重生八零:胖妞的幸福生活

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第291章 引领美食界变革之人

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第291章引领美食界变革之人

那两人还在争执着替我还是替你的问题,蒋红豆可不会如他们的意。

难得休息,她才不会又给自己找事干。莫师傅当然也不会真要蒋红豆动手,伸手做了个请的动作,和蒋红豆一块出了后厨。

“真怀念这个地方啊。”无论是后厨的热闹,还是这个抬头便能看到天边白云的小天井,以及疲惫后能暂时放松的后门处,都让蒋红豆很是怀念。

“你的新店办得怎么样?”

莫师傅给蒋红豆端来了一杯茶,两人坐在小石桌旁聊着天。数月未见,大家好像一点都没变,但生活确实又有些不同了。

“挺好的,一切都还顺利。”

“如果是你的话,确实没什么问题。”莫永清喝了一口茶,淡淡说道。

“莫师傅这样看好我啊。”

“在美食这块,你会比我走得更远、站得更高。不,更确切说,你会走在所有人前面。”

蒋红豆一愣。

过去莫师傅也经常称赞她,但这样的话她却是头次听到。

“莫师傅也很令人尊敬。”蒋红豆发自内心道。

“我只能算是一位还不错的厨师,但你却是真正的美食开拓者,是能够引领这一行变革的人。”莫永清抬眼看她,眸中全是某种强烈的确信还有笃定。

“……”蒋红豆一时间说不出话来。

自信如她,也不敢这样定义自己。

在她看来,她并不是一个多么了不得的人。她就只是普普通通喜欢美食、履行着一名厨师的职责,并且很享受别人在品尝到她美食时露出笑容的样子,仅此而已。

而莫师傅,赋予她的使命却过于重大了,她怕他承受不起。

“我过去也没想过这种东西,你出现后,我才开始相信美食真的有无限的可能性。”莫永清似乎知道她在想些什么,补充道。

“虽然我觉得莫师傅太高看我了,但我会将你说的话作为激励,继续努力的。”蒋红豆很快表示。

在美食领域,她从来不畏惧任何挑战和艰辛。而有些使命,她也乐于背负。

这是莫师傅对她的信任,她也不想辜负。

莫师傅注视着蒋红豆眼瞳里燃烧着的那两团无形火焰,动容地点点头。

有时候还真希望自己更有魄力一点啊,像那些勇于变革的年轻人一样,不断去挑战和突破自己的极限。

而这些终究只能让蒋红豆这些年轻人去做了,他也有自己想要坚持的东西。

那就是专注于自己的宫廷菜,守护着这家他几乎贡献了半生的仿膳饭店。

两人又说了些别的,像一对知交好友一般。

即便两人年龄差异挺大、性格也不同,但对美食的热爱让他们能相互理解、相互认同。

“对了,我刚才没在后厨看到我那三个徒弟,他们人呢?”蒋红豆问道。

“你离开后,店里的蛋糕生意主要便是由顾歌负责,他此刻应该在隔壁的蛋糕店。”

“顾歌做蛋糕的技术虽然比不上我这个师父,但也够看了。”别看蒋红豆说得挺狂的,但顾歌能得她这样一句评价,也够顾歌自豪的了。

“你走了后,顾歌一直在磨练这方面的技巧,技术比你离开时可要好上许多。说不定有一天,你还真有可能被你这位弟子给追上。”莫永清想看看,在面对直追而来的弟子时,这位连他都自认不如的女厨师会不会也感觉到压力。

别看他平时从不说,也不在意蒋红豆在仿膳饭店比他还要受欢迎。但其实莫永清心里面也曾感受过不小的压力,那种深切地感受到自己在天赋、见识、觉悟各方面都不如一个年轻人时的压力。

只不过他想得比较开,也无心去打压一个年轻人。

何况,如果对方只是领先他一点点,那么他可能不会这么服气。但蒋红豆在美食上面的造诣,让他有一种高山仰止般的感觉。尤其是她的那份纯粹,还有对美食的专注和钻研精神,都是他发自内心叹服的。

而面对这样的人,承认自己不如她也并非那么难以接受的事情。

那么对蒋红豆而言呢?

她这样的人,也能平静的接受一个人赶超自己吗?

“哦?要真是如此那就得恭喜他了。”蒋红豆十分坦然道。

脸上的表情也不似作伪。

“被一手带出来的徒弟追上不会觉得没面子?”

“做师父当然都希望弟子能青出于蓝而胜于蓝吧,莫师傅不也这样?”

“……”这话给莫永清问愣了。

是啊,他对徒弟不厌其烦地教导,一次次耳提面命,不就是希望他们能成才成器,有一日比自己还要出色?

蒋红豆和他也并无不同。

“不过嘛,我这个师父可是很难超越的。不只有他在进步,我也并没有停滞不前啊。所以顾歌那小子,想追上我,至少再修练个十几二十年吧。”蒋红豆语气一转,又变成了那副在美食上自信睥睨的模样。

莫永清也跟着笑了,“别的我不知道,但他制作黑暗料理的水平,像追上你确实还要十几二十年。”

“那小子也学我做黑暗料理了?”蒋红豆听着很惊奇。

“可不是,店里的大家可都遭过他的毒手。他的黑暗料理,不像你那么有分寸。”

蒋红豆的黑暗料理,让吃的人恨不得原地去世。但这些料理对身体没损害,某种程度上还能滋补身体。

“顾歌那小子上次胡整一通,让店里十几个人拉了两天肚子,仿膳饭店还临时关了几天门。”

这也得亏了顾歌是顾奇之的大侄子,否则要是别人犯了这种事,那可能得被撵出仿膳饭店。

不,搞不好还被人误以为他要投毒。

蒋红豆受不了地捂脸,不想承认这么个小废物是自己的徒弟。

其他厨艺学不到她三成就罢了,黑暗料理可是她最得意的技术,他竟然学成了这副样子,这不是砸她这个师父的招牌吗?

丢人,丢人啊!

看来以后得要好好教教他,真正的黑暗料理应该怎么制作。别随便学了两手,就真的以为自己能出师了喂。

他还差得远呢!

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