天才微亮，沈锦兰便开始忙碌起来，如今卤肉和凉菜已经被偷去，甜品因为没有冰库的关系，也不得不停下来。
思来想去一整夜，她决定做拉面。
京城的面馆很多，大街小巷，各家酒楼都有自己的特色面，不过要谈起独树一帜，还没有一家揽获盛名。
这拉面要好吃，关键在于面要弹，汤也要选用猪骨浓汤。猪骨倒是好找，可做拉面的食用碱就难找了。
她交代了王妍妍几句，便出门了。
可才刚打开门，站在门口的傅景川就吓了她一跳。
“你这么早在这儿干嘛？”
看她吓得拍着胸口，傅景川也不免尴尬。
他从腰带上拿出一条钥匙，递给了她，“冰库的人我已经调走了，这是冰库的钥匙，省得你整日说本世子言而无信。”
“不必了。”
她又把钥匙塞回他手中，“我不想让人说闲话，说我依靠端王府才能赚到钱。”
想到昨日端王妃那盛气凌人的模样，还有阿姐伤心痛哭的情景，她不想再与端王府有任何牵扯。
“你管别人怎样说，那张借据我已经撕了，这冰库你想用多久都可以。”
他还差一句没说出来：本世子不想没了你这个朋友。
见他如此坚持，沈锦兰直接说道：“我已经决定不做甜品了，虽然甜品很受欢迎，但是太麻烦了，所以我决定改做拉面。”
傅景川脸色有点挂不住了，觉得她还在为昨天的事情生气。
“我现在要去买食材，没时间跟你聊。”
说完她头也不回的走了。
傅景川一路跟着她去了市集，天才刚刚亮，市集的人也不多。
“看来傅世子还真的挺闲，市集这样的地方也跟来了，你还是回去吧，等会儿人多弄脏你的衣服可就麻烦了。”
她在一个肉摊里买了三斤的猪筒骨，两斤的五花肉，然后就到各杂货店去找食用碱。
可是她问了好几家，别说买了，有的连听都没听过，还有的甚至说有毒。
这样普普通通的东西，怎么在这个时代就那么难找。
见她垂头丧气的模样，傅景川问道：“你要找的是不是石灰？”
沈锦兰像是看到了希望，连忙点头，“有石灰也行，就是放进去揉面，拉出来的面条会特别有劲。”
“这东西恐怕市集没得买，你想要的话，我可以让人给你送过来。”
她突然觉得自己不应该跟傅景川绝交，有个这样有钱有势的哥们，还是很不错的。
回到天香阁后，沈锦蓉已经在打扫，看到走进来的傅景川，紧张的连扫把都掉在了地上。
傅景川则一愣，上前把扫把捡起递给她。
“谢谢。”
这气氛感觉有戏，沈锦兰故作忙碌地走进了厨房，把空间留给两人。
只见傅景川只是嗯了一声，随后便坐在一旁不再说话。
沈锦蓉见他一脸从容，没有半点尴尬，或许昨天她说的话，傅景川根本就没听见？
此刻她忐忑不安，一不小心又踢到旁边的水桶，整个人扑倒在地上，衣服也被打湿了。
看着她魂不守舍的样子，傅景川上前将她扶起，眼中划过一丝不悦。
可看到她湿透的衣服下若隐若现的曲线，忙微红着脸撇过了头，随后便放开了她。
感觉到他不悦的目光，沈锦蓉以为他生气了，只见他撇过脸说道：“去换件衣服吧。”
沈锦蓉下意识往下看，湿透的衣服紧贴在身上，她姣好的身材也显现出来。
她连忙双手遮住胸前，像兔子一样跑了进去。
正在忙碌的沈锦兰，看到沈锦蓉匆匆忙忙地跑进房间，也连忙走了进去。
“阿姐，你怎么了？是不是傅景川欺负你？”
沈锦蓉连忙道：“不是，他没欺负我！”
要是被阿兰知道她刚刚出了这么大的丑，肯定被她笑话。
门依旧紧闭着，沈锦兰以为傅景川说了什么，“我现在就帮你教训他！”
沈锦兰蓉手忙脚乱的把衣服穿上，紧追上去。
明明就是她在傅世子面前失礼了，要是被阿兰这样一闹，那还得了？
不过幸好的是，傅景川早就离开了，只是让人送了一袋石灰过来。
沈锦蓉这才放下心来，可沈锦兰却若有所思地看着她，“阿姐，刚刚你跟傅景川是不是发生了什么？”
“能、能发生什么？”
看到她心虚的模样，地上还有一滩水和水桶，还有她明显是换了衣服，沈锦兰似乎猜到了，但并未拆穿。
她上前握着沈锦蓉的手，撒娇道：“阿姐，不生我的气了？”
沈锦蓉冷哼了一声，“你要是再敢这样愚弄我，我肯定不理你。”
“好！阿姐最好了！”
不一会儿，傅景川就派人把石灰带过来了，不过石灰有点粗糙，还有一袋是蓬灰。
沈锦兰高兴的把这些东西拿进厨房，用水把石灰浸泡在水中，浸泡好后，上面那一层就是碱水，可以让做出来的面条富有弹性。
猪骨头过了热水后，捞出洗干净，再往锅中放入猪骨和一只鸡，就能做成一锅美味的汤。
至于拉面的做法也很简单，关键在于碱水，加入两只鸭蛋就更完美了。
沈锦兰熟练的拉面手法让王义孝叹为观止，很快一碗香喷喷的拉面就做好了。
“沈姑娘的手艺可真是好，拉面的手法也是一绝。”
他夹起面条准备放进嘴里，却被喊住：“等等，这拉面还差点东西。”
沈锦兰从锅里拿出做好的脆皮叉烧，再淋上一点叉烧汁，让人顿时食欲大增。
“这是叉烧拉面，王掌柜尝尝。”
面条弹压有劲，汤底鲜美，加上美味的叉烧肉，真是让人回味无穷。
“这面好吃！是我平生吃过最好吃的面了！我马上去写张通告。”
王义孝端着那碗面条，走出厨房。
午餐已经开始了，新老顾客看到天香阁又出了新菜式，纷纷来尝鲜。
见顾客们对拉面赞不绝口，沈锦兰让王妍妍做了一点凉菜，但凡点三碗面以上的，都可以赠送一个凉菜。
叉烧拉面每碗要三十文钱，素拉面是二十文钱，而每盘的凉拌素菜成本是五文钱左右，所以不会亏。