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第一百四十六章 大厨郑旺

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萧佳人信奉一句话——不惹事,不怕事。

那些粟米杆儿烧了,说不心疼是假的,在别人眼里不过是烧柴,可在她手里都能变成白花花的银子!

原本也不想追究下去了,因为根本就没有任何头绪,如今知道是谁放的火,自己可没那么宽宏大量。

再说这于娇娘也真是够有本事了,竟那么快就贴上了魏西凤,还大言不惭的告诉别人,只要说自己几句坏话,那官小姐出手阔绰的很。

有病吧?自己就那么值钱?

佳月比萧佳人还生气,她家以前穷,谁都欺负她们,当初大姐和李绍先订了婚事的时候,别人不说,林玉婵就曾经骂骂咧咧的好久,后来不知道怎么就被送去了姥娘家养着了,她可记得要烧死大姐的时候,自己心里恨死了所有人。

抿了抿唇角:“姐,你说于海真的和李氏那样了?”

萧佳人心里咯噔一下,回头看着佳月,真怕这孩子长歪了:“这种事情别瞎说,别人怎么着是别人的事情,你别学那些没出息的人。”

佳月吐了吐舌头,她不学那些勾当,可如果真有人惹自己家,她也不会客气,大姐厉害,自己也不是个怂的!

“姐,你说于娇娘真的敢烧咱家新屋吗?”佳月担忧的问。

萧佳人摇头,烧自己家房子?她也要有那个胆子,不过既然这样了,她倒可以彻底断了林华章的财路,刚好最近又要结账了,明儿自己得去查查账。

第二天一早是洗三的日子,杨氏照旧一早就过去了,萧佳人跟着去查账,庄子上的小孩洗三并没有太多的说道,只有几个亲近的妇人过去坐坐。

账房里,萧佳人看着姥爷杨汝臣递上来的账目,仔细核对了最近两个月,表情就有些凝重了,这两个月拿的最少的是萧臣,他把自己该得的一部分都贴补了林华章。

她记得萧臣提过一次,后来因为事情忙起来就给忘记了,放下账本出门找来了萧臣,把账本递过去:“二伯,这个月就按照正常的银子给林华章。”

萧臣一时没反应过来,看着萧佳人严肃的小脸,半天才问:“这样合适吗?最近里正家有喜事,我们不送重礼都说不过去,再少了分红的话,只怕会惹了他。”

萧佳人原本不想解释,不过这怎么说也是家里的事情,外人说她用完人就踹了无妨,自己家的人说明白了点儿好。

“二伯,当初开作坊的时候给他干股是因想要仰仗他的,不过这人能用也得防,不然养大了胃口就是后患,最近两个月何孟怀那边儿的生意不是很好,分红的银子也越来越少了,这次按照该分的分下去,如果林华章不说别的还好,真要是不满意,我们也好早做打算。”

萧臣听后沉默了,说好听的是佳人聪慧,拿捏人有分寸,可说不好听的这孩子是长了反骨,怕是没什么人能交透,从小就是庄户院长大的萧臣,有些犹豫不定了。

倒是杨汝臣频频点头:“要我看这事儿成,里正虽说管着咱们一个庄子,可萧家也有个县丞在,不怕的。”

想到当了县丞的萧军,萧臣总算是有了点儿底气了,银子被人家拿走他也疼得慌,既然佳人都这么说了,自己还考虑那么多就没什么用。

初六是乔谦修食府开业的日子,初八是林裕忠和于娇娘大婚,萧佳人初六一大早就让萧石拉了一板豆腐,赶着驴车爷俩去了青叶县,还拿了刺玫酱。

食府果然名字就叫聚义楼,站在食府门前看着上面苍劲有力的朱红色烫金牌匾,就想到了万和镇自己去看乔家和张家的热闹的场景了,青叶县比不得万和县繁华,那样的局面出现的可能性不大,可乔谦修竟是第一儒商家的少爷,这多少让人有些接受无能,甚至萧佳人都想过,如果乔谦修回去了乔家,这食府自己就接下来。

小二看到萧佳人进来,急忙迎出来:“二掌柜的,掌柜的在楼上。”

萧佳人被小二这一声称呼惹得哭笑不得,二掌柜的?

小二带着萧佳人去了二楼的小厅里,这里显然是乔谦修自己的地儿,屋子里摆了屏风隔断开里外间,外间临窗的位置放着坐榻,坐榻上摆着账本和热茶。

见到萧佳人进来,乔谦修一点儿也不意外,拿了茶盏给她倒茶:“就等着你过来了。”

小二下楼去接豆腐去后厨,萧佳人放下刺玫酱坐下,看着低头还在整理账目的乔谦修,话到了嘴边也没问出口。

其实是想问问,他有没有打算回去上京乔家的意思。

乔谦修看着时辰还早,放下笔把账目递过来:“看一眼吧,这是聚义楼里里外外用的银子。”

“你还真放得开手。”萧佳人嘴上这么说,就接过来了账目,她得看看,不然哪天乔谦修突然甩手走了,自己就什么都不知道还不抓瞎?

看过了账目,萧佳人笑了:“没想到你还这么有钱啊。”

这聚义楼一共花了差不多三百两银子,确确实实不是小数目。

乔谦修难得勾了勾唇角:“以后也是个生意人了,不用再打猎了。”

“你最近没回大王庄,魏小姐一个人住在村外也不安全,要么接过来?”萧佳人把账本还给了乔谦修:“别到时候人家说你不厚道。”

乔谦修握着茶盏的手微微收紧,良久才说:“与我何干?她愿意住就住,左右也是空屋子,如果你不愿意撵了就是。”

萧佳人有些愕然,这话说的可真薄凉,怎么也是个女孩子千里迢迢的来了。

事关人家私事,萧佳人也不想多问,起身提着刺玫酱:“我去后厨做个甜点,顺便看看厨子。”

“一起。”乔谦修跟着萧佳人一起出了屋,后厨在聚义楼后面的平房里,宽敞的很,一个大厨带着几个徒弟,徒弟忙着整理菜品,大厨则在灶上炸果子,这些东西一会儿要用笸箩放在店门口,穷人家的孩子过来抓几把回去吃个馋嘴儿。

“掌柜的。”有个小徒弟见到乔谦修立刻起身。

乔谦修点头,里面的大厨就出来了。

四十出头的年纪,肥胖圆润的身材,穿在身上的围裙白的像雪一样,干净利索。

萧佳人看着走出来的中年人,还不等说话。

“这是二掌柜的。”乔谦修先说话了。

大厨立刻微微躬身:“小的见过二掌柜的,小的姓郑。”

“客气了,郑师傅的手艺真好,前段时间尝过了,本想着早就过来见一面,可是别的事情耽搁了。”萧佳人还了礼,这才扬了扬手:“我带来了野花酱,想要试试做个甜点,郑师傅要帮忙了。”

郑旺立刻侧开身让萧佳人进了后厨。

后厨一排有五个大小不等的灶口,旁边竹篾的笼屉又五层高,正冒着热气。

笼屉旁边是油锅,油锅里还炸着果子。

灶台对面是一排架子,架子上放着各种整理好的菜,豆腐就放在旁边的一个大瓦盆里,里面放了清水。

萧佳人快速的看过之后,把刺玫酱放在了桌子上打开,香甜的味道便溢出来了。

“刺玫甜酱?”郑旺脱口而出,语气带着几分惊诧。

萧佳人没想到他一闻就说对了,笑了笑:“还以为是稀罕物,没想到郑师傅竟连这样的山野之物都认得。”

“祖上就是厨子,也是这青叶县的人,刺玫甜酱也是见过的,只不过现在少见了。”郑旺顿了一下:“二掌柜的想要做什么?”

萧佳人原本想说做糖饼最好吃了,但眼前的可是大厨,想了想:“郑师傅觉得做什么合适呢?”

郑旺心里咯噔一下,这聚义楼的许多菜谱自己都没见过的,掌柜的说过是二掌柜的想法,难道这二掌柜的是要考自己功夫不成?

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