重生八零:胖妞的幸福生活

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第22章 大厨,你总算来了!

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第22章大厨,你总算来了!

“深哥,我很感激,真的,谢谢你能对我说这些话。我不需要你代平深道歉,他是他,你是你。如果他心里没觉得他错,那么所谓的道歉便毫无意义。我说这些话,也不是为了挑拨你们兄弟间的感情。你们是手足至亲,这种关系不会因为任何人而改变,我也根本没有那样的分量。我只是想说,在我和平深的事情上,我并非无理取闹,也并非小肚鸡肠到跟一个孩子计较。”

说完后,蒋红豆深吸了一口气,彻底平息了自己的情绪。

“粥在厨房,你自己盛,我先出门了。”

至于碗,如果她回来得早,那就她来洗吧。回来得晚,那也只有算了。

何况,傅家三个孩子,不还在家呢么,随便一个谁也能帮忙把碗洗了。

她决心和钟云岚分担家务,但不代表她未来会像钟云岚一样承接下这一切。

傅钟深要忙研究,可以少做家务。但傅平深和傅华深在家里则不能像现在这样安然享受着别人的劳动成果。

走出家门,看看明晃晃的阳光,将那些负面情绪全都驱离出去,蒋红豆不再想傅平深,也不再想傅钟深。

早餐没吃好,她去了之前的小摊儿,买了焦圈儿和豆浆。

这几天没吃着,有时候半夜饿了她还会惦记这些东西的味道。

几块焦圈儿和一大杯豆浆下肚,最后的那点小不快都消失了。

生活如此美好,她又何必总装着那点烦心事儿。

不过今早上将那些话一次说出来也好,以前的蒋红豆没说,她帮她说了。

堵塞在心头的东西,说出来就舒畅了。

她也希望有一天原主要是回到了这具身体内,也能这样做。

任何时候都不要轻视自己,也不要放任别人对自己的伤害,更不要因为其他人而自暴自弃。

解决了早餐,她便坐着公交去了仿膳饭店。

她决心在这里挣自己创业的第一桶金,也借着这个机会去了解自己所处的时代。

刚下车,饭店叫李财的伙计,远远看到她就直冲了过来。

“大厨,你总算来了!”

“呃。”

“大家伙儿可是天天盼着你出现,你好些日子没现身,我们都还担心你从此就不来了呢。”

“这么欢迎我?”蒋红豆笑问。

“你不知道,你上次在大堂现场烹饪过一次后,客人们再来时总是会问到你。而那天没在的老顾客,听说了你的事后,也都期盼着能品尝你做的菜肴。”

蒋红豆在仿膳饭店是一战成名了。

老客人不停帮忙传播,让越来越多客人了解到仿膳饭店曾经来了一位厉害的厨师。

她的厨艺高到能融化人的舌尖,颠覆别人对美食的认知。

而品尝过她烹饪的料理的人,这辈子都无法忘记。

蒋红豆跟着李财进了饭店,她的到来连顾奇之都惊动了。

接到店里面来的电话后,原定在家休息的顾老板立即便开着车过来了。

而这期间,大堂经理亲自招待她,将她迎到了会客厅,神情热络。唯恐怠慢了她,让这位大厨没等老板到来便走了。

店里面的客人都很疑惑,心想着这位穿着普普通通的女人到底是什么来路,能得到仿膳饭店这般热切招待?

“红豆姑娘,你可总算是来了。”顾奇之进会客厅后,微笑着上来握住了蒋红豆的手。

“顾老板,又来叨扰了。”

“何谈叨扰,你能来我们可是欢迎之至。”

顾奇之伸出右手,将蒋红豆引到会客椅上坐下。两张大红楠木椅,中间隔着一张茶几,茶壶中则泡制着上好的碧螺春。

蒋红豆轻轻抿了一口茶后,便道明了这次来意。

“顾老板,我想来这儿为你打工,你收不收?”

“收!红豆姑娘愿意来小店,那可是我顾某人的荣幸,焉有不收之理?”虽说蒋红豆的来意他也猜到了几分,但亲口听到她这么说,顾奇之还是喜笑颜开。

他虽然是生意人,但身上并没有生意人的市侩,温文有礼,更像是一位世代书香的读书人。

“我来你这儿赚创业的第一桶金,赚够了就走,顾老板到时候可要放人啊。”蒋红豆带着两分开玩笑的口吻说道。

“哈哈!好说。”顾奇之觉得这姑娘快人快语,说话还挺有意思的。“我便聘姑娘为特约厨师,报酬与我们店首席厨师相同,做得不错每月还有额外的奖金,这个待遇姑娘可还满意?”

初来乍到就能和首席厨师同等待遇,足可见顾奇之对蒋红豆的看重。

但再高也只能如此了。

蒋红豆厨艺再高超,在这里毕竟还是一个新人。一开始就高过店里所有厨师,会让他们觉得自己受到了轻视,即便他们也看好蒋红豆的厨艺,仍然无法服气。他们都是这个店里面的老人了,为这个店做出了不小的贡献。半道杀出的而且还不知道什么时候就会走的新人,一来就压过了他们,会让店里面的大厨在心理层面上难以接受。

蒋红豆当然明白这个道理。

所以她更加确信自己选择没错,顾奇之确实是个有魄力又愿意器重她的老板。

“我不要报酬。”

“什么?”

“我会为仿膳饭店开发出一系列独属于我自己的新菜品,我不要你的报酬。我只需要在每卖出一盘菜的基础上,提成三个点,如何?”

“三个点?以一盘中档菜品为例,一个菜大约4元钱,三个点便是一毛二。我们店莫永清师父一个月工钱有九十元,加上每月奖金一共有一百二三十元。你在一个月里至少要卖出一千盘中档菜,才能及得上莫师傅的。如果是普通菜品,数量还要翻倍,你确信要这样做?”

仿膳饭店是对内中高档饭店,一个中型冷荤拼盘四元,像是清炒虾仁这类菜也是四五元,特别贵的大虾是八到十元,干烧鱼这些七到八块。

以这个时候的工价来说,一个本科和大专毕业的,每月大约有六十多块。中专和高中约摸五十多块。临时工,每天收入一块两毛左右。一餐饭钱几乎要花掉寻常人家一个月的收入了。

所以并不是什么人都舍得到仿膳饭店来消费的。

“嗯,我已经想清楚了,我觉得这样的模式对我更具有挑战性。”

蒋红豆十分自信地答道。

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