通常顾客在柜台付帐，这样既省时又省力。小河只需要擦桌子。否则，只有一个店员是不够的。
这是上几代人传下来的方法。这可以说是上千年来积累的经验。孟初雪不会错过它，所以很容易借到它。
“哦，我在等小河哥哥把饭端来。其实是太阳从西边出来。”
永安知道小河只是不理他自己。这是在向自己道歉，但他忍不住取笑他。他们都是常客。小河不同意他的观点。他微笑着不说话。
“师兄不习惯别人服侍他。然后你就可以自己拿东西了。我们的店铺很忙。我们没有时间单独为你服务。反正你也不习惯，是吗？”
小霜不能看到小河哥哥被殴打和欺负。这就是她一直在保护的人。即使它不是一个坏词，也不能被外人嘲笑。
“小霜，这是我哥哥的错。我自己拿去，别打扰小河。”大柱子一下子竖立起来，张家的二个年轻小姐不容易惹她生气。她的胡茬很凶。
小河把脸朝没有人看见的方向，静静地笑了笑。小霜一直都在保护着他，所以不管发生什么，小霜都会像姐姐一样保护她一辈子。
小树看着哥哥的笑容，心里有点酸溜溜的。小霜从不让小河受到任何不公平的待遇，尤其是来自这些食客的。但她怎么能不这样对自己呢？
想到小霜偶尔会对自己发牢骚，小树叹息道，他与别人是如此不同，如果他不知道他们彼此不关心，他会嫉妒。
“初雪姐姐，这真好吃。你能再给我一块吗？”屋角门边传来了孩子们柔软如蜡的声音，小霜立刻冲到屋角门边，“姐姐，姐姐，我要。”
小霜的动作太急，太猛，发出很大的响声。把人行道上的顾客吓了一跳，却盯着街角的门。
“好了，好了，吃你的东西吧。”小树赶忙要小霜打回去，还回假装管教她，“有个规矩，不要吓唬客人。”
小霜已经进了角门，躲在角门里，对着小树吐着舌头。小树虽然还很僵硬，但她的眼睛里却充满了笑容。小霜忍不住看了他两眼，又把目光转向雪姐姐。
“初雪姐姐，马上给我两块。我贪得无厌已经很久了。”我从炖肉的时候就开始思考这个问题了。这样的等待可能要一个多小时，而小霜已经错过了。
“并不是说你没吃过。你为什么不能等那么久？并不是说你与此无关。”嘴说着，手还抓着两块肉干递了过来。
“再给我两个，我慢慢吃。”小霜接过干肉，迅速地塞进围裙前面的口袋里。于是她向孟初雪要了。如果她不答应，她就不会去。
吃雪和她没有关系，她只好替她填了两片，可是她不忘告诉她:“这菜味道好极了。如果你吃得太多，需要用火烤。你可以把它伸展一下，它只是一种小吃。不要把它当饭吃。”
小霜点头应声出去了，边走边把一块五香猪肉塞进嘴里，咀嚼着它满嘴的香味，不漂亮，孟出雪摇了摇头，不再理会她。
“永靖，你端着碗进屋里找娘，你俩慢慢吃，然后出来和我玩。”孟初雪接过一小碗肉干，递给杨永靖。小家伙高兴地跑回自己的卧室。
“慢下来，别跑，别被绊倒。”叫回来，孟初雪的声音下来了，杨永靖也跑进了门，这完全是白喊，没用。
孟初雪不再关心他了。不管怎样，房间里有个娘。只要你进入卧室，你就可以放心了。孟初雪抓了几片，放进小碗里。她把剩下的放在罐子里，等着晚上把它们分开。