咸鱼夫妻在逃荒

三十六楼看风景

首页 >> 咸鱼夫妻在逃荒 >> 咸鱼夫妻在逃荒最新章节(目录)
大家在看穿越豪门之娱乐后宫 都市皇宫 一切从宠物模板开始 我的极品老婆们 天龙风流之替身段誉 我的美女老师 钢铁森林 神秘大佬盯上了我的三宝 饲养全人类 倚天之崆峒门徒 
咸鱼夫妻在逃荒 三十六楼看风景 - 咸鱼夫妻在逃荒全文阅读 - 咸鱼夫妻在逃荒txt下载 - 咸鱼夫妻在逃荒最新章节 - 好看的都市言情小说

第十四章 过了腊八就是年

上一章书 页下一章阅读记录

这次的青县之行,袁老三打听到他们青县也零星有了逃难的灾民,看着规模还在可控范围内,暂时放了点心。

翠花她们还要采购过年物资,过了腊八就是年呐。粮食不够吃,翠花打算买灰面。

大夏的面粉都有点发黄,这里没有化学增白剂这类,所以面粉的颜色都是原始的黄。

蜀地叫做“灰面”这个比起大米来,里面掺和更不明显,只要留好老面团子,这发酵的大小就由厨子掌握不是。

青县物资要充足许多,灰面40文一斤,陈面(去年或者前年的麦子)20文一斤,有作弊利器在,翠花买了200斤陈面,花了4两银子。

想做腊肉不用在这里买,大堂伯家今年养了3头猪,说好卖给老袁家和二堂伯家各一头。做腊肉就是需要大量盐巴了,蜀地多井盐,盐铁可都不用给人卡脖子。

黑酱油、盐、糖(麦芽糖)、醋,茱萸和花椒,还扯了布,给袁老头打了点酒,加上给袁大妹抓药的钱花满了10两银子才罢手!30两银子顿时去了三分之一,这可太不经花了!那就回吧。

看到翠花买的陈面是新面粉的一半价格,老袁头还夸了翠花好几遍:“新面陈面咱也吃不太出来啊!都是一样顶饱,陈面好!”

还颠颠的跑去堂兄家告知这一相因(捡便宜的意思),这哪里算便宜哦,只是今年的粮价太不是人了。

腊八那天大堂伯家杀了3头猪,不下雨猪草也少得可怜,养了一年的3头猪,杀完也就一百斤的样子,花了一两银子,做完腊肉剩下的骨头、下水、猪头、猪蹄子让翠花终于能一展身手,好好发挥了一把。

筒子骨炖萝卜:都不需要什么调味,只需要一小搓盐巴,冬天的萝卜只有它的清甜,喝上一大碗浓浓的骨头汤,吸溜里面的骨髓,最后是萝卜结尾,层次分明。

豌豆炖肥肠:用草木灰反复搓洗,翻出里层扯去赃物,再放了点袁老头的酒腌制去腥,没有卤水里面的调味料,食材新鲜的清炖也很美味。

豌豆炖的稀溜耙,肥肠软糯,完全没有异味,肠里还有自带的油脂,一口下去满嘴油香和肉香。

猪头肉最佳的方法是卤或者凉拌,在青县找到了茱萸和花椒这两种调味品,凉拌猪头才得以呈现:煮熟的猪头肉切成薄片,猪耳朵,猪脸,还有的拱嘴,花椒和茱萸,这个果子长得像花椒的原来是蜀地人的“辣椒”用炭火小心烘干茱萸和花椒,然后碾成粉末,来了一勺热油。

姜切成丝,糖少许,黑酱油和醋把猪肉颜值降了点分,但是淋上麻辣油之后,味觉得到了升华,连两个小崽子都能吃半碗。

猪板油熬出的油渣,伴了点盐味都能成为孩子的最佳零食。

猪心、猪肺、猪肚、猪蹄、猪腰子等也都不会放过,放在雪地自然冰柜里面,隔几天来一次肉菜,还没到年三十,老袁家的人脸都圆润了起来。

腊月二十八,胡老爹还来给闺女送了一波肉,胡老爹去县城卖皮子遇到卖牛肉的,蜀地耕牛很是稀缺,虽然吃牛肉不至于犯法,但是正常牛也很少有人宰杀。

这是雪灾被棚顶砸伤后冻死的牛,胡老爹自己就买了一百斤,粮食不够,肉来凑,牛肉还是个稀奇物。这次给闺女送了20斤牛肉,还有七八只兔子。

翠花把上次做的狼肉干儿和泡的狼骨酒给老爹搬了出来,知道闺女上次打了7头狼,胡老爹红光满面,很为女儿骄傲。心满意足的带着闺女的战利品回山。

空间里的黑娃给胡老爹封为:天下第一好丈人。这么疼闺女的古人可不多呢。

“媳妇儿,咱真的要感恩,两辈子遇到的爹妈都很不错,家里也没啥极品亲戚。”

“我很感恩啊,虽说你家这位是后娘,其实相处起来还行,除了抠门,不爱干活,没啥大毛病!”

“以后得多孝顺他们一些,我现在就是有点后悔,咱俩在现代在家陪爹妈时间太少了,后面那些年大多都不在家,还让爹妈白发人送黑发人,这世咱可要吸取教训了。”

“嗯,要不说咱是两口子呢,想一块儿去了。”两人相视而笑。

胡爹带来的牛肉再次被做成拇指大小的咸肉干儿,家里人都很习惯了,有事没事来一条。

一小条可以撕好久,吃了好顶饱,两头的门牙感觉都快不保了。

兔子皮硝出来,加上今年已经硝出来的五六张,足足十五张兔皮,翠花打算把他们拼接成一床皮毛毯子。有这神器再冷也不怕啊。

还有一天就要过年了,袁老二归家,把村里定制的枪头也带了回来,袁老头帮大家把枪柄安上,一个个的拿着像个玩具一样,耍得假模假式。

按照村民的武力值,村长把木枪发给了50个壮劳力,让大家站好最后一班岗,大年三十后就放假。

wap.

/106//.html

上一章目 录下一章存书签
站内强推赵氏嫡女 疯批小师叔她五行缺德 都市花语 豪门风流秘史 福艳之都市后宫 老娘心理学博士,进宫嘎嘎乱杀 魔女天娇美人志 离婚后前夫哭着求复婚 封神夺艳记 全职法师之极品雷霆 明星系列多肉小说 学生会长和小干事 仙道第一小白脸 名门艳旅 景帝纪事 重生之官路商途 洪荒:开局建立斧头帮 我在男频修仙那些年 极品家丁 小明是怎么死的 
经典收藏御女天下 都市皇宫 风流太子后宫 明星系列多肉小说 重生之城市修仙 重回1987签到系统 我的极品娇妻 我小鲜肉,娱乐圈的姐姐真香啊 救!珍稀动物把我家当月子中心了 哈利波特与秘密宝藏 人族镇守使 华娱从求生综艺开始 匹夫的逆袭 娇妻如云 第一次行医就看到天媚之体 四合院:悟性逆天技能傍身上战场 大英公务员 人族禁区,神魔止步 桃花沟 都市之神豪选择系统 
最近更新全球通告:神州第一老祖出关! 另娶新欢?贤良王妃揭竿而起 重回80年代:从深山打猎开始逆袭 你身边的物有灵 毕业招聘,我选择加入国安 时空之域 我是小妖帕帕罗 余生若有你就好 我,植物神,装大学生被笑了 梦回香江:女明星都中意我 飞扬少年 每天一个搞钱冷知识 让你写变装,你写假面骑士? 官场三十年精品录 燕京豪门特种兵 都市崛起:从无名小卒到豪门 兼职修真 1级1个词条,我昆虫师化身天灾 赶山重生1978年打猎枪法如神 破长空之潜敖 
咸鱼夫妻在逃荒 三十六楼看风景 - 咸鱼夫妻在逃荒txt下载 - 咸鱼夫妻在逃荒最新章节 - 咸鱼夫妻在逃荒全文阅读 - 好看的都市言情小说