此时沈锦蓉已经带着王妍妍走了进来，两人手里还拿着一缸腌好的咸鸭蛋。
为了准备明日的比赛，今日天香阁休息一天，所以两人特意来帮忙的。
眼前的一切让两人惊讶不已，凤凰饼家的是京城出名的点心铺，只是没想到这后厨会这么的壮观，王妍妍眼中更是激动不已。
“二小姐，这些炉子是用来干么什么用的？”
方元看了三人一眼，冷声道：“这是烤炉，真是一群土包子！”
莫名其妙的被人羞辱一番，王妍妍生气的将方元打量一番，问道：“这人是谁啊？嘴巴可真毒！”
“你骂谁呢？”
果然跟沈锦兰一起，都是牙尖嘴利的女子，方元走到王妍妍面前，冷声道：“有种你就再说一次！”
“谁认我就说的谁，我再说一次又怎么了？谁让你一进门就骂人！”
两人不知怎么了，第一次见面就吵起来了，沈锦兰大声喊道：“都别吵了！”
“还没开工你们吵什么？你们两个都是我的徒弟，今天你们的任务就是要帮我做月饼！”
“什么？”
两人异口同声，王妍妍嗤笑一下，“二小姐，你怎么收这样的人当徒弟？”
“谁是她的徒弟？我可是这凤凰饼家的少东家！”
看着两人又要吵起来的阵势，沈锦兰阴沉着脸冷声道：“明日就是比赛了，你们要是不想帮我就离开，我让阿瑾过来。”
听到言瑾过来，两人马上闭上了嘴巴，王妍妍是看在沈锦兰的面子上，而方元是不想让言瑾过来。
她再次看了两人一眼，冷声道：“既然你们是真的想留下来帮忙，现在我就开始安排工作。”
王妍妍比较熟悉厨房的活儿，就和沈锦兰一起做月饼，当她的助手；沈锦蓉则负责月饼馅的活儿，主要是豆沙和蒸蛋黄的工作；方元则是负责烧火的工作。
听到这样的工作分配，方元就不乐意了，“你让本少爷去烧火？”
沈锦兰瞥了他一眼，“怎么？不乐意？烧火可是个重要的工作！”
“烧火是重要的工作？你以为本少爷没在后厨蹲过吗？”
“那你会什么工作？揉面？还是做馅料？”
方元心虚的撇过了头，“就没有别的事情可做？”
“没有了，你爱做不做！”
原本她们三人分工就能搞定，要不是之前答应过方之平要教他手艺，连烧火的机会也不会留给他，烧火是最能学到东西的。
“我已经答应你爹要教你手艺，如今我让你烧火你都不肯，回头我就跟你爹说去。”
这下方元可急了，他昨天晚上才答应方之平要好好的学，这下才刚开始，却因为不愿意烧火，就被赶出师门了！
虽然很不情愿，但是方元还是咬牙切齿的道：“烧火就烧火！”
沈锦兰并没有什么，这几个人里，方元的厨艺是最差的，让他烧火顺便在身旁学习，也好灭一下他的锐气。
今日的任务比较重，首先要把月饼的馅做好，她从缸里拿出一只咸鸭蛋，打开后里面的蛋黄已经成了金黄色，用来做蛋黄月饼真是绝了。
沈锦蓉和王妍妍还是第一次看到鸭蛋变成这样，惊讶道：“阿兰，这鸭蛋是不是坏了？怎么变成了这样？”
“二小姐，这鸭蛋坏了可不能吃，要是吃坏肚子可麻烦了！”
沈锦兰则解释道：“这鸭蛋没坏，咸鸭蛋就是这样的，我们只要蛋黄部分用来做月饼。”
正在烧火的方元冷哼一下，嗤笑道：“你要是用这坏鸭蛋做出来的月饼，吃坏了客人的肚子，可是会影响凤凰饼家的声誉。”
听见三人你一句我一句，都认定咸鸭蛋是坏的，会吃坏肚子，沈锦兰翻了个白眼，“等会儿做出来，你们就能知道这咸鸭蛋有多美味。”
虽然对这咸鸭蛋抗拒，但沈锦蓉还是很快就把一缸咸鸭蛋全部分好了。
只见沈锦兰拿来几个蒸盘，随后把一个个剥好的鸭蛋黄排列好，在上面撒了点白酒去腥，最后放进锅里蒸熟后才拿出。
这蛋黄可以说是月饼中的点缀，有了它整个月饼的口感会更香，甜中又带点咸香，吃起来非常的有层次感。
随后沈锦兰便安排沈锦蓉煮红豆，把红豆煮上一个时辰左右，等红豆煮到出沙，然后捞起来捣烂，最后放进锅中小火炒成软绵的豆沙团就行。
这做豆沙的功夫可一点都不简单，沈锦蓉做完后直接坐下来，沈锦兰看着王妍妍正揉着面团，便道：“阿姐，你要是累了就先歇息一会儿。”
忙活了一个上午，现在才开始揉面团，沈锦兰和王妍妍都有点累了。
方元看见两人有着一丝倦意，讽刺道：“这揉面是男人的活儿，就你们这点力气，天黑了这面团还揉不完呢！”
看到他不可一世的模样，王妍妍嗤笑道：“你是男人力气也不见得有多大，你要是有本事的话，就不至于在这烧火了！”
“你说谁不是男人？”
方元生气的站了起来，对于王妍妍的无礼他真的忍无可忍，明明两人就是初次见面，怎么老是与他作对？
“难道我说错了吗？你要是真的会做月饼，师傅怎么会让你烧火？还不是你不学无术，整天就把本少爷放在嘴边，不干正事！”
对于这个男人，王妍妍也是讨厌的很，从第一眼看见他就觉得他无礼，还不懂厨艺，关键是还爱挑人毛病。
方元直接走到沈锦兰面前，冷声道：“好！今天本少爷就让你知道，到底哪个才是不学无术！别以为你会炒几个菜就是厨子，做月饼可要繁琐的多！”
说完方元就生气的揉起面来，两人之间弥漫着浓郁的火药味。
沈锦兰也不知这两个人怎么了，老是吵架的怎么做事？她正要上前呵斥，却被沈锦蓉拦住了。
“别去，就让他们揉面团吧，这两人可是一对欢喜冤家！”
“阿姐，你是不是搞错了？我怎么看他们都像仇人！”
两人相互喜欢不是像阿姐和傅景川那样的吗？
沈锦蓉知道她这方面比较迟钝，要不然也不会这么久都没发现言瑾的心意。