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第二十三章 雪盐

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一大一小走在街上,谁实话,街上能买的东西并不多,最多还是吃的,然后是粮食、咸肉、布匹什么的。适合小孩子的东西并不多。

药老问嘉一有没有什么想要的,他摇了摇头,拒绝了。只是和药老在街上逛一逛,见识见识。

这个镇子叫塞恩思镇,领主是加布里?塞恩思伯里,他的领地一般简称赛伯领,其实不如叫赛博坦呢。因为领地靠近低语森林,所以皮毛算是这里的特产。每年春秋两季,都会有商队来到镇子里收货。

冬天的时候时常有大雪,是没有商队来的,夏天则太热,对人畜都不够友好,也少有商队过来。

春天主要收村民冬天收货的皮毛,还有咸肉,秋天主要收各种山货,也带收皮毛。这里的山上有一种茶果树,种子可以榨油。榨出的茶油味道好,营养高,和帝国东北方向的橄榄油齐名,特别是在帝国南方,比橄榄油还要更受欢迎一些。

领地里还有一个盐湖,出产食盐。虽然不算太大,但是除了本地领民的使用,还能卖到维费尔省的其他地方。也多亏了有这个盐湖,这里的人才有较廉价的食盐来腌制咸肉。

这个盐湖已经开采了很长时间了,加上本来就不大,产出的食盐品质已经低了许多,掺杂了许多泥沙。据说,以前的时候还是能煮出来雪花盐的。

其实山里还有盐矿,但是因为含有其他卤素等杂质,人吃了会有不良反应,除了动物舔食,是没有人吃的。嘉一和小伙伴们去山里浪的时候,就看到过盐矿。

皮毛、茶油、食盐就是赛伯领的三大核心支柱产业。其中皮毛依赖与广大猎户,领主只收税,茶油也主要依靠山民进山采集茶果榨取,也是领主收税。

而盐则是完全掌握在领主手里,整个盐湖包括在盐湖煮盐的人都是领主的人,其他人都不能插手。

这时候,嘉一正在一间卖盐的铺子前面,看着这些罐子里面的盐,他若有所思。

“老板,这里的盐怎么卖啊?”

“哦,小家伙,家里人让你来买盐吗。这里有粗盐,13个铜子一磅。你看,颗粒大,干净,咸。”老板指着左前方的一个罐子说道。

看着这个罐子里面的盐,灰中带黄,仔细看还能看到有些黄色的沙粒,老板的干净是指没有树叶残枝吧。

嘉一家里也是用的这种盐,但是以前都没有注意过,吃饭的时候还吃出过沙子,但是当时以为是做菜的时候不小心带进去的,没想过是盐的问题。

这盐的颗粒比白砂糖的还要大些。上辈子小的时候,嘉一家里腌咸菜的时候就是用的粗盐,当然比这个要干净多了。那时候粗盐比精盐要便宜,似乎是精盐一块二,粗盐八毛。但是后来就没有粗盐了,都是用的精盐。

上辈子小时候一袋盐500g只要一块多,现在一磅盐大概400g左右要10多个铜板。异界的磅和地球并不一样,1磅只有400g左右,但是这只是嘉一的估计,也无从比较。

“老板,这边的这种盐怎么卖的?看起来更好一些。”嘉一指着旁边一个罐子里的盐问道。这里面的盐颗粒更细一些,看起来颜色也要更白净些。

“这是精盐,粗盐要洗过后精制才能得到,要30铜板一磅。”

“洗过,盐怎么洗?不是要化了吗?”

“洗盐是很有技巧的,要只洗掉表面一层,并且杂质沙子不能留下,说了你也不懂。你要来点吗,比粗盐好多了。”

切,不就是用饱和食盐水吗,有什么了不起,好歹我也是九年义务教育出身的。嘉一心里鄙视了下老板。

“老板,这种盐就是最好的了吗?你这里有更好的吗?”

老板听了后,上下打量了嘉一一眼,斜着眼问:“怎么?你想买?”

嘉一知道自己这副摸样也不像是能买得起的,说道:“没有,我就是想见识一下,你这里没有就算了。”

“谁说没有,我拿给你看,这可是雪盐,真正的贵族老爷才能买的起的。”

这个老板好不单纯好不做作,和外面的那些YYJH完全不一样,这么简单的就把东西给一个怎么看都买不起也确实是买不起的人看。

嘉一也没想到自己只是随便试了下激将法老板就中计了。

老板弯下腰,在柜台下面拿出了一个罐子,从罐子表面来看就不一样,还带着花纹的。

打开盖子,把罐子推到嘉一面前,说道:“看看,怎么样,真正的雪盐。”

只见面前的罐子里面的盐和前面的确实不一样,青白色的盐里面看不到一点杂质,一粒粒细碎的盐粒晶莹剔透。除了颜色略微发青,已经和上辈子的细盐没多少区别了。

嘉一踮起脚,望着罐子里的雪盐,装作少不更事和终于见到了市面的语气说:“哇,这就是雪盐啊,好白啊!老板,这个雪盐要多少钱一份啊?是不是很贵?”

“嘿嘿,这可是雪盐,赛伯领已经不产了,必须从南方的海边运过来,要一枚银角子一份。”

这里一枚金鹰金币值10每银币,每个银币值10个小银币,小银币也叫作银角子。一枚银币大概值1000铜子,这个汇率有波动。

也就是说一银角子值100铜子左右,贵了8倍左右,四舍五入,就是10倍啊。雪盐和粗盐虽然有效成分一样,但是价格确实相差悬殊。

“好贵啊!谢谢老板啊,让我见识到了。”嘉一对老板说,得到了自己想要的信息,他就退出了铺子,来到药老身边。

在和盐铺老板扯皮的时候,药老并没有过去,只是站在外面看着嘉一。等嘉一回来了,药老就问:“怎么,嘉一,想买些好点的盐吗?”

“不是,老师,我只是随便看看。”嘉一回到,说完,似乎又想起了什么,又说,“老师,镇子里哪里有卖发酵的酵母的吗?”

“什么发酵?”

“就是做酒的引子一类的。”嘉一不知道这里有没有酵母菌和酒曲的概念,只好换了种说法。

“现在已经不早了,我们先去玛卡那吃饭,然后去镇南的小酒馆,他会自己酿酒卖,应该会有你要的东西的。”

说完,药老就带着嘉一回玛卡那一起吃饭去了。

因为嘉一想要酵母,药老特意选了城南的小酒馆作为吃午饭的地方。他们每人要了一份烤肉,一小筐黑面包,药老和玛卡还一人要了一杯大麦酒,给了嘉一一杯牛奶。

这个烤肉虽然缺少孜然香料什么的,但是味道意外的不错,表皮微焦,内力充满肉汁,十分的鲜嫩。

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