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陕西历史博物馆(二)

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今天又去看了陕西历史博物馆,这次把所有免费的展览看完了,剩下两个付费的,一个270一个30,下次再考虑看不看吧,虽说这种情况一般下次就是没有下次。

这个展馆的精华应该是唐代以前的部分,突出西周和汉唐。唐以后的部分相对少。

今天再一次看了大量的俑,除此之外的亮点也有不少,比如丝绸和书纸,金银以及瓷器等。

还有一个展厅是现代老物件,主要是搪瓷。里面展出的一些物品我在自家或者亲戚家亲眼见过用过,比如搪瓷盆和一种老式热水瓶。

还看到了1977年高考卷子的一部分,第一印象是题似乎比较简单。大致看了看的有物理化学和英语,物理看到了几道光学题,化学有那种物理化学猜化合物的题,英语题则是几处的语法和用词。

另外展出的化学卷子是被判分的答卷,能看到的部分中一道25分的答题才得了9分,也不知道当年的那位考生后来考上心仪的学校了没有。

这里还有循环播放的样板戏,看了一小段《海港》,这还是头一次看。这种表演和现在常见的不太一样,乍一看觉得很有特色。动作和表情略有夸张,有点端好了架势唱戏的意味。不过这确实是戏。

仔细想来,我竟然没有完全看过任何一部样板戏,所了解的不是类似今天看到的小片段就是教科书和博物馆里的介绍。以后有机会可以完整看一看。

今天早餐是没有肉臊子的哨子面搭配肉夹馍,晚餐则是甑糕、柿子饼、粉蒸肉、和茶。

粉蒸肉以咸味为主,胡椒味也浓郁但不像之前吃过的胡辣汤那样辣口。肉应该是牛肉,有肥有瘦,因为整体太咸,肥肉显得比瘦的美味,因为比瘦的淡些。

这里的粉蒸肉和之前在婺源吃到的还是有较大不同的。婺源的粉蒸肉下面会垫一些蔬菜,这里的没有。另外两边的烹饪方式应当也有区别,婺源版的有浮油,似乎蒸之后煎炸或者炒过,而这里的似乎只是蒸。两个版本的对于我的口味来说都很咸,但这里的似乎更咸。

西安的食物中,几乎所有咸口的对我来说都太咸了,这几天感觉吃下的盐达到了平时在家的三四倍,饭后时常觉得咸得头晕。看博物馆时喝水又少,于是今天开始咽喉肿痛。

这里的食物的滋味似乎都是浓缩的,甜味的食物也是浓郁的甜,幸好我不介意吃得甜些,对于甜食倒是十分享受。如果要在这里常住又不自己做饭,估计要以甜食为主了。

另外酸味的体验也不错,从糖蒜到哨子面都十分开胃。

今天吃饭的东南亚甑糕非常可口,和记忆中的美食印象重叠了,大概可以天天吃都不腻。

他家的柿子饼也不错,买了黄桂的和八宝的,不过吃起来区别不大,主要是柿子味糖味再加一点香味。这饼大概是柿子和面粉混合之后油炸做成的。

还吃到了镜糕,一半黄色一半紫色蘸着点玫瑰酱,主要就是米味和玫瑰酱味。

还有一种点心类面食,玫瑰千层糕。这种食物吃起来像是改变了原料配比的果仁列巴,面粉减少的同时增加了葡萄干和核桃的比例,另外里面还有花生。直接吃有点噎,大概适合搭配热的牛奶或者茶。

今天又是精疲力竭,回到酒店之后想躺一下结果直接睡着了,一睡两个多小时。

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