古代美食生存手札

初燧

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第2章 阳春面

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红豆脚程很快,不一会儿就揣回了三个热腾腾的肉包子。

没错,只有三个!

一个堪比成人的手掌大!

容妤看了一眼这特大包子,直觉可能不大好吃,毕竟,皮厚了馅的汁水浸不透,没什么滋味。

“好香啊!”

容妤刚把做好的粥端上桌,揭开盖子,一股浓郁的米香携裹着蛋香扑面而来,煮好的青菜蛋粥黄白绿相间,中间点缀着鸡蛋碎和葱丝,色泽十分勾人。

红豆狠狠的吸了吸鼻子,脸上露出陶醉,眼睛亮晶晶的盯着容妤,“小姐,这粥煮的好香。”

容妤笑吟吟的舀了碗粥放到她跟前,“尝尝看。”

红豆也没客气,虽然是主仆,但如今宅子里就她们三人相依为命,也不至于去扣这些繁文缛节,当即捧着碗就喝了一口。

甫一入口,一股浓浓的咸香味在口腔弥漫开,米粒入口即化,粥十分的浓稠,红豆砸吧了一下嘴,只觉得香味在唇齿间萦绕,久久不能散去,红豆两眼都在放光,“小姐,我从来就没喝过这么好喝的粥。”

我的乖乖,这真的是白粥加菜叶煮的吗?

要是这年头粥都这样好喝了,她愿意天天喝粥。

“天天喝粥可不成,好歹也得加个肉包子。”笑吟吟的女声传来,红豆一愣,随即脸一红,原来她不小心把心里话给说出来了。

红豆实在是舍不得这粥,加上肚子确实也是饿了,见容妤没有要阻止的意思,倒了声谢,就拿了一个肉包边喝粥边啃了起来。

小丫头埋头哼哧哼哧喝粥的样子成功取悦了容妤,她脸上的笑容越发灿烂。

做美食的,比起做给自己吃,更喜欢看别人吃。

毕竟,食客吃的高兴了,才是对她最大的肯定不是。

容妤在心底给了自己一个大大的赞,转头就看见自家小崽子死死地盯着红豆面前的粥,小脸上似乎还有一些委屈。

容妤忍不住一笑,将团哥儿抱了起来,让他坐在自己腿上。

团哥儿没想到她会这么做,下意识仰头看她,大眼睛里委屈还没来得及散去又盈满了惊讶。

“阿娘煮了好喝的粥,团崽要不要也喝一点?”容妤柔声问,明明从没当过母亲,此刻身上却盈满了母爱的光辉。

团崽?是在叫他吗?

扑扇着大眼睛,团哥儿点了下头。

他还没有吃过阿娘煮的东西呢,阿娘这是要喂他吗?

团哥儿心中有些惊讶,更多的是欣喜。

容妤麻利的舀了一碗粥,又拿了一把木勺,仔细的吹了吹,等不烫了才喂到他嘴边,“尝一尝,不好吃就告诉阿娘,阿娘再给你做别的。”

团哥儿没有犹豫就张嘴吞了那一勺粥,顿时眼睛一亮。

“好不好喝?”容妤问。

团哥儿痛快点头,瞅了瞅容妤满是笑意的脸,犹豫了一下,伸手要自己去拿勺子,却被容妤避开。

投喂小崽子的乐趣哪里是一般人能够体会到的!

“团崽乖,阿娘来喂。”容妤又舀了一勺喂到他嘴里,见他腮帮子吃的鼓鼓的活像一只小仓鼠,只觉得心里幸福感爆棚。

好可爱的小崽崽啊!

她头一次觉得,穿越异世好像也不是什么坏事。

团哥儿吃的很快,不一会儿一碗粥就见了底,容妤没有给他再盛,而是掰了半个肉包子给他,让他拿着啃。

团哥儿抿抿唇,看了看桌上剩的小半锅粥,又看看笑意盈盈看着他的容妤,没说话,从她手里接过了肉包。

忙活了这么久,容妤也饿了,一会儿的功夫红豆都已经喝了三碗,她觉得自己要是再不开动这一大锅粥红豆能全给她喝光了。

将小崽子从腿上提溜下去,容妤自己也盛了一碗粥开始喝。

团哥儿被重新放到椅子上坐下,一时还有些懵,缓慢的眨了一下眼,他突然觉得手里的肉包子不香了。

确实是不香!

容妤刚咬了一口肉包,眉头就皱了起来,目光里满是嫌弃。

一口下去全是面,口感略粗糙,仔细嚼来还有些发酸,应该是用的杂粮面,面发酵的有些过了。

干脆放弃了皮去吃里面的馅。

馅是肉馅,但大部分都是肥肉,吃在嘴里油腻腻的,味道有些重,感觉盐放多了,汁水不够,都没有渗透进面皮。

吃惯了美味佳肴的嘴自然而然的就变得挑剔了,要是放在华国,就这种肉包得被食客打差评。

红豆吃的满嘴流油,抬头就看见容妤有些嫌弃的眼神,瞅瞅被她分尸有些惨不忍睹的包子,犹豫问:“小姐,这包子不好吃吗?”

“你觉得好吃吗?”容妤反问。

红豆毫不犹豫点头,“当然好吃!这许记大肉包这是咱们这一片最出名的,吃的人可多了,我还是跑得快才赶上最后一笼,再去晚些可就没了。”

容妤:“......”

默默的将盘子里被拆分的包子推过去,“你吃吧,我没弄脏。”

红豆才不管有没有上嘴啃呢,她什么苦日子没过过,还不至于矫情到这个份上,喜滋滋的道了谢就上手拿着啃了起来。

容妤看着抱着包子啃的正欢的一大一小,搅了搅碗里的粥,突然觉得有些不大妙。

不会,这里的食物都是这个水准吧!

这是要逼死一个龟毛到极致的美食家的节奏啊!

*

自从那日容妤下厨熬了粥,一连几天人就没离过厨房,一个人包揽了一日三餐。

不是她愿意干活,实在是挑剔的胃受不得委屈啊!

她也是才知道,红豆做饭就是个半吊子,从前几人的伙食都是林婆婆包揽的,自从林婆婆去世,换了红豆掌勺,几个人明显的饭量都变小了。

眼下容妤掌了厨房,明明也是普通到不能再普通的食材,却仿佛跟施了法术似的,能做出花来,那滋味简直绝了。

红豆起先还拦着容妤不让她进厨房,后来——

红豆觉得,她家小姐不去做大厨简直可惜了!

吃完晚膳,刚收拾好碗筷,红豆就迫不及待的问:“小姐,咱们明天喝什么粥?”

听红豆问,一旁拿着笔胡乱画的团哥儿也看了过来,眼睛亮亮的,同样的满含期待。

团哥儿原本不知道是随了谁的性子,小小年纪挑食的不行,不爱的一点都不碰,吃来吃去也总只是吃那固定的几样,结果这几天竟像是转了性子,容妤做啥他吃啥,红豆在旁边看得心里直犯嘀咕。

“都喝了这么多天的粥了,还喝?”对上这两双亮闪闪的大眼睛,容妤有些无奈,每天都是粥配包子,再怎么好吃也不待这样重复的吧,她自己都快喝吐了。

“嗯嗯。”红豆猛点头,“小姐煮的粥真的好喝极了,就算天天喝我也喝不腻,小少爷您说是不是?”

团哥儿点头,小脸上的希冀与红豆如出一辙。

容妤失笑,捏了捏团哥儿的小脸,一锤定音,“明天不喝粥,吃面。”

“啊?”红豆有些失望。

面有什么好吃的,清汤寡水的哪有那些各式各样的杂粥来的有滋味。

容妤只当没看见两人脸上的失望,盘算着明儿个煮什么面才好呢。

见小崽子恹恹的,容妤眼珠一转,“团崽今天跟阿娘睡好不好?”

她垂涎这软乎乎的小身子很久了,可惜前两天风寒未愈,怕过了病气给他。

小团子原本恹恹的脸色顿时亮了,看看等着准备抱他去休息的红豆,再看看盘腿坐在软塌上歪头看着他的阿娘,犹豫了三秒,伸手抓住了容妤的寝衣。

虽然他是大孩子了,要一个人睡,但这是阿娘第一次要陪他睡觉,他舍不得。

容妤将小胖手反握在掌心,又摸了摸他软乎乎的头发,“吧唧”亲了一口,“团崽真乖。”

这么多天她也看出来了,这孩子心里格外渴望母亲的关爱,可前些年原主对他实在是太过冷淡,导致这孩子想亲近又不敢亲近。

而且她观察过了,这孩子十分聪慧,按理说应该不至于不会讲话,她推测可能是有些自闭的倾向不愿讲罢了。

都说幸运的童年可以治愈一生,不幸的童年就得用一生来治愈,小娃娃年纪小正是渴求爱的时候,既然父爱已经是没了,那母爱怎么着都不能再缺席。

看着眼巴巴盯着自己的小团子,容妤心里软乎地不行,将他抱了起来,一边往床边走一边吩咐红豆,“你明日起来准备好面粉和面。”

和面是项体力活,她倒是想亲自动手,奈何现实不允许啊!

还是得加强锻炼!

红豆应了一声,见一大一小分外和谐的身影,忍不住捂嘴笑了。

她早就发现小姐自从那日病了就变得开朗了有些,也愿意亲近少爷了,这才对嘛,母子连心,十月怀胎生的哪有不疼的道理。

红豆略想了一下明日的早膳,只觉得口水又要控制不住了。

轻手轻脚的熄灯关门退了出去。

*

翌日清晨,金灿灿的阳光从窗户照了进来,洒了一地光晕。

容妤迷糊睁眼,只觉得怀里软乎乎的好像搂了一个大型布娃娃,下意识低头,就对上一双黑亮的大眼睛。

团哥儿蜷缩在容妤怀里,手里还攥着容妤的一片衣领,见她突然睁眼,也被吓了一跳,立马就松了手,小嘴微张。

小崽子目光清明,一看就是醒了很久。

容妤按了按额角,唇边扬起大大的笑容,捧着小脸就亲了一口,“团崽,早上好。”

虽然这些天阿娘时不时就会亲他一口,但小崽子还是害羞的红了脸,只是眼睛却仍旧盯着她看,脸上的孺慕之情溢于言表。

“阿娘起床给你做早膳,你再睡一会儿好不好?”容妤一边起身一边问,却感觉衣角被人抓住,转头就见团哥儿抿唇盯着她。

知道他这是不愿意了,容妤失笑。

这小崽子的脾气也真是有意思。

正好听见红豆在外面喊人,容妤俯身将团哥儿抱了起来,扬声唤红豆进来服侍穿衣。

很快的,几人就已经收拾妥当。

红豆惦记着吃食,一早就起来和面,眼下都已经准备好了。

容妤看着案板上摆着的那一团白色不明物体,嘴角一抽,脸上浮现出无奈,“你这是揉了多少面?”

这么多,不说就她们三人吃,就是再来两个都够了。

红豆有些不好意思的摸了摸头,嘿嘿一笑:“我这不是怕不够吃吗?”

上次她可是一个人就喝了大半锅粥呢,实在是她家小姐的手艺太好,不想吃都不成。

容妤:“......行吧,用不完的面就来包饺子。”

红豆忙点头,不论做什么,只要好吃就是了。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

吃过一次阳春面,惊为天人哈哈

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