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第一百六十五章 花舞印象

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帕特梅拉驶入华侨城文化创意园。

下车之后,林松领着苏婉菲来到一楼的一个建筑前。

夕阳下,绿树环绕之中,一个精致的标牌挂在门口,上面写着“花舞印象”的中英文字体,下面是一副漂亮的图画,底下标注着“全球第二家teamLab艺术感官餐厅”的提示。

“就是这里了。”林松笑道,“听说时全球第二家、国内首家teamLab艺术感官餐厅,被评为全球最值得去的餐厅之一,光预约都要提前3个月。

当然那是东京东方银座的本店,这里的还好,不是很难预约。

主打怀石料理,理念是以数字影像艺术互动链接食物、自然和未来。

听起来非常高大上,还限制每餐只接待八个人,是一家把高科技的投影技术和美食结合在一起,具备沉浸互动科技感的餐厅。

可以说逼格满满的,应该可以吸引不少人来这里打卡。

毕竟物以稀为贵嘛。”

苏婉菲掩嘴轻笑,“不管如何,人家能够把美食和光影艺术这两者结合在一起做到极致,就已经很厉害了。

值得期待一下的。”

林松点点头,“是啊,这里挺适合情侣约会的,所以我过来时提前预约了位置,今晚赏脸一起共进晚餐?”

苏婉菲嫣然一笑,“我很乐意。”

林松把手臂弯起来,苏婉菲把手臂插入其中,随着他一起走进这个高大上的餐厅。

餐厅只有六十平米左右,装修的非常精致,有一个挺温馨的等候区。

服务员在核实了他们的信息之后才把他们引到一个房间里面,只有一张桌子,上面铺着一层材料独特的桌布,墙上也同样如此,充满了未来科幻感。

除了他们以外,这张桌子上已经入座了六名其他客人,都是男女搭配。

看到林松两人进来,他们的眼中都露出惊艳的神色,毕竟无论是林松还是苏婉菲,都是非常吸引人地存在。

林松和苏婉菲没有在意他们的目光,走到自己的位置上坐下来,打量着眼前的一切。

林松因为做过功课,所以了解一些,低声和苏婉菲解释。

“餐厅的墙壁和餐桌全是由投影幕布组成的,当料理与器皿被放置在桌上,周围会自动切换场景,仿佛置身于一个虚拟的世界之中。”

苏婉菲点点头,学着周围其他人拿出手机拍照。

她要把和林松去过的地方、经历的事情一一记录下来,等以后再慢慢回味。

相信那些都会是甜蜜。

林松微笑着配合她拍了几张照片,服务员才关掉餐厅的灯光,微笑着欢迎大家的到来,简单地介绍了一下这个餐厅的情况,和林松了解的差不多。

在他说完之后,充满了曰本特色的音乐中,餐桌上出现了一块绿色的陆地,潺潺的流水,然后一株株樱花树生长出来,四周的墙壁上也同样如此。

一时间房间里樱花纷飞,让人仿佛来到了另外一个世界,来到了樱花盛开地季节。

“喔。”

苏婉菲把头靠在林松肩头上,发出赞叹的声音。

这个场景比她想象的要漂亮多了,非常浪漫。

和心爱的人在这样浪漫的地方共进晚餐,实在是一个美妙的经历。

过了一会,这些光影消失,房间里只剩下朦胧的光影。

有服务员把一盘料理分别放在他们面前。

“这是烟熏三文鱼醋油渍。”有服务员微笑着介绍这道菜。

随着食物被放在桌上,一丛“竹子”开始生长,非常生动。

并且每个人面前的图案都是随机的,八个人面前的“竹子”组合在一起,桌面上满是绿意。

而墙壁四周则是出现了郁郁葱葱的竹林,有微风吹过,仿佛还能听到沙沙的声音。

林松和苏婉菲微笑点头,叉起一块三文鱼放进嘴里。

味道非常不错,而且或许是因为此情此景的加成,感受非常不一般。

虽然说这家餐厅主打沉浸式体验,但是最核心的环节依然是食物的味道。

如果味道不好,即使投影再美丽,也失去了意义。

结果味道出乎意料的好,应该是出自大师之手。

不愧是代表亚洲美食最极致的怀石料理,食材是顶级的,由大师精心诚意烹饪,堪称可以入口的艺术品。

这个给林松带来了惊喜。

每个人2688的价格,看起来并不算贵。

第二道菜是“静冈金目鲷刺身配俄罗斯里海白鲟鱼子酱”,当精致的盘子放在桌上时,桌子上出现了一道水流,把盘子托了起来。

这些水流是流动着的,看上去就好像一艘艘小船行走在水面上一般,感觉非常独特。

有意思的是,林松他们还可以与“水流”进行互动,当盘子移动位置时,“水流”也会相应的改变方向。

林松和苏婉菲都开心地玩起了这个游戏,看着光影变幻,心情非常愉悦。

味道方面,来自曰本的刺身搭配来自俄罗斯的顶级鱼子酱,给味蕾带来了无与伦比的享受。

第三道菜是黑松露牡丹虾寿司,当盘子放在桌上时,在大家的眼里盘子消失不见,被水流所吞没。

随后这些盘子才重新出现在水面上,有一条条小鱼从盘子上蹦出来,跃入水流之中,充满了动漫感和科幻感。

半空中还有漫天红色的花瓣在飞舞,落在水中,带来了更加美丽的画面。

大家都被这种极致的美丽画面惊呆了,甚至忘记了吃盘中的食物,唯恐会打破这么美丽的画面。

除此之外,还有抹茶糯米芝士、意大利皮埃蒙特黑松露等一共十一道怀石料理,每一道都给大家带来华丽视觉外增加色香味的全方位体验。

短短两个小时的时间瞬间就过去了,林松等人都享受到了一场艺术与美食的盛宴,也让林松对于这家餐厅的观感有了改观。

不得不说,在视觉和外形的精致方面,曰本料理做到了极致,充满了艺术的魅力,而这家餐厅就是其中的佼佼者。

所以曰本料理店有很多米其林级别的餐厅,在全世界都很有名。

而很多中餐厅虽然味道不会比它们差,但是在其他方面确实有所不及。

当然对于华夏人来说,米其林也没什么吸引力,味道才是根本。

结账之后,服务员恭敬地送别他们,服务态度没得说。

林松牵着苏婉菲的手慢慢逛着,继续谈论着这家餐厅。

今晚的经历绝对是难以忘怀的。

尤其是苏婉菲,这么一次浪漫的经历,必将成为她最难忘的回忆。

“你说,如果我们也开这样一家餐厅,把美食和光影艺术结合在一起,你觉得会如何?”

林松突然问道。

苏婉菲愣了一下,轻轻摇头,“我不知道,你是说自己开一家类似这样的餐厅,还是中餐厅?”

林松点点头。

“曰本料理可以做到,为什么我们中餐做不到?

第一,设计出一些别致的菜肴,用顶级食材做出来,味道保证要好。

第二,请专业人士结合历史、文化、风景名胜为这些菜肴制作出独一无二的投影效果。

华夏那么多名菜,每道菜都有独特的故事在里面,完全可以展现出来。

据说这家只有六十平米的餐厅足足花了四百多万才打造出这样的效果,我们花更多的钱,也同样可以做到的。”

苏婉菲轻笑道,“别人吃完这个饭,想的是这个餐厅很漂亮、来得值。

而你考虑的则是如何借鉴它们,然后自己开一间同样风格的中餐厅。

虽然我很期待你所说的餐厅,但是我觉得这件事挺难的。

第一个是场地选择,在哪里开很重要,花城和鹏城都是大城市,不缺少有钱人,但是这种餐厅毕竟是小众,究竟会有多少人去吃很难讲。

第二个是投入应该会很大,不一定可以见效,成本什么是根据能够回收回来很难说。

第三个是厨师难请,一般的厨师应该驾驭不了这个级别的餐厅,起码也要是国宴级别的了。

第四个是你要请到专门的团队来负责这个事,英姐她们可没这个经验。”

“你说得对,不能想做就做,还得考虑方方面面。”

林松点点头。

“我不是打击你啊。”苏婉菲柔声说道,“毕竟曰本料理一直都以精致、唯美、艺术着称,喜欢钻牛角尖,有这样的店铺并不奇怪。

而我们华夏美食遍地开花,各有特色、各有千秋,难度太大了。

当然如果你坚持要做,我也支持你的。”

林松握紧她的手,“我只是有这么个想法,希望自己可以有机会坐在这样一个地方来品尝华夏美食。

你放心,我不会随意投资的,就算想也要找到适合的人选来负责这个事,经过充分的调研之后才能够真正启动这个计划。”

他脑海里闪过一个人的名字。

或许她可以给自己不错的建议。

苏婉菲点点头,“不管你做什么,我都支持你的。”

林松点点头,“我知道的。现在我们回去吧,你还没有去过鹏城湾一号吧,那是我们在鹏城的家。

那里的床又大又舒服的,还有空中游泳池呢。”

苏婉菲羞红了脸,不敢回应他的话。

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