里的意思。

什么毕业不毕业的,都已经大四了,出去创业不是很正常的事吗?

无非是江渔顾着他的面子,没有直接拒绝他罢了。

一想到这里,赵老板越发觉得可惜,

“这小子,是个有情义的,就是太固执一点。

不过话又说回来了,他做的菜,是真的好吃啊!”

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